Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Закваска Сметана (ТМ Свой Йогурт)

Поделиться с друзьями:
Необычайная польза сметаны заключается в высоком содержании в ней множества витаминов и органических кислот, в том числе есть биотин и бета-каротин.
83. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 5 - 7 декабря - бесплатно
Курьер МирБир 6 - 10 декабря - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 6 декабря - от 520 руб.
Pickpoint 6 декабря - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 6 декабря - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 6 декабря - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 6 декабря - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 7 - 8 декабря - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 6 - 7 декабря - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 6 декабря - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.

Состав закваски


Lactococcus lactis subsp. Diacetilactis 
Lactococcus lactis subsp. cremoris 
Lactococcus lactis subsp. Lactis
Streptococcus thermophilus

Польза:


Необычайная польза сметаны заключается в высоком содержании в ней множества витаминов и органических кислот, в том числе есть биотин и бета-каротин. Состав сметаны богат многими микроэлементами, среди которых магний, фосфор,  цинк и калий. Сметана, при этом, является очень калорийным продуктом, поскольку в ней очень много жиров. Особенно проявляется польза сметаны в насыщенности кальцием, который необходим для роста костей.  Поэтому сметану считают полезной для людей любого возраста, для детей и взрослых. В сметане невероятно много животных белков, сахаров и воды. Сметану рекомендуют употреблять в различных сочетаниях с медом и сахаром. Это хорошо восстанавливает силы, снимает стрессовые ситуации и депрессию. Велика польза сметаны для людей, у которых слабая пищеварительная система. Сметана неплохо влияет на нормализацию гормонального фона. Она проявляется в способности повышать аппетит, улучшать репродуктивные функции человеческого организма. Благодаря тому, что Вы можете сами варьировать жирность готового продукта, выбирая сливки, есть польза сметаны и для людей, которым лишние калории ни к чему. Сметана помогает при расстройствах желудка и кишечника. Сметана очень хорошо усваивается в организме. А еще она очень вкусная! Прекрасное дополнение к салатам , как основа для соусов и кремов и как самостоятельной блюдо!

Как готовить:


1. подогреть сливки любой жирности (или молоко 6%) до 32-36°C;
2. открыть пакетик закваски Сметана и высыпать всё содержимое в сливки; 
3. перелить сливки в прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; 
4. оставить сливки для заквашивания на 8-12 часов; 
5. густая консистенция говорит о готовности продукта; 
6. натуральную сметану убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней. 

1 пакетика весом 0,5г. хватит на 1-3 литра молока.

Артикул: a02076
Бренд: Свой Йогурт
Страна производства: Россия
Вес: 3 г
Длина: 75 мм
Ширина: 1 мм
Высота: 90 мм
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!