Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Дрожжи для сидра Fermentis "Safcider", 5 г

Поделиться с друзьями:
Для всех типов сидра даже при сложных условиях ферментации.
199. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
нет в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
Позвонить в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
Позвонить в наличии
Колпино
(ул. Тазаева, 3)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 4 - 6 марта - бесплатно
Курьер МирБир 5 - 7 марта - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
Курьерская служба доставки Grastin 5 - 7 марта - от 300 руб.
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 7 - 10 марта - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 7 - 10 марта - от 115 руб.
Pickpoint 7 - 10 марта - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 7 - 10 марта - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 7 - 10 марта - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 7 - 10 марта - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 7 - 10 марта - от 500 руб.
EMS Почта России 7 - 10 марта - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 9 - 14 марта - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

Дрожжи Safcider, 5 г

Для всех типов сидров, в т.ч. для случаев с трудной ферментаией.



- Великолепная способность к седиментации

- Широкий спектр температур брожения: 10-30°C

- Доказанное действие при низком уровне pH: от 2.9

- Низкие требования к содержанию азота: от 150ppm доступного азота

- Очень хорошая ассимиляция фруктозы

- Отношение сахара к алкоголю: 16.3 г/л сахара на 1% алкоголя

- Максимально рекомендованный уровень SO2: 70 мг/л

- Минимально рекомендованный уровень: 50 NTU**

Температура брожения: 10-30°C, идеально при 15-22°C


Таблица по штаммам
Fermentis
Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей
Артикул: a03417
Бренд: Fermentis
Страна производства: Франция
Вес: 6 г
Длина: 65 мм
Ширина: 1 мм
Высота: 65 мм
Сорт: Сидр
Вид: Пивные дрожжи
Вид брожения: Верховое
Задать вопрос
Павел
02.04.2019
Добрый, подскажите, чем отличается вид дрожжей в данном продукте (Saccharomyces bayanus) от аналогов с видом Saccharomyces cerevisiae, M02 например?
Консультант МирБир Эксперт
04.04.2019
Добрый день! S. bayanus больше популярен у виноделов, так как он имеет более лучшую устойчивость к низкому PH и образует меньше деоксида серы. Это основное отличие. С яблоками отлично справиться и тот и другой штамм.
Руслан Васин
23.10.2020
Добрый день! Подскажите какую НП способны переработать в алкоголь эти дрожжи? При изначально высокой НП (пока не мерил, но сок получился очень сладкий) нужно ли её снижать путём разбавления сока водой? И далее при розливе на карбонизацию если сидр уже достиг максимальной крепости, заведутся ли они что бы переработать декстрозу в газ?
Консультант МирБир Эксперт
06.11.2020
Добрый день! Прошу прощение за долгий ответ. Толерантность к алкоголю - 11%. Если карбонизация будет на грани этого значения, то в принципе проблем не должно возникнуть.
Валентин
26.12.2020
подскажите пожалуйста ,как лучше хранить эти дрожжи в холодильнике или при комнатной температуре?
Консультант МирБир Эксперт
12.01.2021
Добрый день! Лучше всего в холодильнике, перед внесением в сусло дать самостоятельно нагреется до комнатной температуры.
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.