Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт St. Peters "Honey Porter", 3 кг

Поделиться с друзьями:
St. Peters Honey Porter 3 кг
2 590. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 25 - 27 января - бесплатно
Курьер МирБир 27 - 29 января - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 26 января - от 520 руб.
Pickpoint 26 января - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 26 января - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 26 января - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 26 января - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 27 - 28 января - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 26 - 27 января - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 26 января - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
St. Peters Honey Porter 3 кг - 2 банки.


Производитель: компания Muntons (Англия), по лицензии пивоваренного завода St.Peters. 
Рассчитан на приготовление 40 Пинт/ 23 литра, крепостью 4.5% ABV. 


Традиционный английский портер со сладким вкусом и ароматом меда. За основу взят рецепт получивший бронзовую медаль на "the national honey show 2012".


При первичном брожении этого сорта НЕ ПОНАДОБИТСЯ добавление сахара или декстрозы. 


Инструкция для экстракта St.Peters - Honey Porter. 

1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Поставьте обе банки в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банок в емкость.

2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 22-23 литров, доливая холодную, чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.

3. Высыпьте содержимое пакетика Goldings Hop Powder (смесь декстрозы и хмелевого масла), затем высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-22 °C на 4-6 дней, на первичное брожение. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1.014 по гидрометру и по ареометру в районе 3%.

4. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 5-7 грамм (чайная ложка) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива.

5. Мы рекомендуем оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте, комнатной температуры минимум на 30 дней. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Артикул: a04952
Бренд: St. Peters
Страна производства: Англия
Вес: 3.5 кг
Объем: 23 л
Длина: 17 см
Ширина: 100 мм
Высота: 21 см
Цвет (EBC): 60
Горечь (IBU): 15-25
Крепость: 4.5
Сорт: Темное
Вид: Солодовый экстракт
Инструкция для экстракта St. Peters "Honey Porter"
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Андрей Верин
28.03.2019
Какая плотность? Неохмеленку к набору добавлять? Хочется плотного портера
Дмитрий МирБир Эксперт
28.03.2019
Добрый день, начальная плотность в районе 12 единиц. Если Вы хотите сделать более крепкий и плотный портер можно добавить 1 пакет сухого экстракта Dark.
Андрей Верин
28.03.2019
Спасибо. А дрожжи с комплекта подойдут для более плотного и крепкого?
Консультант МирБир Эксперт
02.04.2019
Если 1 пакет сухой неохмеленки 0,5 тогда да, если больше, то выбрал бы дрожжи с более высокой спиртоустойчивостью.
Имя Фамилия
24.06.2019
Добрый день, пакетик Goldings Hop Powder входит в комплект? какую сухую неохмеленку порекомендуете для карбонизации? Спасибо
Консультант МирБир Эксперт
24.06.2019
Здравствуйте! Входит в комплект.
Неохмеленку советую Muntons Dark - https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/ekstrakty_neokhmelennye/sukhaya_neokhmelenka/neokhmelennyy_ekstrakt_muntons_dark_0_5_kg/
Оставить отзыв
Kiry
02.05.2019
Достоинства:
Легкость приготовления, качество и невероятный медовый аромат.
Недостатки:
нет
Комментарий:
Первый опыт домашнего приготовления пива из экстракта. Очень доволен, всем советую. Следуйте инструкции и все получится как надо)

Администратор
Добрый день, Kiry!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что всё получилось и результат пришёлся по вкусу!
Олег
22.03.2019
Достоинства:
Шикарный аромат! Чуть менее горький, чем оригинальный, бутылочный вариант. Но это идет в плюс.
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Будет одним из фаворитов

Администратор
Добрый день, спасибо за Ваш отзыв!
Иван
28.01.2019
Достоинства:
Медовый аромат, сладковатый вкус.
Недостатки:
Замечено не было.
Комментарий:
На первичном держал 3 недели, после разливал по бутылкам, первую пробу снимал через 3 недели после разлива. Носил пиво на работу, всем кто пробовал очень оценили. Рекомендую к покупке.

Администратор
Добрый вечер, Иван!
Спасибо за отзыв. Рады, что результат смог Вас порадовать :) Если появятся вопросы - обязательно пишите или задавай их нам в чат, постараемся ответить и помочь.
Дмитрий
25.07.2018
Достоинства:
Пиво действительно очень достойное! Понравилось всем кто его пробовал! Покупал этот портер в бутылках в магазине но это пиво получается намного вкуснее! 7 дней первичное брожение потом в бутылках ещё неделю стояло при комнатной температуре потом в холодильник
Недостатки:
Нет! Просто нет!
Комментарий:
На много лучше такого же в магазине

Администратор
Добрый день,Дмитрий!
Спасибо за отзыв! Нам приятно, что экстракт пришёлся по вкусу Вам и друзьям! Будем снова ждать в нашем магазине )
Показаны объекты: 1 - 4 из 4
 
Сопутствующие товары