Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт St. Peters "Golden Ale", 3 кг

Поделиться с друзьями:
St.Peters - Golden Ale (3 кг.) - 2 банки.
2 590. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 29 - 31 января - бесплатно
Курьер МирБир 30 января - 3 февраля - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 30 января - от 520 руб.
Pickpoint 30 января - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 30 января - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 30 января - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 30 января - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 31 января - 1 февраля - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 30 - 31 января - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 30 января - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

St.Peters - Golden Ale (3 кг.) - 2 банки.

Рассчитан на приготовление 36 Пинт английского эля.

Светлый Английский эль, с отлично подобранным сочетание солода и хмеля Goldings дающие отличный вкус, аромат и горечь. 

По вкусу данный сорт напоминает светлые Чешские Лагеры.

При первичном брожении этого сорта НЕ ПОНАДОБИТСЯ добавление сахара или декстрозы. 

Инструкция для экстракта St.Peters - Golden Ale. 

1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Поставьте обе банки в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банок в емкость.

2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 20.5 литров, доливая холодную, чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.

3. Высыпьте содержимое пакетика Hop Enhancement (смесь декстрозы и хмелевого масла), затем высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, на первичное брожение. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1.012 по гидрометру и по ареометру в районе 3%.

4. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображевания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.

5. Мы рекомендуем оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте, комнатной температуры минимум на 14-30 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Артикул: a00087
Бренд: St. Peters
Страна производства: Англия
Вес: 3.5 кг
Объем: 18 л
Длина: 17 см
Ширина: 100 мм
Высота: 21 см
Крепость: 4.7
Сорт: Светлое
Вид: Солодовый экстракт
Инструкция для экстракта St. Peters "Golden Ale"
Задать вопрос
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Дмитрий
30.10.2018
Ну вот прошло уже много времени пиво до сих пор стоит вкус такой же отвратный не изменился! Температура брожения варьировала 18-20 градусов по Цельсию, плотность сусла не мерил так как делал по инструкции только из того что было в коробке! Екатерина если вам действительно понравилось это пиво могу вам его переслать всё если скажете куда!

Администратор
Здравствуйте, Дмитрий!
Спасибо за дополнение к отзыву. Очень жаль, что вкус пива не выровнялся. Если есть самогонный аппарат, то можно пустить на брагу и перегнать.
Екатерина Шибанова
25.09.2018
Достоинства:
Пожалуй самый вкусный эль, изготовленный мной, за мою недолгую (7 месяцев) практику пивоварения.
Недостатки:
Очень, очень много пены.
Комментарий:
Вкус божественен. В нем есть все, что я люблю в пиве. Мягкая горечь в послевкусии очаровательна.

Администратор
Добрый день, спасибо за отзыв!
Очень рады, что пиво Вам понравилось, успехов в пивоварении!
Дмитрий
29.08.2018
Достоинства:
Нет их!
Недостатки:
Очень крепкое!
Комментарий:
Недавно приготовил это пиво! Делал всё по инструкции! Обращаю ваше внимание что в инструкции написано на первичном брожении довести обьём до 20,5 литра а не до 23-х как обычно я так и сделал! На первичном брожении бродило неделю потом разлил по бутылкам добавляя по 7 грамм декстрозы (глюкозы) на литр и оставил на вторичное брожение на 4 недели! Бутылки за этот срок несколько раздуло пиво получилось очень газированным и соответственно очень пенным! Когда его наливаешь в стакан одна треть стакана пива и 2 третьих стакана пены! Когда я его покупал посмотрел что его заявленная крепость 4,7 градуса в видео говорится что пиво приятное и его пьётся много! В реальности по ощющениям в нём крепости градусов 8 (крепче этого у меня получался только бельгийский эль мантос) и немного кисловатый вкус что делает его совершенно не приятным для питья! Вот сейчас думаю куда бы его деть? Выбрасывать жалко всё таки готовил его, а пить самому отвратно!

Администратор
Добрый день, Дмитрий!
Спасибо за отзыв. Подскажите, какая плотность была перед розливом и какая была температура сбраживания ?
Выливать не советую, попробуйте выдержать ещё больше. Если бутылки раздует ещё больше уберите в более прохладное место температурой, меньше 14 градусов.
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
 
Сопутствующие товары