Солод ячменный поджаренный Cofe Light, 1 кг. (Бельгия)

Цвет: 250 EBC

Доля в засыпи: До 5% смеси.

Применение: Стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях.

Свойства: Бельгийский «кофейный» солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200°C.

Характеристика: Солод Caffe Light придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива.