Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...
Распродажа

Пивные дрожжи Lallemand "Voss Kveik", 11 г

Поделиться с друзьями:
Распродажа
Дрожжи верхового брожения LalBrew Voss Kveik, выведенные специально для элевых сортов пива.
Осталось до конца акции:
Дни Часы Минуты Секунды
380. -
325. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
нет в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
Позвонить в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Курьер МирБир 29 ноября - 1 декабря - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 29 ноября - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 29 ноября - от 115 руб.
Pickpoint 29 ноября - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 29 ноября - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 30 ноября - 1 декабря - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 29 - 30 ноября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 29 ноября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

Пивные дрожжи Lallemand "Voss Kveik", 11 г


Квейк это норвежское слово означающее "дрожжи". По норвежской фермерской традиции квейк сохраняют высушивая и используют из поколения в поколение. Штамм LalBrew® Voss был получен от Сигмунда Гёернеса (Восс, Норвегия) который использовал его традиционным способом с 80х годов и поделился им с широкой пивоваренной общественностью. LalBrew® Voss позволяет использовать широкий диапазон температур брожения  25-40°C с оптимальным диапазоном 35-40°C. Ферментация в данном диапазоне проходит очень быстро с полной аттенюацией в течении 2-3 дней. Вкусо-ароматический профиль стабилен во всем температурном диапазоне: нейтральный с легкими фруктовыми нотами и ароматом цитрусовых, в частности апельсина. Флокуляция высокая. Пиво получается чистым и прозрачным без применения фильтрации и других средств.

Дрожжи Lallemand "Voss Kveik" подходят для самых разных стилей: от Норвежского Фермерского Эля до Пэйл Эля и ИПА.

Спиртоустойчивость: 12% 
Температура: 25 - 40°С
Аттенюация: высокая
Флокуляция: высокая

Ферментация может быть завершена за:

  • 2 дня при 40°C;
  • 3-4 дня при 30°C;
  • 5-7 дней при 25°C.

Исследования показывают, что подача LalBrew® Voss непосредственно в сусло без предварительной регидратации часто приводит к лучшей производительности, включая более короткую лаг-фазу и лучшую аттенюацию. 

Температура брожения:
Оптимальный температурный диапазон для дрожжей LalBrew® Voss при производстве традиционных стилей 35-40°C.

Хранение:
Хранить в сухом и прохладном месте. После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.



Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей
Артикул: a14075
Бренд: Lallemand
Страна производства: Австрия
Вес: 11 г
Длина: 66 мм
Ширина: 96 мм
Высота: 10 мм
Фасовка: 5-12 г
Вид: Пивные дрожжи
Вид брожения: Верховое
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Максим
06.05.2020
С ценой не попутали?
Консультант МирБир Эксперт
06.05.2020
Добрый день! Ошибки в цене нет, на данный момент это лучшая цена по РФ.
Сергей
25.06.2020
Добрый день, когда можно будет закать данные дрожжи в интернет-магазине?
Консультант МирБир Эксперт
26.06.2020
Добрый день! Планируемая дата поступления на склад 13.07.
Сергей
11.08.2020
На сколько литров сусла хватит пакета?
Консультант МирБир Эксперт
11.08.2020
Добрый день! Рассчитан на 20 литров сусла.
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.