Пивные дрожжи Lallemand "Diamond Lager", 11 г купить в Санкт-Петербурге

Дрожжи низового брожения для создания истинных немецких лагеров, с отличной ферментативной способностью и чистым профилем. Используются для производства таких типов как Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock и California Common beer.

Классификация вида: Saccharomyces pastorianus

Стили пива: Лагеры

Органолептические св-ва: нейтральные.

Аттенюация: высокая

Флокуляция: высокая

Спиртоустойчивость: до 13% алкоголя

Рабочая температура: 10-15°С

Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей

Артикул: a09554

Бренд: Lallemand

Страна производства: Австрия

Вес: 11 г

Длина: 6.6 см

Ширина: 9.6 см

Высота: 0.8 см

Вид: Пивные дрожжи

Вид брожения: Низовое

Пока еще никто не задал вопроса.

Задать вопрос

Алексей

12.10.2021

Дата изготовления, и какие сроки?

Ответить

Консультант МирБир Александр Эксперт

12.10.2021

Добрый день. Срок до 05.22г

Ответить

Сергей

05.10.2021

Сколько нужно дрожжей для сбраживания 30 л Чешского Пилзнера? Температура брожения 8-12 градусов.

Ответить

Консультант МирБир Антон Эксперт

05.10.2021

Добрый день. Одной пачки благородного штамма хватит.

Ответить

Оставить отзыв Правила написания отзыва

Средний рейтинг: 5.00

Михаил Шубин

10.01.2022

Достоинства:
Хорошая сбраживаемость, осаждаемость, чистый профиль.

Недостатки:
Может чутка пустоватый, но это субъективно.

Комментарий:
Первый опыт работы с лагерами, как я считаю, положительный

Администратор

Добрый день! Спасибо за Ваш отзыв.

Сергей

14.10.2021

Достоинства:
Прекрасный штамм для лагеров.

Недостатки:
Не заметил

Комментарий:
По моему самый лучший штамм среди сухих дрожжей для лагеров. Чешский Пилзнер, Лагер по-Будвайзовски, Мюнхенский лагер,Французский(темный)лагер.Температура брожения была от 10-15*.Отличные дрожжи.

Администратор

Добрый день, Сергей. Спасибо за ваш отзыв!

Показаны объекты: 1 - 2 из 2

Пивные дрожжи Lallemand "Diamond Lager", 11 г

Оплатите с Долями только 25% стоимости покупки

Укажите ваш город

Вы находитесь в регионе Санкт-Петербург?

Уведомление от сайта

Оплатите с Долями
только 25% стоимости покупки