Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...
Хит

Спиртовые дрожжи Bragman "48 Universal", 135 г

Поделиться с друзьями:
Хит
Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal, 135 г
214. -
Доставка из интернет-магазина: Нет
Ваш регион: Санкт-Петербург
Курьер МирБир 30 марта - 1 апреля - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 30 марта - от 520 руб.
Pickpoint 30 марта - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 30 марта - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 30 марта - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 30 марта - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 31 марта - 1 апреля - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 30 - 31 марта - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 30 марта - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Покупай Bragman - получай подарки!

При покупке: 
-3 пачек - дарим Набор трав и специй ( на выбор - Анисовая, Можжевеловая, Сливовый Бренди).
-5 пачек -  дарим Эссенцию Still Spirits ( на выбор -  Эссенция Still Spirits "Whisky Spirit", Эссенция Still Spirits "Jamaican Dark Rum Spirit", Эссенция Still Spirits "Dry Gin Spirit" (Top Shelf), на 2,25 л).
-10 пачек - дарим Футболку Bragman или Кувшин Магарыч.

ВНИМАНИЕ! При оформлении заказа необходимо указать кодовое слово "Подарок" и указать какой подарок необходим.

"Подробности по акции"

Сухие дрожжи со смесью питательных веществ,
витаминов и микроэлементов

Bragman 48 Universal - мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные в первую очередь для сбраживания браг различной крепости на основе сахара или декстрозы, однако, вы можете использовать их с любым суслом, полученным из кукурузы, пшеницы, ячменя или ржи. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal имеют "двойное" использование. Вы можете использовать их для получения до 20% алкоголя (21 % в особых случаях) в течение 7-10 дней, или 14 % в течение 48 часов.

Уровень алкоголя, температура брожения и время брожения приведены в таблице ниже:

Количество сахара 6 кг 7 кг 8 кг 9 кг
Количество воды 21 л 20 л 20 л 20 л
Рекомендованная температура добавляемой воды 40°C 35°C 30°C 25°C
Время брожения при темп. 20°C Около 48 часов 3-4 дней 5-8 дней 8-12 дней
Допустимый диапазон температур в помещении 20-35 °C 20-33 °C 20-27 °C 18-24 °C
Рассчетное содержание алкоголя 14 % 16,5 % 20 % 21 %

Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, пеногаситель.


Инструкция:

Температуру и количество сахара см. выше


1) В зависимости от количества используемого сахара подготовьте указанный в таблице объем воды с требуемой температурой.

2) Добавьте в воду сахар и размешайте до его полного растворения.

3) Высыпьте содержимое пакетика и хорошо перемешайте. Оставьте бродить при комнатной температуре.

Рекомендуется придерживаться температурного диапазона, указанного в таблице. Брожение, как правило, начинается в течение нескольких часов. Время брожения зависит от количества добавляемого сахара и фактической температуры.

Рабочая температура брожения: см. в таблице выше.

Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.

Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!


Артикул: a06464
Бренд: Bragman
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 145 г
Объем: 30 л
Длина: 100 мм
Ширина: 11 см
Высота: 10 мм
Назначение: Дрожжи для Сахарной Браги
Вид: Спиртовые дрожжи
Обзор на спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal от 01.03.2019
Обзор на спиртовые дрожжи Bragman 48 Universal от 12.04.2019
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Karabass83
15.06.2018
Не совсем понятно про добавляемую воду. Меня интересует первый вариант с 6кг сахара. По описанию после засыпания сахара в 40° воду сусло остынет. А дрожжи нужно сыпать в сусло какой температуры 40° или ниже?
Консультант МирБир Эксперт
15.06.2018
Здравствуйте! Да, насыпаете 6 кг сахара в ферментер и заливаете водой 40 градусов, после размешивания добавляете дрожжи. Температура воды при этом будет в районе 30-35 градусов, этого хватит что бы дрожжи завелись очень быстро. Сбраживаться оставьте при комнатной температуре.
Александр
12.02.2019
А точно производство Англия? и фасовка и производство? стрёмное название для Английского товара
Консультант МирБир Эксперт
12.02.2019
Добрый день! И фасовка и производство Англия.
Дмитрий
07.03.2019
Здравствуйте, требуется установка гидрозатвора или крышку вообще не закрывать?
Консультант МирБир Эксперт
11.03.2019
Добрый день! Или гидрозатвор или трубку в банку с водой. Открытой емкость лучше не оставлять.
серега
04.08.2019
Здравствуйте.на флягу 38 литро сколько пакетиков надо?
Консультант МирБир Эксперт
05.08.2019
Добрый день! 1,5 пакета.
Александр
26.01.2020
Поставил 25 литров браги с 8 кг сахара и температурным режимом, указанным в таблице. Простояла 10 дней. Брожение еле заметное. Сахара 4-5% по виномеру. Дал постоять еще 4 дня. Брожения нет. По сахаристости результат тот же, и на вкус сладковатая. Что не так?
Консультант МирБир Эксперт
27.01.2020
Добрый день! На виномер не советуем ориентироваться, так как даёт большую погрешность при измерении, лучше использовать ареометр (АС-3) в начале и в конце брожения. Перед измерением лучше дегазировать часть браги чтобы остатки CO2 не помешали корректному измерению. Если показания плотности всё ровно в пределах 4-5%, то попробуйте встряхнуть емкость и оставить на 1-2 дня, возможно это поможет сбродить ещё пару единиц. В остальном сложно сказать, что могло повлиять на работу дрожжей, но испытаны много раз на нашей рабочей кухне и пока проблем не встречали.
Оставить отзыв
Сергей
30.10.2019
Достоинства:
На сбраживание 8 кг сахара и 35 литров воды этим дрожжам необходимо 3-4 дня, в зависимости от температуры в квартире. Летом так и за 2 дня брага готова к обработке. Крепость браги лежит в пределах 11-13%, что весьма приемлемо. После двойного перегона и очистки 5-ю аквафорами-выход порядка 9 литров прекрасного, 40-градусного напитка.
Недостатки:
их просто нет
Комментарий:
Дрожжи зачётные!

Администратор
Добрый день, Сергей! Спасибо за отзыв.
Евгений Чайкун
01.07.2019
Достоинства:
Больше всего понравилось то, что все, что написано на упаковке и о чем мне говорили продавцы оказалось точно.
Комментарий:
При 30° сахарно-солодовая брага выбродила за 2 дня. Качество продукта великолепное. Всем рекомендую. В конце концов, на 4,5 кг сахара это стоит 100 рублей (выход чистого тела более 1,5 л). Ну, а САФ-момент, которые я использовал раньше и к которым были огромные нарекания 60 рублей.

Администратор
Добрый день, Евгений!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что Вы остались довольны результатом.
Алексей Чуваев
28.02.2019
Достоинства:
Хорошие и быстрые. Запах шикарный.
Недостатки:
НЕ обнаружил.
Комментарий:
Впечатления после использования данных дрожжей - положительные, со своей работой дрожжи справляются на 5 ку! Беру не первый раз. Дают хороший выход по спирту. Нравится, что не дают вони как многие подобные дрожжи. До этого использовал дрожжи хлебопекарные - вообще не очень было!!!

Администратор
Добрый день, Алексей!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что Вы остались довольны результатом. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и желаем всегда добиваться отличного результата в любимом хобби :)
Алексей Морозов
30.01.2019
Достоинства:
Очень быстрые и вкусно бродят.
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Ради эксперимента решил сделать псевдо ром. Купил 10кг сахара обычного за 425р 5кг сахара тростникового за 750р сделанного в РФ Размешал все в бочке 60 литров воды долил почти доверху. Высыпал 2 пачки этих дрожжей сразу и через минуту размешал. Завелись моментально. Шапка маленькая - около10см. Аквариумный нагреватель пришлось вынуть тк брага сама себя разогрела до 36 градусов. Гидрозатвор не ставил. Запах стоял вполне вкусный. Сбродило за два дня - просто остановилось. Брага на вкус горькая (явно сахар весь выбродил) и очень крепкая. От тростникового сахара не осталось ни вкуса ни запаха - выброшенные деньги и урок на будущее. С бочки получил после второй дробной 14 литров 47 градусного тела. Голов было немного - около 250мл но слил 400 на всякий случай. В общем рекомендую.

Администратор
Добрый день, Алексей!
Спасибо за подробный отзыв. Мы рады, что Вы остались довольны работой дрожжей. Будем ждать Вас в гости снова и желаем получать только самые хорошие результаты после перегонки.
Алексей В.
10.07.2018
Достоинства:
Все
Недостатки:
Нет
Комментарий:
Дрожжи Bragman 48 Universal Поставил 25 литров браги с 8 кг сахара и температурным режимом, указанным в таблице. Результат: 2дня – спирта в браге 7% сахара 10% брожение очень интенсивное 4 дня – спирта в браге 11% сахара 3% брожение очень интенсивное 6 дней– спирта в браге 12% сахара 3% брожение вялое 8 дней– спирта в браге 13 спирта в браге сахара 0% брожение очень вялое 10 дней брожение прекращено, брага осветляется. Максимум по виномеру 13% спирта в браге, максимальное содержание спирта в браге далее оценивалось по выходу спирта сырца и оценочно составило 16-17% . Табличный результат 20% видимо не достижим. Резюме: дрожжи очень хорошие, по сравнению с сухими белорусскими время брожения сокращено в 2 раза, крепость браги на 5% выше, рекомендую к использованию.

Администратор
Добрый день!
Спасибо за отзыв! Нам приятно, что Вы остались довольны данным продуктом. Хотим отметить что для корректных измерений лучше всего использовать ареометр, с помощью которого определить начальную и конечную плотность. Так же не забывайте что в основном все эти приборы рассчитаны на измерение при температуре 20 градусов, конечно при температуре 25 погрешность незначительная, но она все же есть.
Показаны объекты: 1 - 5 из 5