Пивоварам
Пивоварни
Солодовые экстракты
Зерновые наборы (All Grain)
Сидр, Медовуха и Квас
Солод
Дрожжи
Хмель
Ингредиенты
Емкости и ЦКТ
Оборудование
Водоподготовка
Литература
Сувенирная продукция
Мастер-класс Сертификаты
Самогонщикам
Самогонные аппараты
Комплектующие
Спиртовые дрожжи
Оборудование: брожение
Бондарные изделия
Ингредиенты: Брожение
Ингредиенты: Настаивание
Стеклянная тара
Литература
Сувенирная продукция
Аксессуары
Виноделам
Кулинарам
| С-Пб Центр Большой Сампсониевский проспект, 45 |
 в наличии |
Дрожжи для медовухи Beervingem "Mead BVG-08", 5 г
Медовые дрожжи "Mead BVG-08" - штамм дрожжей для создания медовухи с многогранным ароматом и насыщенным вкусом. Во время брожения образует большое количество сложных эфиров, что позволяет добиться улучшенной фруктовой ароматики. Штамм имеет высокую толерантность к алкоголю и устойчивость к экстремальным условиям. Дрожжи являются переносчиками гексозы, что улучшает способность сбраживать глюкозу и фруктозу.
Температура
брожения: 15-30°С
Толерантность к
алкоголю: до 18%
Дозировка: на
25 л
Срок
годности: 24 месяца с даты производства
Добрый день! В зависимости от плотности и объема. В среднем на 22-24л сусла берут от 2,5 до 5кг меда.
Добрый день! О наличии или отсутсвии брожения лучше всего судить по изменению плотности сусла. Когда вы говорите, что добавили сахар во второй раз и брожение началаось "мгновенно", правильно ли я понимаю, что прямо на глазах? Если так, то вы увидели не процесс брожения, а процесс высвобождения растворенной углекислоты, которая как раз и образовывалась в процессе брожения меда. Проверьте текущую плотность, возможно, у вас идет тихое брожение.
Только в том случае, если плотность выше 10 до сих пор.
Корзина пуста 
Ботлшоп
Сертификат
