Гидрозатвор Speidel
Гидрозатвор выполнен из пищевого пластика и используется для установки почти на любую емкость для брожения SPEIDEL. Гидрозатвор предназначен для предотвращения попадания воздуха в бак для ферментации, и в то же время, для выхода углекислого газа. При помощи гидрозатвора Шпайдель можно определить стадию завершения брожения, когда выделение углекислоты значительно сократится.
Пробка из каучука конической формы в месте сужения имеет диаметр 37 мм, а в месте расширения – 44 мм. Каучук безопасен для контакта с пищевыми продуктами, не имеет запаха и вкуса.
Геометрия пробки гидрозатвора: