Солодовый экстракт Muntons

Солодовый экстракт Muntons "Wheat Beer", 1,8 кг

Сделано из хорошо сбалансированного пшеничного и ячменного солода. Яркое, бодрящее пиво, отлично сочетается с долькой лимона или лайма. Рекомендуется подавать охлажденным.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

Алкоголь (примерно): 4,5%
EBC: 8-12
IBU: 15-25
На объём: 23 л

Артикул: a00240

Бренд: Muntons

Страна производства: Англия

Вес: 2.1 кг

Объем: 23 л

Длина: 11 см

Ширина: 11 см

Высота: 20 см

Цвет (EBC): 5-10

Горечь (IBU): 25-35

Крепость: 4.5

Сорт: Пшеничное

Вид: Солодовый экстракт

Время созревания: 2-4

Домашнее пшеничное пиво, экстракт - Muntons Wheat Beer на неохмеленке

Ничего не найдено

Оставить отзыв

Макс

07.09.2019

Достоинства:
Невероятно вкусное, у меня получилось довольно легкое, видимо много воды добавил.

Недостатки:
не обнаружил

Комментарий:
Ставил на неохмеленке для светлых сортов, начальная плотность была очень маленькой, около 8-9, видимо я не правильно понял сколько воды добавлять :) Плеснул бутыль 19л + литра два дополнительных. Пиво вышло аккурат как и хотел, очень легкое, для лета было самое оно. Кончилось в считанные дни, так как очень уж понравилось.

Администратор

Добрый день, Макс! Спасибо за отзыв.

Илья

21.08.2019

Достоинства:
Пока еще жду созревания, планирую начинать пробовать после 3 недель.

Недостатки:
Пока не попробовал.

Комментарий:
Пиво было приготовлено впервые. 07.08.2019г. НП - 12%, КП - 2%. Дата розлива 15.08.2019. Подскажите, попробовав на вкус оказалось немного кислым, это нормально? Внутри плесени не было.

Администратор

Добрый день, Илья! Спасибо за отзыв! Да, это нормально. Можете попробовать ещё увеличить период созревания, возможно вкус станет более сбалансированным.

Роман

24.02.2019

Достоинства:
Очень мягкий приятный напиток. Пена получается отменная, быстро заканчивается. Не раздумывая, взял еще банку.

Недостатки:
Это пшеничка. После начала брожения пиво пыталось убежать через гидрозатвор - дрожжевая шапка непривычно огромная. Надо иметь ввиду)

Комментарий:
В целом недостатков нет. Для себя понял, что лучше не жалеть денег и купить вместо декстрозы неохмеленного экстракта - телу пива немного не хватает плотности, хотя и так все знакомые сказали, что оно бесподобно. Быстро заканчивается. Вполне вкусным становится уже через 2 недели, но лучше выдерживать от месяца и больше. А это довольно сложно, если вы понимаете, о чем я

Администратор

Добрый день, Роман!
Спасибо за отзыв. Лично мы понимаем о чём Вы :) Если появятся вопросы или пожелания, то обязательно пишите или звоните нам.

Олег Голубь

02.02.2019

Достоинства:
Пена, цвет, вкус

Недостатки:
долго ждать, быстро кончается

Комментарий:
Пшеничное пиво было приготовлено мной вторым по счету. 07.11.2018г. НП - 11,5%, КП - 4%. Дата розлива 27.11.2018. К экстракту добавлял 1кг неохмеленки мантонс, карбонизировал декстрозой, возможно многовато 10г/литр. Первый месяц, на небе покалывания, как будто после глотка шампанского и не очень приятное от них послевкусие, На второй месяц дегустации пиво стало просто отличным, вкусное, без посторонних привкусов, пена белая, мелкая, вкус ровный. Возможно неприятный эффект был из за чрезммерной карбонизации, в след раз буду делай шпайзе.

Администратор

Добрый день, Олег!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что результат Вас порадовал и хватило сил на более длительную выдержку! Заходите к нам в магазин ещё, а если будут вопросы - пишите или звоните, обязательно поможем.

Дмитрий

29.08.2018

Достоинства:
Приятное на вкус пиво!

Недостатки:
Не так сильно чувствуется пшеничка!

Комментарий:
Для брожения добавлял жидкую неохмелёнку мантос естественно пшеничную! Делал всё по инструкции! Брожение началось очень активно и пена пошла через гидрозатвор (очень много ставил разного пива это первое где пена через гидрозатвор пошла) судя по отзывам не у меня одного! Пиво получилось крепковатое по ощющениям градусов 7 и мутное каким и должно быть пшеничное пиво! Не так хорошо чувствуется пшеничный вкус такое чувство как будьто пшеничное пиво смешали с лагером! Но тем не менее приятное на вкус пить можно так что ставлю лайк! P.S. На вторичном брожении пиво должно стоять недели 4 не меньше! Открывал одну бутылку на 2-х неделях! Вторую на 3-х неделях не то недобродило!

Администратор

Добрый день, Дмитрий!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что в целом конечный результат пришёлся Вам по вкусу. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и всегда рады будем увидеть Вас снова у нас в магазине.

Аноним

02.05.2018

Достоинства:
Приятное на вкус пиво!

Недостатки:
Не так сильно чувствуется пшеничка!

Комментарий:
Готовлю впервые. Данный экстракт смешал с 1 кг неохмеленки мунтонс лайт, делал все по инструкции, начало бродить через 5 часов, очень активно, температура брожения 26-27 градусов, гидрозатвор затих чуть больше чем через сутки, сейчас немного разнится уровень. Поставил на брожение 30.04, сегодня померил плотность ареометр показал 5, НП померить забыл. Могло ли сусло за такое короткое время выбродить до 5-ти？

Администратор

Добрый день!
Да это вполне реально реально, будь температура чуть меньше брожение проходило бы более плавней и дольше. Но всё ровно плотность 5 это высокий показатель, подождите пока показатель не будет около 2-х единиц.

Алексей Милецкий

24.04.2018

Достоинства:
Пена, цвет, вкус

Недостатки:
долго ждать, быстро кончается

Комментарий:
Приветствую. Можно ли пиво, приготовленное из данного экстракта, карбонизировать суслом изготовленным из этого же экстракта?

Администратор

Добрый день!
Можно, проблем не будет.

Аноним

17.04.2018

Достоинства:
Приятное на вкус пиво!

Недостатки:
Не так сильно чувствуется пшеничка!

Комментарий:
Поставил 15 :04: 2018 через три дня гидрозатвор перестал работать и выровнялся подскажите может так быстро отбродить? ???

Администратор

Добрый день!
Скорей всего закончилась активная фаза брожения, при которой дрожжи были максимально активны. Обычно процесс брожения занимает 7-10 дней. Поэтому советую выдержать именно этот срок, а перед розливом обязательно замерить плотность что бы убедится закончилось ли брожение. Если замерить плотность нечем, то лучше выдержать срок в 10 дней на брожении для полной уверенности.

Максим Кузнецов

13.04.2018

Достоинства:
Получилось очень вкусное пиво!

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Моё первое приготовление. Делал строго по инструкции,при розливе в продукте непросто было распознать пиво- больше смахивало на чайный гриб. Прошло две недели, открыл попробовать и расстроился- какая-то смесь браги и чайного гриба, но с газом в порядке. Ещё через неделю попробовал и обалдел- вот оно,вкуснятина, понял- дозрело! Таким друзей точно не стыдно угостить будет! Ещё через неделю команда "дегустаторов" высочайше оценила это пиво.

Администратор

Максим, добрый день!
Спасибо за отзыв. Рады, что остались довольны, а главное сумели выдержать и дождаться пока пиво созреет. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и если возникнут вопросы - мы всегда рады помочь !)

Алексей Санников

30.03.2018

Достоинства:
Получилось очень вкусное пиво!

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Спасибо за ответ. Плотность по ареометру - ровно 3. При температуре 23 градуса гидрозатвор булькает, как в первые дни.

Администратор

Можете разливать, больше врятли сбродит, так как 20 дней это конечно очень много.

Показаны объекты: 1 - 10 из 15

Солодовый экстракт Muntons "Wheat Beer", 1,8 кг

Укажите ваш город

Уведомление от сайта