Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...
Превью Открытие нового магазина в Мурманске!
Открытие нового магазина в Мурманске!
Открытие нового магазина в Мурманске!
Превью Открытие нового магазина в Мурино!
Открытие нового магазина в Мурино!
Открытие нового магазина в Мурино!
Превью Новинка в ассортименте- Щепа
Новинка в ассортименте- Щепа
Щепа французского дуба «Домашняя Мануфактура»
Превью Новинка - солод Суфле
Новинка - солод Суфле
Приобретите прямо сейчас по выгодной цене со скидкой!
Превью Общенациональный конкурс домашних пивоваров
Общенациональный конкурс домашних пивоваров
Осенью в Санкт-Петербурге!
Превью Продолжаем идти на снижение!
Продолжаем идти на снижение!
Напоминаем о новых условиях по бесплатной доставке.

Новинки

Хиты продаж

Скидки и распродажи

Для пивовара
Клапан для Spulboy NU
NEW
Клапан для Spulboy NU
4 400. -
Запасной клапан к устройству для мойки стаканов Spulboy NU.
- +
60. -
Вакумная крышка КВК-82 для набора ВАКС. Используется для укупорки обычных и резьбовых банок.
- +
50. -
Быстрорастворимый пищевой желатин Перцов используется для приготовления желе.
- +
120. -
Натуральный желирующий продукт из цитрусовых для приготовления пастилы, зефира и мармелада.
- +
790. -
Жидкие пивные дрожжи Hefebank Weihenstephan "WSL-17" для приготовления Alcohol-free beer, Low alcohol beer, Sweet Beer, Kvas, Malztrunk, Malzbie.
- +
4 430. -
Сепаратор-сливокоотделитель РЗ-ОПС 50 л разделяет цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой от загрязнений, оставшихся после процеживания молока.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 112
260. -
Элевый штамм верхового брожения, который подходит для многих видов элей с любым содержанием алкоголя.
- +
Для пивовара
PH-метр Easy Brew
ХИТ
PH-метр Easy Brew
1 090. -
3 890. -
Сырный набор Fresh (Mad MIlle).
- +
9 890. -
ЦКТ FastFerment, 30 л В КОМПЛЕКТЕ СО СТОЙКОЙ
- +
250. -
Спиртовые дрожжи Pathfinder 48 Turbo High Power Ferment, 135 г
- +
170. -
Идеален для сладкого белого / розового и десертного вина из винограда и, особенно, из сельских фруктов и цветов.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 61
264. -
225. -
Альфа-кислоты: 12,8-15%
Тип использования: для аромата
Аромат: острые тропические фрукты и цитрусовые (абрикос, апельсин, красный грейпфрут, папайя) с большими нотками из сосны и намеками на черный чай
- +
550. -
450. -
Стандартный светлый солод, производимый из лучших сортов двухрядного ярового ячменя.
- +
44. -
40. -
Спиртомер предназначен для определения объемной концентрации этилового спирта в водных растворах в % объема (градусах).
- +
68. -
60. -
Солод из двухрядного ярового ячменя, используется для приготовления различных лагеров и элей.
- +
Показаны объекты: 1 - 6 из 46
 

Хотите открыть свой магазин?

Выберите форму сотрудничества

Простые ответы на сложные вопросы

Переход от экстрактов к чистозерновому пивоварению – это естественный процесс эволюции любого домашнего пивовара, который подходит к делу не только с практической, рациональной стороны, где пиво является лишь продуктом потребления, а и с толикой творчества, тонким пониманием процессов и влияния каждого отдельно взятого фактора на характеристики напитка.

Роль дрожжей в пивоварении переоценить сложно. Без ячменного солода, как мы выяснили ранее, приготовить пенное можно (есть, ведь, солод пшеничный или ржаной, готовят пиво и из риса, раз уж на то пошло). Хмель тоже ключевым компонентом не назовёшь, ведь даже сейчас варят пиво без его участия (финское «сахти», например). Какова же роль дрожжей?

Если вы читаете этот материал, значит, вам уже не нужно доказывать целесообразность приготовления алкоголя в домашних условиях и вы, как минимум, ознакомились с основными понятиями самогоноварения. Нам остаётся лишь ответить на основные вопросы, которые могут возникнуть у вас при выборе первого, идеального, подходящего именно для ваших нужд самогонного аппарата. Главное задавать правильные вопросы!

Виноделие – процесс трудоёмкий, требующий полной самоотдачи и предельного внимания к деталям. Процесс сбора урожая, дробления сырья, добычи сока, исследования и исправления этого сока требует очень много времени и усилий. Именно поэтому медленное или остановившееся брожение всегда расстраивает, а в худшем случае заставляет разочароваться в виноделии как таковом. Опытные виноделы переносят такие ситуации легко, ведь большинство проблем, которые могут вызывать описанную проблему, легко исправить.

Конверт
Подписаться на рассылку
Чтобы узнавать о новых поступлениях, скидках и акциях.
А так же не пропускать наши мероприятия.

О нас

Лого
Компания «МирБир» начала свой путь в 2008 году и на сегодняшний день предлагает своим покупателям широчайший ассортимент оборудования, ингредиентов и аксессуаров для домашнего пивоварения, виноделия, самогоноварения и кулинарии.

Статьи

Смотреть все
Идет загрузка ...
Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения

8 минут чтения Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения Подробнее

 Как выбрать домашнюю пивоварню – от экстрактов к зерновым шедеврам

12 минут чтения Как выбрать домашнюю пивоварню – от экстрактов к зерновым шедеврам Подробнее

 Как выбрать самогонный аппарат – всё, что нужно знать начинающему винокуру

6 минут чтения Как выбрать самогонный аппарат – всё, что нужно знать начинающему винокуру Подробнее

Спиртовые дрожжи от А до Я – критерии выбора и примеры использования

6 минут чтения Спиртовые дрожжи от А до Я – критерии выбора и примеры использования Подробнее

Тонкости помола солода для чистозернового пивоварения
Для пивовара
Как выбрать домашнюю пивоварню – от экстрактов к зерновым шедеврам
Для пивовара
Как выбрать самогонный аппарат – всё, что нужно знать начинающему винокуру
Для самогонщика
Спиртовые дрожжи от А до Я – критерии выбора и примеры использования
Для самогонщика

Рецепты от Мирбир

Смотреть все
Для пивовара
Рецепты
Сложность
1563742800

Наши видеобзоры

Написать директору!

 

У вас есть вопрос или предложение?

Идеи? Предложения? Жалобы? Благодарность? Заполните форму и обращение попадет к директору "МирБир". Нам важно Ваше мнение! Мы открыты для любых вопросов!

Написать Написать