Винные дрожжи Gervin "Sparkling Wine GV3", 5 г купить в Санкт-Петербурге

Винные дрожжи Gervin "Sparkling Wine GV3", 5 г

Эти дрожжи предназначены для производства игристых вин, поэтому имеют высокую степень толерантности к уровню алкоголя. Идеально подходит для десертных вин с высоким содержанием алкоголя.

Диапазон температуры брожения 12-30 градусов.

Одного пакета дрожжей 5г достаточно для сбраживания 23-25л винного сусла.

Температура брожения: 12-30 °C

Инструкция
Дрожжи не требуют предварительной регидрации. Содержимое пакета рассыпьте по поверхности подготовленного винного сусла (не требуют перемешивания).

Артикул: a03149

Бренд: Gervin

Страна производства: Соединенное Королевство

Вес: 6 г

Длина: 7 см

Ширина: 7 см

Высота: 0.2 см

Вид: Винные дрожжи

Пока еще никто не задал вопроса.

Задать вопрос

Николай

31.01.2022

Добрый день!
Какие дрожжи лучше подойдут для брют-ипы? Эти или GV10?

Ответить

Консультант МирБир Юрий Эксперт

31.01.2022

Добрый день! GV10 подойдут больше.

Ответить

Николай

31.01.2022

Спасибо!
А можно узнать, по какой причине?

Ответить

Консультант МирБир Юрий Эксперт

31.01.2022

Да, конечно, брют-ипа характерна своим сухим финишем, gv10 лучше сушат, нежели gv3.

Ответить

Николай

31.01.2022

Понял, спасибо!

Ответить

Сергей

11.12.2018

Сколько длится брожение при температуре 22-25° ?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

11.12.2018

Добрый день, зависит от начальной плотности (чем выше, тем дольше бродит) и типа используемового сырья. По нашим наблюдениям примерный срок от 3-х недель до 1,5 месяцев.

Ответить