Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...
Хит

Энзимы Beervingem, 2 г

Поделиться с друзьями:
Хит
Это фермент, который необходим для разрушения клеток фруктов и высвобождения из них сока. Энзим не только улучшает качество вина, но и способствует его прозрачности и улучшает вкус.
56. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 22 - 24 ноября - бесплатно
Курьер МирБир 25 - 27 ноября - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 23 ноября - от 520 руб.
Pickpoint 23 ноября - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 23 ноября - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 23 ноября - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 23 ноября - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 24 - 25 ноября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 23 - 24 ноября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 23 ноября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Энзим BeerVingem


Энзим – это фермент, который необходим для разрушения клеток фруктов и высвобождения из них сока. Энзим не только улучшает качество вина, но и способствует его прозрачности и улучшает вкус. Именно фермент добавляют во все магазинные вина и осветленные соки – он совершенно безвреден. Данный фермент растительного происхождения, его выделяют многие микроорганизмы для преобразования растительного материала в пищу.


Энзимы вносятся в сусло в момент добавления дрожжей.

1 пакетик рассчитан на объём 20-25 литров.

В составе: энзимы пектинметилэстераза, пектолиаза и полигалактуроназа
Артикул: a01117
Бренд: BeerVingem
Вес: 10 г
Длина: 40 мм
Ширина: 40 мм
Высота: 12 см
Назначение: Ингредиенты
Ничего не найдено
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Константин Арсентьев
26.08.2019
Достоинства:
Вносил в мятые абрикосы до дрожжей. Через пару дней под пресс, но скажу сразу, уже была жидкость, а не кисель, можно было бы просто через дуршлаг . Итог с 13 кг абрикосов осталось литра 2 мякоти. Работают на 100%
Комментарий:
Рабочая история, если нету пресса или волокнистые сырье, которое забивает ячейки сита.

Администратор
Добрый день, Константин! Спасибо за отзыв.
Ал
27.12.2018
Достоинства:
Протестировал на холодном яблочном соке после соковарки. Расход энзимов выбрал по указанной в характеристиках дозе. Через сутки появился первый осадок. Через 4 дня сок полностью осветлился и стал прозрачным "с искрой". Аккуратно слил с осадка. Осадок выбросил.
Недостатки:
Пока не заметил
Комментарий:
Энзимы работают. Правда не стал бы вносить вместе с дрожжами. А внес бы в сок. Через два дня слил сок с осадка и уже затем внес в него винные дрожжи.

Администратор
Добрый день!
Спасибо за отзыв. Рады, что энзимы отработали как надо.
Сергей
17.07.2018
Достоинства:
Нужная штука
Недостатки:
В описании не указано на какое количество сусла используется 1 пакетик.
Комментарий:
Не использовал, т. к. недостаточно информации по продукту.

Администратор
Добрый день, Сергей!
Спасибо за отзыв. Данный пакетик рассчитан на приготовление 20-25 литров вина.
Показаны объекты: 1 - 3 из 3