Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Жидкие пивные дрожжи Hefebank Weihenstephan "W378", 40 мл

Поделиться с друзьями:
W 378 является традиционным штаммом для бельгийских стилей, таких как Вит, Бланш, Дюббель и Трипель.
880. -
Доставка из интернет-магазина: Нет
Розничные магазины: Нет в наличии
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
нет в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
нет в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
нет в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
нет в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
нет в наличии
Товара нет в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 26 - 28 мая - бесплатно
Курьер МирБир 27 - 29 мая - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 27 мая - от 520 руб.
Pickpoint 27 мая - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 27 мая - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 27 мая - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 27 мая - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 28 - 29 мая - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 27 - 28 мая - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 27 мая - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Жидкие пивные дрожжи Hefebank Weihenstephan W378

Срок годности: до 28.02.2020


W 378 является традиционным штаммом для бельгийских стилей, таких как Вит, Бланш, Дюббель и Трипель. Особенностью этих дрожжей является доминирующий фенольный аромат, интенсивность которого идеально подходит для добавления кориандра и апельсиновой цедры.

Подходит для стилей: Belgian Witbier, Belgian Pale Ale, Belgian Dubbel, Belgian Tripel, Belgian IPA, White IPA, Oud Bruin, Belgian Golden Strong Ale, Belgian Dark Strong Ale, Specialty Fruit Beer.
Количество клеток в капсуле: от 14 до 17 миллиардов
Активность брожения*: высокая
Снижение рН при брожении: высокое
Седиментация**: средняя
Редукция диацетила: высокая
Влияние на пену: положительное
Производство веществ, влияющих на аромат:
  • Ацетальдегид: от среднего до высокого
  • Высшие спирты: от среднего до высокого
  • Эфиры: от низкого до среднего
  • Серосодержащие соединения: низкое
Разница между теоретической и фактической конечной степенью сбраживания: от средней до высокой (КСС 78-80%)
Спиртоустойчивость: 12% об.
Температура задачи: 16-20 °C
Температура главного брожения: 18-23 °C

* Активность брожения указана относительно типа брожения (верховое/низовое)
** Для низового брожения используется термин «флокуляция», для верхового брожения – «седиментация».



Уважаемые покупатели! Обращаем ваше внимание, что температура хранения и транспортировки жидких дрожжей 1-8°С.
Мы  рекомендуем включать в заказ аккумуляторы холода, термо упаковку, а так же пользоваться транспортными компаниями имеющих услугу - температурный режим.
Более подробную консультацию о сроках, стоимости и условиях доставки вы можете получить у нашего менеджера по телефону 8-800-333-03-81 ( звонок по РФ бесплатный) или почте shop@mirbeer.ru .
При игнорировании правил перевозки жидких дрожжей, компания  МирБир не несет ответственности за их сохранность.



Артикул: a11414
Бренд: Дрожжевая лаборатория
Страна производства: Германия
Вес: 100 г
Длина: 15 см
Ширина: 35 мм
Высота: 35 мм
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.