MirBeer Forum
MirBeerTV YouTube

Зерновой набор "Pale Ale" на 22 л пива

Зерновой набор "Pale Ale" на 22 л пива
Для увеличения картинки наведите мышкой
Зерновой набор "Pale Ale" на 22 л пива
Зерновой набор "Pale Ale" на 22 л пива
Зерновой набор "Pale Ale" на 22 л пива
Зерновой набор "Pale Ale" на 22 литра пива
Подробнее
Все видео
Цена
1 140 руб.

Интернет-магазин: В наличии

Розничные магазины

С-Пб Центр
(Магазин. Пункт выдачи заказов.)
Нет в наличии
С-Пб Север
(Магазин. Пункт выдачи заказов.)
В наличии
Москва Авиамоторная
(Магазин. Пункт выдачи заказов.)
В наличии
С-Пб Юг
(Магазин. Пункт выдачи заказов.)
В наличии
Москва Митино
(Магазин. Пункт выдачи заказов.)
В наличии
Москва Варшавка
(Магазин. Пункт выдачи заказов.)
В наличии

Набор

Зерновой набор "Pale Ale" на 22 л пива
1 140 руб. * 1 шт
1 680 руб.

Торговые предложения


Зерновой набор "Pale Ale" на 22 литра пива.

Описание: Светлый полнотелый эль с яркими солодовыми тонами.

Начальная плотность: 12.75
Конечная плотность: 3.25
Алкоголь (ABV): 4.8
Расчетная горечь: 22,7
Расчетная цветность: 8

Состав набора «Pale Ale»*:

  • Солод: Базовый ячменный, Специальный ячменный.

  • Общая засыпь - 5,1 кг.

  • Хмель: Хмель (1) - 10 грамм, Хмель (2) - 15 грамм, Хмель (3) - 15 грамм

  • Дрожжи пивоваренные

  • Осветлитель: Ирландский мох  5г

  • Декстроза  250 г

  • Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.


Важная информация


Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.



Внимание!


*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.


Бренд
BeerVingem
Страна производитель
Россия
Cорт
Светлое
Цвет EBC
Очень светлое (4-12)
Горечь IBU
Легкое (10-25)
Крепость
4,8
Горечь (IBU)
22
Объем
22 л
Цветность
8
Отзывы покупателей
Рейтинг покупателей
4.5 / 5 4.5 5 6
На основе 6 оценок покупателей
50%
50%
0%
0%
0%
Правила написания отзыва
Отличный
Достоинства
Недостатки
Комментарий*
Файлы
Перетащите сюда файлы или нажмите для выбора
Максимальный размер загружаемого файла 10M в формате .
Максимальное количество файлов - 8 шт.
Видео
Максимальное количество видео - 8 шт.
Представьтесь
Для продолжения вы должны принять условия Пользовательского соглашения
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
Достоинства
Очень вкусное пиво, красивый цвет, приятный аромат, в меру горькое, пьется легко. Думаю многим прийдется по вкусу!
Недостатки
Много муки после помола
Комментарий
Это моя первая варка зернового пива, проблем с процессом не испытал, инструкция понятная. На выходе получил немного меньше сусла, не правильно рассчитал промывку. Отбродило за неделю, карбонизировал декстрозой. Не удержался и попробовал через 4 дня после розлива! Пиво уже очень вкусное, так что после 2х недель думаю будет просто улёт!!!
Достоинства
Это лучший сорт пива, который я пока варил!
Недостатки
Не обнаружено.
Комментарий
Достаточная горечь, оптимальная крепость, сочетание во вкусе букета цветочных душистых нот. Больше всего другого сваренного мною понравилось моим знакомым и мне. Оно чем то похоже на обычный набор "Светлый Эль", но более насыщенное. И я не соглашусь с одним из комментариев про 3 месяца выдержки, через месяц получается отличное пиво и в последствии вкус особо не меняется, оставшиеся бутылки допиваю даже сейчас, по прошествии 6 мес. Всем рекомендую! 10 из 10!
Достоинства
Упаковка
Недостатки
Варил на Grainfather - помол для данного агрегата очень мелкий, много мелкой дробины проскакивает через сито, да и насос прокачивает с трудом + долгая фильтрация. Но, все равно, варка удалась, НП - 14%
Комментарий
Для GF - помол нужен крупнее.
Достоинства
Добрый день, приобрел данный набор. Комплектация соответствует. Радует вакуумная упаковка солода.
Недостатки
Не нашел в рецепте к набору информацию по количеству необходимой промывочной воды, написали - "Добавляя заранее подготовленную промывочную воду температурой 80С соберите 25 литров сусла". На сколько я понимаю, оголять дробину при затирании и фильтрации не желательно, по вашему совету получается нужно полностью слить все сусло из заторника, посчитать сколько не хватает до 25 л и лить нужное количество на промывку? Думаю для меня как новичка не помешала бы информация о необходимом (пусть и примерном) количестве воды для промывки которую нужно заготовить заранее.
Комментарий
Еще не варил
Достоинства
Хороший аромат и вкус. Нужно выдерживать не менее 3х месяцев.
Комментарий
Бродило при 19 градусах 12 дней, крабонизировалось за неделю, но вкус браги исчез только после месяца выдержки, и то не полностью, долго осветлялось после розлива по бутылкам. Полностью осветлилось на второй месяц выдержки. Спустя 3 месяца выдержки просто отлично!
Комментарий
Пиво бродило 12 дней при температуре 25 градусов. Разлил по бутылкам. Оно очень противное (сладкое). Сейчас стоит в бутылках при комнатной температуре. Сладость не уходит. Она уйдёт или нет? Делал всё по рецепту.....
Задать вопрос
Добрый день!на вторые сутки остановилось брожение!что делать?
Здравствуйте! Как Вы поняли что оно остановилось ? Обычно при брожение, у любых дрожжей, есть активная фаза брожения, при которой они работают очень активно, поэтому гидрозатвор булькает очень часто. Затем эта фаза снижается и брожение переходит в более медленный и менее активный режим, но оно идёт.
Доброго времени суток!
Предусматривается ли в рецепте сухое охмеление?
Посоветуйте, пожалуйста, наборы с сухим охмелением. Волковскую ара пробовал, получилось оч круто, лучше оригинала)
Здравствуйте!
Этот набор точно без сухого охмеления. С сухим охмелением еще:
1. Зерновой набор Bakunin "Laughing Sam" на 25 л пива
2. Зерновой набор Konix "Bear Heaven" на 20 л пива
3. Зерновой набор Knightberg "Pale Ale Citra" на 25 л пива
4. Зерновой набор Волковская пивоварня "American Pale Ale" на 22 л пива
5. Зерновой набор "SMaSH (вся линейка, 4 набора с разным хмелем).

добрый день . сварил пиво по рецепту нп 11.5 а конечная ... 7.... по запарке нп мерил после добавления декстрозы сразу после брожения . бродило 8 дней при 23 гр. может быть что нп 7 из за декстрозы .
Добрый день! Подскажите в на каком объёме замеряли плотность, сколько в нём было декстрозы ? По нашему опыту 1 кг декстрозы даёт примерно 3 единицы плотности. Думаю что на карбонизацию ушло гораздо меньше. Поэтому думаю, что пиво не добродило.
При варке на Grainfather есть необходимость дополнительно просеять солод? Или это необязательно?
Добрый день! При варке на пивоварне grainfather придерживайтесь формулы для воды из приложения grainfather (в инструкции от grainfather она тоже есть). Зерновой набор советуем чуть встряхнуть чтобы пыль ушла на дно пакета и аккуратно засыпать в заторный бак без пыли. В остальном проблем возникнуть не должно.
Спасибо за информацию

Компания МирБир предлагает следующие способы получения-доставки вашего заказа.

Самовывоз

Вы можете самостоятельно получить заказ в магазинах МирБир в Москве и Санкт-Петербурге. Подробнее

Курьерская доставка МирБир

Компания МирБир осуществляет курьерскую доставку по Москве и Санкт-Петербургу. Подробнее

Транспортные компании

Доставка осуществляется до терминала ТК в Вашем городе или до двери. Подробнее

Почта России и EMS

Доставка осуществляется до выбранного Вами почтового отделения. Подробнее

Постаматы и пункты выдачи PickPoint

Доставка заказов осуществляется до выбранного Вами постмата. Подробнее

Яндекс.Доставка

Если ни один из предложенных способов доставки вам не подходит, напишите, пожалуйста, приемлемый для вас способ доставки на почту pivovar@mirbeer.ru.

Мы постараемся пойти вам на встречу. Спасибо.

Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста