Muntons Yorkshire Bitter, 1,8 кг

Для увеличения картинки наведите мышкой
Muntons Yorkshire Bitter, 1,8 кг
Muntons Yorkshire Bitter, 1,8 кг
Muntons Yorkshire Bitter , 1,8 кг. Биттер, берущий свои корни в графстве Йоркшир на Северо-Востоке Англии, на 23 л. пива.
Подробнее
Все видео
Цена
1 590 руб.

Интернет-магазин: В наличии

Розничные магазины

С-Пб Центр (Б.Сампсониевский, 45)В наличии
С-Пб НОРД (Пр.Просвещения,19)В наличии
Москва (Измайловский Вал, 30)В наличии

Набор

Muntons Yorkshire Bitter, 1,8 кг
1 590 руб. * 1 шт
2 190 руб.

Торговые предложения


Muntons Yorkshire Bitter, 1,8 кг., на 23 л пива.
Производитель, компания Muntons (Англия).

Типичный, мягкий, легкий на вкус Биттер из региона Йоркшир. 

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Показатели:
Цвет (Ед. EBC)             32 - 40
Горечь Ед. (EBU)          17 - 23

Cорт
Полутемное
Страна производитель
Англия
Стиль пива
Bitter
Бренд
Muntons
Подходящая пивоварня
Beer Zavodik / Coopers / BeerVingem
Время созревания
4-8 недель
Крепость
4%
Цвет (EBC)
32-40
Горечь (IBU)
17-23
Вес
1,8 кг
Высота
21 см
Длина
11 см
Ширина
11 см
Объем
23 литра

Инструкция для экстрактов Muntons серии Premium и Proffesional

 

1.     Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Удалите этикетку и поставьте банку в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банки в емкость, добавьте 1 кг. сахара или декстрозы.

 

2.     Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 22-23 литров, доливая холодную чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C. 

 

3.     Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, для брожения. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1008 по гидрометру и по ареометру в районе 2%.

 

4.     Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.

  

Для приготовления сорта Muntos Premium Old Ale не требуется добавления сахара или декстрозы.

 

5. Можно оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.


Отзывы покупателей
Рейтинг покупателей
4 / 5 4 5 1
На основе 1 оценок покупателей
0%
100%
0%
0%
0%
Отличный
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Файлы
Перетащите сюда файлы или нажмите для выбора
Максимальный размер загружаемого файла 10M в формате .
Максимальное количество файлов - 8 шт.
Видео
Максимальное количество видео - 8 шт.
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
Комментарий
Йоркшинский Биттер говорите вы?
Ну не знаю, на мой любительский взгляд отличается от лагера только цветом :)

Искал оригинальный рецепт на сайте производителя так как на сайте мир бир заметил для себя несколько "неясностей", нашел рецепт на английском и вычитал очень подозрительную строку:
- После, поставе в прохладное место на 14 дней для дальнейшего созревание.

В оригинальной инструкции было написано слово "coolest" (прохладный). На ряду с этим, у меня возник вопрос, а на сколько это место должно быть прохладным??? Почему не указан температурный диапазон?

Короче, отнес сразу в погреб...

Я не скажу что пиво получилось плохое, наоборот, получилось хорошее, но до этого я готовил Лагер этой же фирмы и вкус у этого экстракта очень похож на предыдущий. По цвету не спорю, отличие существенное.

Пиво стояло всего две недели после первой дегустации, посмотрим, может быть еще через пару недель вкус раскроется в другом направлении?


Задать вопрос

Компания МирБир предлагает следующие способы получения-доставки вашего заказа.

Самовывоз

Вы можете самостоятельно получить заказ в магазинах МирБир в Москве и Санкт-Петербурге. Подробнее

Курьерская доставка МирБир

Компания МирБир осуществляет курьерскую доставку по Москве и Санкт-Петербургу. Подробнее

Транспортные компании

Доставка осуществляется до терминала ТК в Вашем городе или до двери. Подробнее

Почта России и EMS

Доставка осуществляется до выбранного Вами почтового отделения. Подробнее

Постаматы и пункты выдачи PickPoint

Доставка заказов осуществляется до выбранного Вами постмата. Подробнее

Яндекс.Доставка

Если ни один из предложенных способов доставки вам не подходит, напишите, пожалуйста, приемлемый для вас способ доставки на почту pivovar@mirbeer.ru.

Мы постараемся пойти вам на встречу. Спасибо.

Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста