Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Muntons "Irish Stout", 1,5 кг

Поделиться с друзьями:
Muntons Irish Stout, 1,5 кг., на 23 л пива. Производитель, компания Muntons (Англия).
1 830. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
нет в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 30 сентября - 2 октября - бесплатно
Курьер МирБир 1 - 3 октября - до 200 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 1 октября - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 1 октября - от 115 руб.
Pickpoint 1 октября - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 1 октября - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 2 - 3 октября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 1 - 2 октября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 1 октября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Солодовый экстракт Muntons "Irish Stout", 1,5 кг

Очень темное и богатое хмелем пиво.


Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Алкоголь (примерно): 4%

  • EBC: 220-290

  • IBU: 37-51

  • На объём: 23 л

Артикул: a00121
Бренд: Muntons
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 1.69 кг
Объем: 23 л
Длина: 11 см
Ширина: 11 см
Высота: 18 см
Цвет (EBC): 225-275
Горечь (IBU): 50-60
Крепость: 4
Сорт: Темное
Вид: Солодовый экстракт
Время созревания: 8-12
Инструкция для экстрактов Muntons серия Premium и Professional
Обзор на Muntons Irish Stout, 1,5 кг, от 09.11.2018
Задать вопрос
Макс
01.09.2018
а в комплекте идут только дрожжи или декстроза тоже
Консультант МирБир Эксперт
03.09.2018
Здравствуйте! Ко всем наших охмеленным экстрактам в комплекте идут только дрожжи и для некоторых сортов дополнительно хмель. Декстроза приобретается отдельно.
Иван
04.02.2019
Я купил эту позицию. Высыпал 500гр декстрозы и вылил пол банки сусла в чан (brewdemon на 9 литров). Дрожжей половину высыпал из пачки. В общем на 2-й день у меня ГЗ вообще никак не реагировал, а сегодня чет я надавил немног на крышку бака и поперло. В общем пена через гз выходить стала. Собственно вопросы следующие
1) Че делать? Оставить все как есть или все таки стоит вытянуть ГЗ и промыв его воткнуть обратно?
2) Вторую часть сусла я убрал в холодильник(банку замотал в пищевую пленку). Скок так сусло продержится? Оно не испортится?
Консультант МирБир Эксперт
05.02.2019
Добрый день!

1) Если в гидрозатворе пена или остатки пива, лучше вытянуть и промыть, что бы в нём не развивались бактерии. Если будете вытаскивать гидразотвор, то дырку на время чем нибудь прикройте. В идеале лучше продезенфицировать (можно спиртом).

2) В холодильнике без доступа к воздуху от 1 до 3-х месяцев. Тут дело случая, может простоять и дольше, если в сусло не успело ничего попасть. В любом случае перед использованием в следующей партии советую развести в кастрюле с водой и довести до кипения, что бы продезенфицировать. А вот дрожжи в открытом виде не советую хранить больше 10 дней.
Георгий Алексеевич Егоров
22.02.2020
Здравствуйте! Добавил вместо дикстрозы Сухой неохмеленный экстракт Muntons "Dark" 1кг. Бродит уже 4 недели и плотность ниже 3 не опускается. Что не так?
Консультант МирБир Эксперт
25.02.2020
Добрый день! В неохмеленных экстрактах часто присутствуют несбраживаемые сахара, скорее всего именно поэтому плотность не опускается ниже.
Олег
12.09.2020
Добрый день!
Поставил практически параллельно (всего несколько часов разницы) Muntons "Irish Stout" и Muntons "IPA Bitter".
Использовал 0,5 кг сухой неохмеленки + 0,5 кг декстрозы в обоих случаях.

В первую ночь температура была около 24-25, после чего поставил в ванную и температура опустилась до 22.
Стаут активно бродил сутки, ГЗ не умолкал. На третий день "бульков" у стаута нет, но ГЗ еще не выравнивался, хотя ИПА активно бродит.
Начальная плотность у обоих экстрактов была 10, у Стаута на сегодняшний день около 5, ИПЫ около 7.

Вопрос - оставить стаут дальше и следить за изменением плотности или что-то пошло не так и нужно принимать меры?
Консультант МирБир Эксперт
15.09.2020
Добрый день! Чаще всего у дрожжей активная фаза длится 1-4 дня, потом брожение становится менее интенсивным но продолжается. Я бы рекомендовал ещё подождать. С учётом неохмеленки, конечная плотность в идеале должна быть в районе 2-3.
Георгий
11.07.2019
Достоинства:
Офигенное пиво с полным телом
Недостатки:
Не обнаружил. От Гиннеса отличается чуть более грубым вкусом, но это из-за того, что Гиннес на азоте.
Комментарий:
Варил по самому простому пути - на декстрозе (без неохмеленки). Единственный секрет - делать меньший объем - не 23 литра, а, скажем, 18. Это делает напиток более плотным, "полнотелым". Получилось отлично. Всем рекомендую.

Администратор
Добрый день, Георгий!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что Вы остались довольны результатом!
Михаил Толубаев
08.04.2019
Достоинства:
Вкус! Приятная, ненавязчивая горчинка
Недостатки:
Это самый дешевый стаут. Ожидал худшего. Ожидания не оправдались :)
Комментарий:
Вместо декстрозы использовал жидкую неохмеленку "Своя Кружка" (данный магазин не продает ее)
Начальная плотность была 12 единиц. Конечная - 2. Бродило 2 недели ровно.
Карбонизировал декстрозой. Через 3 недели (это мало для темного пива) решил попробовать что получилось. Уж очень не терпелось. Получилось отличное пиво! С хорошей пеной, которая держится долго.
По вкусу напомнило чешскую крушовицу.
Попробую для эксперимента поставить на декстрозе, без жидкой неохмеленки

Администратор
Добрый день, Михаил!
Спасибо за подробный отзыв.
Сергей
28.08.2018
Достоинства:
- Вкус
- Цвет
- Красивая пена
Недостатки:
Это самый дешевый стаут. Ожидал худшего. Ожидания не оправдались :)
Комментарий:
Люблю темные сорта пива, особенно стаут. В частности, Belhaven и Guinness. Поэтому выбрал стаут фирмы Muntons в Ирландском стиле.

Сварил данный продукт на жидкой неохмеленке (также фирмы Muntons), карбонизировал несброженным пивным суслом, для этого перед добавлением дрожжей слил 10% полностью готового сусла в бутылку и поставил в холодильник. Брожение продолжалось порядка 10 дней, разливал по бутылкам через 14.

Впервые попробовал еще через 3 недели — пиво оказалось прекрасным во всех отношениях. Приятный освежающий вкус, отчетливая и при этом ненавязчивая горчинка в послевкусии, черный цвет, красивая кремовая пена, пьется легко.

Очень приятный продукт!

Администратор
Добрый день, Сергей!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что Вы остались довольны полученным результатом. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и всегда готовы помочь с выбором или проконсультировать :)
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары