Фильтры
Превью Бери больше - плати меньше!
Бери больше - плати меньше!
Превью Стань автором Алхимия вкуса!
Стань автором Алхимия вкуса!
Превью Новогодние подарки 2022
Новогодние подарки 2022
Новогодние подарки
Превью Яндекс Доставка
Яндекс Доставка
Превью Пенсионерам максимальная скидка!
Пенсионерам максимальная скидка!
Превью Новый сервис оплаты в рассрочку
Новый сервис оплаты в рассрочку
Превью Алхимия Вкуса
Алхимия Вкуса
Превью DPD
DPD
Превью Подарок при покупке самогонного аппарата!
Подарок при покупке самогонного аппарата!
Превью Crafteum
Crafteum
Превью Продолжаем идти на снижение!
Продолжаем идти на снижение!
Напоминаем о новых условиях по бесплатной доставке.

Товары дня

Новинки

Хиты продаж

Скидки и распродажи

Самовывоз
Доставка
55. -
Бутылка «Бордо» предназначена для розлива, длительного хранения и транспортировки вина.
- +
21. -
Силиконовый шланг предназначен для узлов отбора самогонных аппаратов и ректификационных колонн.
- +
143. -
Отличный помощник для фильтрования: браги, вина, настоек, кваса, меда.
- +
203. -
Совок для солода, неотъемлемый инструмент пивоваров и винокуров.
- +
256. -
Стакан мерный 5000 мл с носиком для удобного переливания. 4
- +
213. -
Стакан мерный 2000 мл с носиком для удобного переливания. 4
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
220. -
Спиртовые дрожжи Bragman Turbo, 115 г
- +
116. -
Амилосубтилин - бактериальный ферментный препарат, содержит альфа-амилазу: быстро снижает вязкость растворов крахмала, тем самым обеспечивая подготовку сусла к действию глюкоамилазы.
- +
456. -
Идеально подходит на котел 20 и 25 литров от компании Luxstahl, помогая герметично закрыть котел и превратить его в ферментер или бак для самогонного аппарата.
- +
275. -
Альфа-кислоты: 4-6%
Тип использования: для аромата
Аромат: мягкий и приятный, со слегка пряными и цветочными тонами
(США)
- +
189. -
Альфа-кислоты: 4,2-5,2%
Тип использования: для аромата
Аромат: легкие древесные и фруктовые нотки
- +
260. -
Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo, 72 г
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
7 900. -
5 925. -
Гриль настольный. Дизайн гриля и сковороды 2 в 1 с регулированием контроля температуры.
- +
1 260. -
1 172. -
Комплект из 3 пачек пивных дрожжей Fermentis "Saflager W-34/70", 11,5 г
- +
810. -
753. -
Комплект из 3 пачек спиртовых дрожжей Pathfinder "Fruit Base Ferment", 120 г,
- +
1 080. -
972. -
Комплект из 4 пачек спиртовых дрожжей Pathfinder "Fruit Base Ferment", 120 г,
- +
860. -
774. -

Альфа-кислоты: 5-7%
Тип использования: для аромата
Аромат: комбинацией фруктовых и травяных нот, дает привкусы лимона, мяты, зеленого чая, немного дыни
Комплект: 4 шт.

- +
987. -
918. -

Альфа-кислоты: 10,5-11,5%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: сложный богатый комплекс ароматов тропических фруктов, цитрусовых, ягод, при этом присутствует травянистость, землистые и сосновые характеристики.
Комплект: 3

- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 100
Идет загрузка ...
Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары Подробнее

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только

Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только Подробнее

Как выбрать домашнюю пивоварню – от экстрактов к зерновым шедеврам

12 минут чтения Как выбрать домашнюю пивоварню – от экстрактов к зерновым шедеврам Подробнее

 Как выбрать самогонный аппарат – всё, что нужно знать начинающему винокуру

6 минут чтения Как выбрать самогонный аппарат – всё, что нужно знать начинающему винокуру Подробнее

Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения

8 минут чтения Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения Подробнее

Спиртовые дрожжи от А до Я – критерии выбора и примеры использования

6 минут чтения Спиртовые дрожжи от А до Я – критерии выбора и примеры использования Подробнее

Автоматическая пивоварня Easy Brew - её выбирают наши пивовары
Для пивовара
Спиртовые дрожжи Bragman - дрожжи для самогона и не только
Для самогонщика
Как выбрать домашнюю пивоварню – от экстрактов к зерновым шедеврам
Для пивовара
Как выбрать самогонный аппарат – всё, что нужно знать начинающему винокуру
Для самогонщика
Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения
Для пивовара
Спиртовые дрожжи от А до Я – критерии выбора и примеры использования
Для самогонщика

Рецепты от Мирбир

Смотреть все
Для пивовара
Для пивовара
Рецепты
Сложность
Pale Ale  
1563742800

Наши видеообзоры

 

Хотите открыть свой магазин?

Выберите форму сотрудничества

Простые ответы на сложные вопросы

Переход от экстрактов к чистозерновому пивоварению – это естественный процесс эволюции любого домашнего пивовара, который подходит к делу не только с практической, рациональной стороны, где пиво является лишь продуктом потребления, а и с толикой творчества, тонким пониманием процессов и влияния каждого отдельно взятого фактора на характеристики напитка.

Роль дрожжей в пивоварении переоценить сложно. Без ячменного солода, как мы выяснили ранее, приготовить пенное можно (есть, ведь, солод пшеничный или ржаной, готовят пиво и из риса, раз уж на то пошло). Хмель тоже ключевым компонентом не назовёшь, ведь даже сейчас варят пиво без его участия (финское «сахти», например). Какова же роль дрожжей?

Если вы читаете этот материал, значит, вам уже не нужно доказывать целесообразность приготовления алкоголя в домашних условиях и вы, как минимум, ознакомились с основными понятиями самогоноварения. Нам остаётся лишь ответить на основные вопросы, которые могут возникнуть у вас при выборе первого, идеального, подходящего именно для ваших нужд самогонного аппарата. Главное задавать правильные вопросы!

Виноделие – процесс трудоёмкий, требующий полной самоотдачи и предельного внимания к деталям. Процесс сбора урожая, дробления сырья, добычи сока, исследования и исправления этого сока требует очень много времени и усилий. Именно поэтому медленное или остановившееся брожение всегда расстраивает, а в худшем случае заставляет разочароваться в виноделии как таковом. Опытные виноделы переносят такие ситуации легко, ведь большинство проблем, которые могут вызывать описанную проблему, легко исправить.

Конверт
Подписаться на рассылку
Чтобы узнавать о новых поступлениях, скидках и акциях.
А так же не пропускать наши мероприятия.

О нас

Лого
Компания «МирБир» начала свой путь в 2008 году и на сегодняшний день предлагает своим покупателям широчайший ассортимент оборудования, ингредиентов и аксессуаров для домашнего пивоварения, виноделия, самогоноварения и кулинарии.

Написать директору!

 

У вас есть вопрос или предложение?

Идеи? Предложения? Жалобы? Благодарность? Заполните форму и обращение попадет к директору "МирБир". Нам важно Ваше мнение! Мы открыты для любых вопросов!

Написать Написать
button-up button-up