MirBeer Forum
MirBeerTV YouTube

COOPERS Stout, 1,7 кг

COOPERS Stout, 1,7 кг
Для увеличения картинки наведите мышкой
COOPERS Stout, 1,7 кгCOOPERS Stout, 1,7 кг
COOPERS Stout, 1,7 кг
COOPERS Stout, 1,7 кгCOOPERS Stout, 1,7 кг
Классический Стаут. Рассчитан на приготовление 23 литров пива.
Подробнее
Цена
1 590 руб.

Интернет-магазин: Нет в наличии

Розничные магазины

С-Пб Центр
(Большой Сампсониевский проспект, 45)
Нет в наличии
С-Пб Север
(Пр.Просвещения,33 корпус 2)
Нет в наличии
Москва Авиамоторная
(2-я Кабельная ул. д. 2с18)
Нет в наличии
С-Пб Юг
(Московский пр., 183/185, вход с Варшавской улицы)
Нет в наличии
Москва Митино
(Пятницкое шоссе, 21)
В наличии

Набор

COOPERS Stout, 1,7 кг
1 590 руб. * 1 шт
3 460 руб.

Торговые предложения


Пиво темно-коричневого цвет со стойкой пеной, напоминающей пенку на кофе эспрессо. Смесь кофе, шоколада и зерна, темного солода, хмеля. Яркая горчинка в послевкусии.

На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. декстрозы, сахара или эквивалентного количества НЕОХМЕЛЕННОГО солодового экстракта.

Показатели горечи и цвета на 1 кг. солодового экстракта.

Чтобы определить ЦВЕТ и ГОРЕЧЬ Вашего будущего пива:

  1. Нужно умножить цвет или горечь на количество экстракта, который вы планируете использовать (например, 1,7 кг., если вы делаете всю банку).
  2. Нужно разделить полученную цифру в пункте 1. на объем пива, которое вы собираетесь приготовить, в литрах.

Т.е., если вы планируете приготовить 23 литра пива:

Цвет: 1800*1.7/23=133 ед.

Горечь: 710*1.7/23=52 ед.

Бренд
Coopers
Страна производитель
Австралия
Объем
До 25 литров
Cорт
Темное
Крепость
Среднее (5-7%)
Цвет EBC
Темное (50-140)
Горечь IBU
Горькое (46-70)
Крепость
5,5-6%
Горечь (IBU)
52
Вес
1,7 кг
Высота
18 см
Длина
11 см
Ширина
11 см
Объем
23 литра
1.    Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего  приготовления.
2.    Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на     5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3.    Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи
4.    Оставьте на брожение при комнатной   температуре в темном месте на 7-9 дней.
5.    Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них  сахар или декстрозы, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6.    Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением    поставить в холодильник на 1-2 дня
Отзывы покупателей
Рейтинг покупателей
0 / 5 5 5 1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
Правила написания отзыва
Отличный
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Файлы
Перетащите сюда файлы или нажмите для выбора
Максимальный размер загружаемого файла 10M в формате .
Максимальное количество файлов - 8 шт.
Видео
Максимальное количество видео - 8 шт.
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
Задать вопрос
Здравствуйте!Первый раз решил поставить пиво,купил именно этот сорт,но при смешивании забыл добавить декстрозу(Пиво простояло всю ночь без декстрозы утром вспомнил и добавил.Вопрос выжили дрожи и может проходить брожение при температуре 25-26 градусов у нас в сибири очень холдно по тому топят огонь)Заранее спасибо
Добрый день! С дрожжами точно всё должно быть хорошо, надеемся что при добавлении декстрозы Вы её затем размешали ? Иначе дрожжи могут не съесть её . Дрожжи с температурой 25-26 градусов, справятся, но как возможный негативный эффект - будет болеть голова с утра. Повторюсь, возможный. В большинстве случаев всё проходит хорошо ! Так что желаем успехов, напишите потом что получилось.
Поставил пиво на брожение чётко следовал инструкции. Начало бродить через несколько часов очень активно(практически без остановки). Так продолжалось двое суток. Затем сутки булькал гидрозатвор раз в минуту-две. На четвёртый день брожение остановилось. Уровень в гидрозатворе ещё не выровнялся, но крышка ёмкости уже не выпирает. Что делать в данном случае ждать как в инструкции положенный срок или уже можно снять с осадка и поставить на карбонизацию?
Добрый день! Как правило активная фаза брожения занимает 1-4 дня, дальше брожение замедляется, но продолжает идти, поэтому советую выдержать срок 7-10 дней, а дальше ориентироваться на показания ареометра или гидрозатвор.
Здравствуйте, как повлияет на вкусовые характеристики, если добавить весь килограмм декстрозы и неохмеленки 0,5 ?
Добрый день! На мой взгляд дрожжи должны будут справиться, неохмеленка добавит тела и вкусовых качеств, декстроза добавит только плотности, за счёт чего пиво получится более крепкое. Если изляшняя крепость не нужна, тогда можете взять 0.5 декстрозы и 0,5 неохмеленки.

Компания МирБир предлагает следующие способы получения-доставки вашего заказа.

Самовывоз

Вы можете самостоятельно получить заказ в магазинах МирБир в Москве и Санкт-Петербурге. Подробнее

Курьерская доставка МирБир

Компания МирБир осуществляет курьерскую доставку по Москве и Санкт-Петербургу. Подробнее

Транспортные компании

Доставка осуществляется до терминала ТК в Вашем городе или до двери. Подробнее

Почта России и EMS

Доставка осуществляется до выбранного Вами почтового отделения. Подробнее

Постаматы и пункты выдачи PickPoint

Доставка заказов осуществляется до выбранного Вами постмата. Подробнее

Яндекс.Доставка

Если ни один из предложенных способов доставки вам не подходит, напишите, пожалуйста, приемлемый для вас способ доставки на почту pivovar@mirbeer.ru.

Мы постараемся пойти вам на встречу. Спасибо.

Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста