MirBeer Forum
MirBeerTV YouTube

Muntons Smugglers Special, 3,6 кг

Muntons Smugglers Special, 3,6 кг
Для увеличения картинки наведите мышкой
Muntons Smugglers Special, 3,6 кг
Muntons Smugglers Special, 3,6 кг
Muntons Smugglers Special, 3,6 кг
Muntons Premium Gold - Smugglers Special Premium Ale (3.6 кг) - 2 банки. Классический английский Эль, на 23 литра.
Подробнее
Цена
2 690 руб.

Интернет-магазин: В наличии

Розничные магазины

С-Пб Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
В наличии
С-Пб Север
(Пр.Просвещения,19)
Нет в наличии
Москва Семеновская
(Измайловский вал, 30)
В наличии
С-Пб Юг
(Московский пр., 183/185)
В наличии
Москва Митино
(Пятницкое шоссе, 21)
В наличии
Нашли дешевле?

Набор

Muntons Smugglers Special, 3,6 кг
2 690 руб. * 1 шт
3 310 руб.

Торговые предложения


Muntons Premium Gold - Smugglers Special Premium Ale (3.6 кг) - 2 банки

Производитель, компания Muntons (Англия).

Это светлое пиво имеет прекрасный солодовый баланс, что достигается ароматом лучших сортов хмеля и лучших сортов английского двурядного ячменя.

В серии Muntons Gold Range используются только самые высококачественные ингредиенты. При соблюдении всех инструкций, вы получите пиво высочайшего качества, отвечающее самым высоким запросам любителей и ценителей этого пенного напитка. Для приготовления пива НЕ ПОНАДОБИТСЯ добавление сахара.

Показатели:
Цвет (Ед. EBC): 15 - 20
Горечь (Ед. EBU): 35 - 45
Твердые частицы:   80 % - 82 %
Кислотность:  1 % Макс
pH фактор:  5 - 6
Свободный Азот:  0.15 %

Бренд
Muntons
Страна производитель
Англия
Объем
До 25 литров
Cорт
Светлое
Цвет EBC
Светлое (12-30)
Горечь IBU
Среднее (26-45)
Горечь (IBU)
35-45
Вес
3,6 кг
Объем
23 литра
Цветность
15-20

СЕРИЯ НАБОРОВ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПИВОВАРЕНИЯ HAND-CRAFTED 


ИНСТРУКЦИИ ПО ПИВОВАРЕНИЮ

ПРЕДИСЛОВИЕ
Наборы для домашнего пивоварения — это результат огромной работы, которую мы проделали, чтобы вы без труда смогли сварить самое вкусное пиво на уровне мировых стандартов. Производство каждого сорта пива из этой серии было тщательно продумано. Компания Muntons подобрала нужное сочетание особых ингредиентов. Теперь вы легко освоите подлинную науку пивоварения на самом высоком уровне. Мы специально упростили процесс, чтобы вы смогли не только приготовить пиво современных классических сортов, но и оценить их вкус. Наши идеи — ваше воплощение.

Рецепт для приготовления 23 литров (40 пинт, 6 американских галлонов), а также 20,5 литра (36 пинт, 5,4 американского галлона) бельгийских сортов эля.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ * OLD CONKERWOOD (около 5 % об.) MIDAS TOUCH (около 5 % об.) SMUGGLERS SPECIAL (около 5 % об.)
1. Подготовьте чистое и стерилизованное оборудование для пивоварения. Поместите емкости в горячую воду на 5 минут, чтобы содержимое размягчилось, затем перелейте его в чистую и стерилизованную емкость для брожения.

2. Добавьте 3,5 литра (6 английских пинт) кипящей воды. Добавьте 16,5 литра (29 английских пинт) холодной воды, чтобы довести объем до 23 литров (40 английских пинт, 6 американских галлонов), и тщательно все перемешайте, чтобы содержимое полностью растворилось.

3. Насыпьте дрожжи на поверхность содержимого. Накройте емкость для брожения и на 4–6 дней поставьте в теплое место , где температура примерно 18–20 °C. Когда процесс брожения завершится, на поверхности пива не будет пузырьков. Если вы используете аэрометр, его значение должно быть менее 1014°.

4. Перелейте пиво в стерилизованные бутылки или пивной бочонок и добавьте одну чайную ложку экстракта Light Spraymalt на 0,568 литра (1 пинта) в каждую бутылку или максимум 85 г (3 унции) на бочонок объемом 5 английских галлонов. Вместо этого можете использовать сахар или таблетки для карбонизации от компании Muntons. Поставьте бутылки или бочонок на 2 дня в теплое место, а затем — в прохладное место на 14 дней или до тех пор, пока пиво не станет прозрачным.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ AMERICAN STYLE IPA (около 5,5 % об.)
Выполните пункты 1, 2 и 4 как указано выше *.

3. Насыпьте дрожжи на поверхность содержимого. Накройте емкость для брожения и на 4–6 дней поставьте в теплое место , где температура примерно 18–20 °C. После 4 дней брожения добавьте в пиво хмель из пакетика. Не размешивайте — хмель перемешается в процессе брожения. Когда процесс брожения завершится, на поверхности пива не будет пузырьков. Если вы используете аэрометр, его значение должно быть менее 1014°.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ OAKED ALE (около 5 % об.)
Выполните пункты 1, 2 и 4 как указано выше *. 

3. Насыпьте дрожжи на поверхность содержимого, затем сразу добавьте дубовую стружку из пакетика и размешайте с помощью стерилизованной мешалки. Накройте емкость для брожения и на 4–6 дней поставьте в теплое место, где температура примерно 18–20 °C. Когда процесс брожения завершится, на поверхности пива не будет пузырьков. Если вы используете аэрометр, его значение должно быть менее 1014°.

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ BELGIAN STYLE ALE (около 7,5 % об.)
Выполните пункты 1 и 3 как указано выше *.

2. Добавьте 3,5 литра (6 английских пинт) кипящей воды. Добавьте 14 литра (25 английских пинт) холодной воды, чтобы довести объем до 20,5 литров (36 английских пинт, 5,4 американских галлонов), и тщательно все перемешайте, чтобы содержимое полностью растворилось. 

4. Через 5 дней, когда значение ареометра будет менее 1014°, перелейте пиво в стерилизованную емкость для брожения, стараясь не взболтать дрожжевой осадок. Добавьте 500 г экстракта Spraymalt Light и аккуратно перемешайте с помощью стерилизованной мешалки. Зачерпните дрожжевой осадок с помощью стерилизованной чашки или стакана, наполнив его до половины, добавьте в пиво и аккуратно перемешайте. Накройте емкость для брожения крышкой и поставьте в теплое место, где температура примерно 20–24 °C. Не прерывайте процесс брожения, пока значение ареометра не будет составлять менее 1,006°. Затем перелейте пиво в бутылки или бочонок как обычно используя 5-8 г декстрозы для карбонизации.

Для крепких сортов, таких как Belgian Style Ale, МирБир рекомендует увеличить выдержку до 1.5-3 месяцев, что бы пиво хорошо сбалансировалось и приняло правильный характер.
Отзывы покупателей
Рейтинг покупателей
0 / 5 5 5 0
На основе 0 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
Правила написания отзыва
Отличный
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Файлы
Перетащите сюда файлы или нажмите для выбора
Максимальный размер загружаемого файла 10M в формате .
Максимальное количество файлов - 8 шт.
Видео
Максимальное количество видео - 8 шт.
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
Задать вопрос

Компания МирБир предлагает следующие способы получения-доставки вашего заказа.

Самовывоз

Вы можете самостоятельно получить заказ в магазинах МирБир в Москве и Санкт-Петербурге. Подробнее

Курьерская доставка МирБир

Компания МирБир осуществляет курьерскую доставку по Москве и Санкт-Петербургу. Подробнее

Транспортные компании

Доставка осуществляется до терминала ТК в Вашем городе или до двери. Подробнее

Почта России и EMS

Доставка осуществляется до выбранного Вами почтового отделения. Подробнее

Постаматы и пункты выдачи PickPoint

Доставка заказов осуществляется до выбранного Вами постмата. Подробнее

Яндекс.Доставка

Если ни один из предложенных способов доставки вам не подходит, напишите, пожалуйста, приемлемый для вас способ доставки на почту pivovar@mirbeer.ru.

Мы постараемся пойти вам на встречу. Спасибо.

Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста