Фильтры

Пивные дрожжи Fermentis "Safale BE-256", 11,5 г

Поделиться с друзьями:
Дрожжи верхового брожения. Для аббатского пива.
390. -
Будет начислено
Самовывоз
390. -
Будет начислено
Доставка/Склад
С-Пб Центр
Большой Сампсониевский проспект, 45
нет в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91
Товара нет в наличии
Товара нет в наличии

Дрожжи Safale BE-256, 11,5 г

Активные сухие дрожжи, рекомендованные для производства широкого спектра пива различных сортов, среди которых пиво аббатского (монастырского) стиля, известное высоким содержанием алкоголя. Быстро завершающаяся ферментация формирует мягкую и сбалансированную ароматику. Для сохранения ароматического профиля в конце брожения, мы рекомендуем максимально быстро прервать контакт с дрожжами сразу после ферментации.

Спиртоустойчивость – высокая.

Осаждаемость (флокуляция) – высокая.

Пряность (фенольность) – высокая.

Фруктовость (эфирность) – высокая.

Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C

Срок годности 3 года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла


Артикул: a00373
Бренд: Fermentis
Страна производства: Франция
Вес: 13 г
Длина: 6.5 см
Ширина: 0.5 см
Высота: 9.5 см
Вид: Пивные дрожжи
Сорт: Светлое
Вид брожения: Верховое
Задать вопрос
Павел Козлов
Павел Козлов
04.09.2024
Добрый день! За какое примерно время 256 дрожжи сбраживают 17 литров сусла? ...в теории конечно)
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
04.09.2024

Добрый день! Зависит от множества факторов: плотность сусла, температура, кислотность, давление, состояние дрожжей, количество живых дрожжевых клеток. Если отмести лирику, 3-7 дней в среднем.

Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
button-up button-up