Хмель 50-100 г

Хмель Equinox (США), 50 г

Альфа-кислоты: 4,9 -7,1%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: приятный аромат цитрусовых, смешанный с ароматом груши и абрикоса.

Альфа-кислоты: 10-15
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: может развить гармоничный фруктовый (яблоки, ананас, маракуйя, клубника, анис) и цитрусовый аромат.

Альфа-кислоты: 16-19%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: подлинный потенциал двойного назначения раскрывается в интенсивном аромате танжело (гибрид мандарина и грейпфрута) и цитрусовых, с тонкой хвойной нотой.

Альфа-кислоты: 3-5%
Тип использования: для аромата
Аромат: легкие специй и земляные тона

Альфа-кислоты: 8-12,5%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: включает в себя шалфей, пряности и нотки цитрусовых.

Хмель Mistral (Франция), 100 г

Альфа-кислоты: 5,6-6,4%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: сухое охмеление демонстрирует отчетливые характеристики косточкового фрукта (абрикоса) и дыни.

Альфа-кислоты: 5-5,5%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: характеризуется цветочным, цитрусовым профилем, с оттенком специй

Альфа-кислоты: 14 - 16%
Тип использования: для аромата
Аромат: бадьян, лаванда, масло бергамота, мелисса, ежевика

Альфа-кислоты: 14-17%
Тип использования: для аромата, горечи и вкуса
Аромат: грейпфрут, ананас, клубника.

Аромат: Отчетливый тропический, цветочный, лимонные и грейпфрутовые характеристики
Alpha Acid: 9.5-12%
Тип использования: Для аромата.

Альфа-кислоты: 11-13%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: Эфирные масла в хмеле отображают “свежий измельченный крыжовник”, описываемый еще как сорт винограда Совиньон Блан и похожий на "фруктовый" аромат белого вина.

Альфа-кислоты: 5,7 - 6,3%
Тип использования: для аромата
Аромат: цветочный, пряный, цитрусовый

Альфа-кислоты: 7-10%
Тип использования: для горечи
Аромат: явно выраженный древесный ( кедр,дуб), землистый, травяной аромат

Альфа-кислоты: 6,5-8,5%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: цветочный аромат с оттенками цитрусовых

Альфа-кислоты: 2,5-4,5%
Тип использования: для аромата
Аромат: нежный цветочный, фруктовые, пряные тона и аромат мяты.

Альфа-кислоты: 8-11%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: цветочный, тропические фрукты, цитрусовые

Альфа-кислоты: 6,5-7,5%
Тип использования: для аромата
Аромат: веточные, цитрусовые и грейпфрутовые тона средней интенсивности

Альфа-кислоты: 9,5-11,5%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: цветочный и цитрусовый (лимон)

Альфа-кислоты: 11,5-13,5%
Тип использования: для аромата и вкуса
Аромат: травяной, Сосновый, Цветочный, и подобный Cascade

Альфа-кислоты: 11,5-13,5%
Тип использования: для аромата и вкуса
Аромат: манго, цитрусовые, лимон, сосна.

Альфа-кислоты: 3,5-5,%%
Тип использования: для аромата
Аромат: мягкий, пряный и цветочный

Альфа-кислоты: 4-6%
Тип использования: для аромата
Аромат: сладкий, дымный, лимонный, цветочный.