Домашняя пивоварня. Купить ее — значит обеспечить себя живым пивом собственного приготовления
Вашему вниманию предлагается домашняя пивоварня, купить которую стоит уже потому, что хорошее пиво в доме никогда не будет лишним. Агрегат представляет собой абсолютно несложную конструкцию. Это бочка, в которой происходит брожение сусла. Она состоит из двух частей, которые соединяются зажимами, блока карбонизации, крана и предохранительного клапана. Как видите, иногда детский конструктор представляет собой более сложную задачу.
Мини-пивоварня (или Micro Brewery) была запатентована 15 лет назад в Канаде. Она стала известной в США и многих странах Европы, а теперь дошла до постсоветского пространства. В мире существует немало сортов пива, которые отличаются по вкусу и рецептуре и самостоятельное пивоварение дает возможность выбрать самый любимый. За эти пятнадцать лет появилось немало людей, у которых дома имеется компактная пивоварня (купить ее несложно), а следом появились и Клубы любителей пива, в которых домашние пивовары делятся собственными рецептами.
«Пожалуй, я куплю пивоварню и буду пить по-настоящему вкусное пиво. Все-таки магазинное пиво – это совсем не то», - задумаетесь Вы и будете правы. На заводах пиво проходит специальную химическую обработку, которая призвана увеличить срок его хранения (пиво портится достаточно быстро). Добавленные консерванты не просто меняют вкус напитка в худшую сторону, они сами по себе вредны, а вот витамины и полезные аминокислоты в пиве разрушаются.
За один раз Вы сможете приготовить до десяти литров пива: вполне достаточно для хорошего праздника. На это у Вас уйдет 7 – 10 дней (фиксированного времени нет, рекомендуется ежедневно дегустировать смесь и определять таким образом степень ее готовности). Специалисты говорят, что ежедневная кружка нефильтрованного пива поможет Вам укрепить здоровье и нервы.
Тащить домой ящик пива к празднику, искать места для большой и дружной компании в баре? Альтернативное решение – домашняя пивоварня, купить ее – значит обеспечить себя возможностью пить живое пиво собственного приготовления, когда захочется.
Теперь Вам остается только сделать нелегкий выбор среди множества предлагаемых моделей минипивзаводов и сортов солода. Ведь с помощью домашней пивоварни Вы сможете приготовить до 10 литров прекрасного пенного напитказа раз и более 20 видов различных сортов пива.
