MirBeer Forum
MirBeerTV YouTube

Muntons IPA Bitter, 1,8 кг

Muntons IPA Bitter, 1,8 кг
Для увеличения картинки наведите мышкой
Muntons IPA Bitter, 1,8 кг
Muntons IPA Bitter, 1,8 кг
Muntons IPA Bitter, 1,8 кг
Muntons IPA Bitter (Indian Pale Ale), 1.8 кг. Светлый Эль, на 23 литра пива.
Подробнее
Цена
1 590 руб.

Интернет-магазин: В наличии

Розничные магазины

С-Пб Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
В наличии
С-Пб НОРД
(Пр.Просвещения,19)
В наличии
Москва
(Измайловский вал, 30)
В наличии

Торговые предложения


Muntons IPA (Indian Pale Ale) Bitter, 1,8 кг., на  23 л пива.
Производитель, компания Muntons (Англия).

Светлый, мягкий, тонко сбалансированный биттер. Первоначально варился английскими пивоварами для потребления в Индии, как идеально утоляющее жажду пиво. Подается охлажденным.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Показатели:
Цвет (Ед. EBC)           22 - 28
Горечь (Ед. EBU)       10 - 20

Cорт
Полутемное
Страна производитель
Англия
Стиль пива
Bitter
Бренд
Muntons
Подходящая пивоварня
Beer Zavodik / Coopers / BeerVingem
Крепость
4%
Цвет (EBC)
22-28
Горечь (IBU)
10-20
Вес
1,8 кг
Высота
21 см
Длина
11 см
Ширина
11 см
Объем
23 литра
Инструкция для экстрактов Muntons серии Premium и Proffesional

1.    Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Удалите этикетку и поставьте банку в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банки в емкость, добавьте 1 кг. сахара или декстрозы.

2.    Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 22-23 литров, доливая холодную чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.


3.    Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, для брожения. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1008 по гидрометру и по ареометру в районе 2%.

4.    Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.


Для приготовления сорта Muntos Premium Old Ale не требуется добавления сахара или декстрозы.

5. Можно оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.
Отзывы покупателей
Рейтинг покупателей
5 / 5 5 5 2
На основе 2 оценок покупателей
100%
0%
0%
0%
0%
Отличный
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Файлы
Перетащите сюда файлы или нажмите для выбора
Максимальный размер загружаемого файла 10M в формате .
Максимальное количество файлов - 8 шт.
Видео
Максимальное количество видео - 8 шт.
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
Достоинства
Вкус, цвет, аромат.
Недостатки
-
Комментарий
Использовал с сухой неохмеленкой 0,5 кг. Получил начальную плотность по ареометру 8, догнал декстрозой до 10 (сейчас бы все 0,5кг декстрозы засыпал). Пиво получилось легким (3,8%) и очень вкусным. Из стекла пенообразование чуть лучше, чем из ПЭТ, да и вкус тоже.
Файлы
Комментарий
Расхождение в показателях горечи. На сайте указана горечь 17-23, а на банке 10-20.
Задать вопрос
Здравствуйте.
Подскажите, плз, достаточно ли будет сухого охмеления для этого пива?
Будет ли толк, если сухую неохмеленку подержать с хмелем, например Чинук, 15-20 мин при 80 градусах? Это если я хочу повысить IBU?
Добрый день!
Смотря чего вы хотите добиться. Если нужно больше аромата, то да, можно использовать дополнительно хмель для сухого охмеления.
Если хотите больше горечи, то 15-20 минут на горечь повлияют, однако насколько сильно или несильно сложно сказать. Тут я бы советовал поднять температуру хотя бы до 90 градусов.
Спасибо большое. Попробую охмелить при 90. Если получиться, - обязательно напишу в отзывах)
Будем ждать =)

Компания МирБир предлагает следующие способы получения-доставки вашего заказа.

Самовывоз

Вы можете самостоятельно получить заказ в магазинах МирБир в Москве и Санкт-Петербурге. Подробнее

Курьерская доставка МирБир

Компания МирБир осуществляет курьерскую доставку по Москве и Санкт-Петербургу. Подробнее

Транспортные компании

Доставка осуществляется до терминала ТК в Вашем городе или до двери. Подробнее

Почта России и EMS

Доставка осуществляется до выбранного Вами почтового отделения. Подробнее

Постаматы и пункты выдачи PickPoint

Доставка заказов осуществляется до выбранного Вами постмата. Подробнее

Яндекс.Доставка

Если ни один из предложенных способов доставки вам не подходит, напишите, пожалуйста, приемлемый для вас способ доставки на почту pivovar@mirbeer.ru.

Мы постараемся пойти вам на встречу. Спасибо.

Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста