Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту

Декстроза и Сахара

В нашем интернет-магазине представлен ассортимент декстрозы и сахара для пива. Оба ингредиента используются для карбонизации пива – насыщения пива углекислотой. Карбонизация «естественным путем» не всегда может пройти успешно – дрожжи могут выветриться, пиво получится слабым по вкусу и крепости. Карбонизация поможет достичь высокого уровня насыщения без неприятных неожиданностей.

Декстроза поможет избежать резкого сладкого вкуса, что происходит при добавлении сахара. Она лучше поддается брожению, оставляет меньше послевкусия.

Сахар (мальтодекстрин, карамельный сахар) для карбонизации пива добавляют любители сладких сортов пива. Он делает пиво менее сухим, придает ему сладковатый вкус.

Лактоза добавляется также при варке сладких сортов стаута (сливочное или молочное пиво). Лактоза в несколько раз слабее сахарозы, то есть она не заглушит собой основной вкус.

Фильтр Сортировать:
590. -
Леденцы для карбонизации пива в бутылках.
- +
150. -
Мальтодекстрин – несбраживаемый сахар, который добавляет пиву тело и полноту вкуса. Рекомендуется для всех экстрактных сортов пива.
- +
330. -
Сахар белый карамельный (Belgian Candy Sugar White), 0,5 кг
- +
Для пивовара
Лактоза, 1 кг
Лактоза, 1 кг
228. -
Лактоза - 1 кг
- +
Для пивовара
Декстроза, 1 кг
ХИТ
Декстроза, 1 кг
99. -
Декстроза - наилучший заменитель белого и коричневого сахара при приготовлении пивного сусла и при добавлении в бутылки на вторичное брожение.
- +
330. -
Сахар темный карамельный (Belgian Candy Sugar Dark), 0,5 кг
- +
Для пивовара
Декстроза, 25 кг
Декстроза, 25 кг
1 990. -
Декстроза, 25 кг
- +
Для пивовара
Декстроза, 250 г
Декстроза, 250 г
39. -
Декстроза - глюкоза, 250 г
- +
Для пивовара
Декстроза, 22 кг
NEW
Декстроза, 22 кг
1 920. -
Декстроза, 22 кг
- +
Показаны объекты: 1 - 10 из 10