Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Спиртовые дрожжи Fermentis "Safspirit Grain GR-2", 0,5 кг

Поделиться с друзьями:
Спиртовые дрожжи Safspirit GR-2 (Grain), 0,5 кг
2 690. -
Доставка из интернет-магазина: Нет
Розничные магазины: Нет в наличии
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
нет в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
нет в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
нет в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
нет в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
нет в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 29 - 31 мая - бесплатно
Курьер МирБир 1 - 3 июня - бесплатно
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 30 мая - от 520 руб.
Pickpoint 30 мая - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 30 мая - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 30 мая - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 30 мая - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 31 мая - 1 июня - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 30 - 31 мая - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 30 мая - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Внимание!!! На данный товар не действуют купоны и накопительные скидки.

Спиртовые дрожжи Safspirit GR-2 (Grain), 0,5 кг


Отличный выбор для производства нейтральных видов алкоголя, особенно водки на основе зерновых и других субстратов с высоким содержанием амилазы. Штамм обеспечивает ровную и надежную ферментативную кинетику, что позволяет избежать резкого ускорения реакции брожения и высокотемпературных пиков во время фазы роста дрожжей. Идеальный вариант для заводов без температурного контроля и при недостаточной мощности систем охлаждения.
  
ИНГРЕДИЕНТЫ:

 Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор: E491 (sorbitan monostearate)

ТЕМПЕРАТУРА БРОЖЕНИЯ:

Оптимальная t=20°C – 32°C. Данный штамм может проводить ферментацию при пониженных температурах с более медленной ферментативной кинетикой. При повышенных температурах дрожжи могут ферментировать с более низким суммарным выходом спирта, чем при нормальных температурах.

ДОЗИРОВКА:

30 – 50 г на 100 литров

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ:

  • % сухого вещества: 94.0 – 96.5
  • Кол-во живых клеток при упаковке: > 15 x 109
  • Total bacteria: < 1 x 104
  • Уксуснокислые бактерии: < 1 x 103
  • Молочнокислые бактерии: < 1 x 104
  • Патогенные микроорганизмы: согласно законодательству


ХРАНЕНИЕ

В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики. В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при температуре < 10°C

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

  1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.
  2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей 
  3. Оставьте на 15 минут
  4. Аккуратно размешайте
  5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк

Артикул: a05939
Бренд: Fermentis
Страна производства: Франция
Вес: 500 г
Объем: 1000 л
Назначение: Дрожжи для Зерновой Браги
Вид: Спиртовые дрожжи
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Виктор Абрамов
28.08.2018
Здравствуйте, можно ли приметь эти дрожжи для сахарных браг или вы можете что то посоветовать лучше . В соотношении цена, качество?
Консультант МирБир Эксперт
28.08.2018
Добрый день! Дрожжей именно для сахарной браги в упаковках 0.5 кг у нас нет. Применить их конечно для сахарной браги можно, но это будет не так эффективно как для зерновой браги и как скажется на вкусе конечно продукта тоже сложно сказать. Если нужны дрожжи на большой объём сахарной браги, то можно использовать такой вариант: https://www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/spirtovye_drozhzhi_1/dlya_sakharnoy_bragi/spirtovye_drozhzhi_alcotec_megapack_100l_360_g/ , если на меньший то рекомендую bragman vodka - https://www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/spirtovye_drozhzhi_1/dlya_sakharnoy_bragi/spirtovye_drozhzhi_bragman_vodka_66_gr/
толик
22.12.2018
чем они от М1 отличаются? что лучше взять для солода?
Консультант МирБир Эксперт
24.12.2018
Добрый день! GR-2 имеет направленность на нейтральный спирт на основе зерновых, т.е. это ячмень, пшеница, кукуруза и тд. А M1 направлен на производство виски, т.е. ячмень, который затем будут выдерживать в бочки, конечно другие зерновые он таже сбродит но не так эффективно. Тут просто решите, что производить будете.
толик
24.12.2018
Да, мне для бочки. Просто я не совсем понимаю разницы, если взять GR-2 и сбродить ими тот же ячмень для бочки, это даст тот же результат что М1? просто не хочется переплачивать за М1 выгода намного интереснее с GR-2, не только за пачку, но и их так же меньше понадобится вносить.
Консультант МирБир Эксперт
24.12.2018
Если выгода интереснее, тогда берите GR-2, результат будет только в разном профиле после перегона. Это не значит что результат будет хуже, я бы даже сказал что тут дело вкуса, возможно полученный результат понравится даже больше чем на M1.
Алексей Ольгамец
15.05.2019
Из личного ,очень дальнего опыта,с GR-2 сброженный ячмень к примере,в бочке ,в итоге получите ячменный самогон с запахом дуба!Зерновой виски .это самый дешёвый напиток,питьё "низов",даже после бочки,Для бочки-лучше солодовый виски!Личный опыт:дрожжи SAFSPIRIT M-1,солод Шато виски лайт-50%+хоть курский солод Pale Ale-50%,в бочку подготовленную,не меньше объёмом 30 ,а лучше 50 литров(5-10-15 и до 20 литров,только сидеть над ними и дрожать чтобы плинтус не словить),без дефлегматора,2 перегона с медью,в бочку на 1-1,5 года, и будет вам щастье!
Дмитрий
11.03.2019
Доброго дня! Есть ли у Вас эти дрожжи в упаковках менее 500 г. Или на развес?
Консультант МирБир Эксперт
12.03.2019
Здравствуйте! К сожалению меньшей граммовки в ассортименте нет. Дрожжи не очень прихотливы в хранении, после вскрытия можно аккуратно запаивать утюгом и хранить в холодильнике в течении 6 месяцев.
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.