Часто задаваемые вопросы о пивоварнях Beer Machine

1. Что это такое?
Это домашняя мини-пивоварня американского производства. В ней можно приготовить 8-10 литров домашнего нефильтрованного пива за 7-10 дней, без существенных усилий.

2. Что входит в комплект мини-пивоварни 2006 и в чем отличие от модели 2000?
В комплект входит непосредственно сама пивоварня, смесь для закладки первой партии пива, также система розлива пива по бутылкам + 6 пластиковых бутылок с крышечками и инструкция на русском языке + гарантия на 1 год. Отличие от модели 2000 заключается в том, что в модели 2006 в набор входит система розлива пива по бутылкам + 6 пластиковых бутылок с крышечками.

3. Можно ли использовать для приготовления пива простую хлорированную воду из-под крана?
Да, но рекомендуется использовать бутилированную или кипяченую воду.

4. В чем заключается процесс приготовления?
Вы собираете пивоварню, наливаете в нее воду, высыпаете смесь и дрожжи. Держите 3-5 дней в темном месте, при комнатной температуре, затем перемещаете ее на 3-5 дней в холодильник – и все, пиво готово.

5. Что по вкусу напоминает пиво из мини-пивоварни?
По вкусу это свежее, нефильтрованное, чуть мутноватое пиво 3-5 градусов крепости. Вкус во многом зависит от использованной смеси, воды и температуры, при которой бочка с пивом готовилась.

6. Влияет ли на вкус пива вода, которую мы используем для его приготовления?
Да, конечно, от воды зависит вкус Вашего пива, это его главный компонент. Поэтому мы советуем использовать воду из разных источников в первое время. Вы сможете выбрать для себя самый вкусный вариант.

7. Как долго готовое пиво может храниться в мини-пивоварне?
Пиво может храниться в мини-пивоварне от 2 до 4 месяцев. В разлитом по бутылкам виде пиво хранится 2-3 дня в холодильнике.

8. Можно ли готовить пиво в мини-пивоварне непрерывно?
Да, можно. Конструкция устройства представляет собой полностью замкнутую систему. Если Вы не разбираете ее, то внутри сохраняется необходимая среда для приготовления пива. Просто будьте осторожны, когда открываете предохранительный клапан. Добавляйте следующую порцию пивной смеси и воду в один заход и в чистой среде. Не добавляйте новые дрожжи. Эффективными можно считать 3-4 непрерывные приготовления пива. В дальнейшем из-за чрезмерного количества клеток дрожжей может произойти изменение вкусовых качеств пива.

9. При установке главного уплотнения я столкнулся с такой проблемой: какой стороной уплотнителя устанавливать?
Устанавливайте главное уплотнение шипами вверх.

10. Сколько стоит 0,5 литра «живого», нефильтрованного пива?
0,5 литра «живого», качественного, нефильтрованного пива стоит 35 рублей!

11. Какая плотность пива?
Плотность пива от 10% до 12%.

12. В чем разница между мини пивоварнями «Beer Machine» и «Mr.Beer» и отличается ли пиво на вкус?
Правильно приготовленное пиво, в обеих моделях, не отличается по вкусу кардинально. Отличаться могут оттенки вкуса (чуть кислее, чуть крепче, чуть горчинка…) и большей частью, это зависит от выбранного сорта. Принципиальное различие между марками заключается в том, что при готовке пива в «Beer Machine» вам приходится использовать бочку, как место для сбраживания, дображивания и хранения пива на протяжении всего цикла. В том числе размещать бочку в холодильнике. В мини пивоварне «Mr.Beer», вы используете бочку только для сбраживания напитка, дображивание и хранение пиво происходит в бутылках, что позволяет сэкономить место в холодильнике.

Остальные отличия вы найдете ЗДЕСЬ