Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...
Распродажа

Солодовый экстракт St. Peters "Cream Stout", 3 кг

Поделиться с друзьями:
Распродажа
St.Peters - Cream Stout (3 кг.) - 2 банки.
2 590. -
2 200. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 23 - 25 октября - бесплатно
Курьер МирБир 24 - 28 октября - до 450 руб.
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 24 октября - от 520 руб.
Pickpoint 24 октября - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 24 октября - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 24 октября - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 24 октября - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 25 - 26 октября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 24 - 25 октября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 24 октября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.

St.Peters - Cream Stout (3 кг.) - 2 банки.

Рассчитан на приготовление 36 Пинт английского эля.

Ароматное, плотное пиво темно-шоколадного цвета. Богатое, с приятным горько-сладким послевкусием.

При первичном брожении этого сорта НЕ ПОНАДОБИТСЯ добавление сахара или декстрозы. 

Инструкция для экстракта St.Peters - Cream Stout. 

1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Поставьте обе банки в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банок в емкость.

2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 20.5 литров, доливая холодную, чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 27 °C.

3. Высыпьте содержимое пакетика Hop Enhancement (смесь декстрозы и хмелевого масла), затем высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-24 °C на 4-6 дней, на первичное брожение. Окончание брожения можно определить по все более редкому выделению пузырьков СО2, если Вы используете ареометр, показания конечной плотности должны быть ниже или равны 1.012 по гидрометру и по ареометру в районе 3%.

4. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображевания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.

5. Мы рекомендуем оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте, комнатной температуры минимум на 14-30 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

Артикул: a00064
Бренд: St. Peters
Страна производства: Англия
Вес: 3.5 кг
Объем: 18 л
Длина: 17 см
Ширина: 100 мм
Высота: 21 см
Крепость: 5
Сорт: Темное
Вид: Солодовый экстракт
Ничего не найдено
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Олег Кирикович
11.06.2019
Достоинства:
Богатый,насыщенный вкус.
Недостатки:
Не выявлено.
Комментарий:
14 дней бродило при t 22-24 гр. Карбонизация декстрозой ( 10 гр. на литр ) месяц. Результат - замечательный напиток.После 3 дней холодильника горечь - умеренная.Спасибо за продукт.

Администратор
Добрый день, Олег!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что Вы остались довольны результатом.
Имя Фамилия
25.01.2019
Достоинства:
Весьма приличный стаут. Рекомендую.
Недостатки:
Не выявлено.
Комментарий:
Да, горький, ну это же стаут.

Администратор
Добрый день!
Спасибо за отзыв. Рады, что экстракт пришёлся по вкусу.
Андрей
04.04.2018
Достоинства:
Яркий выраженный вкус, красивая темная пена.
Недостатки:
На любителя
Комментарий:
Горечь в послевкусие довольно сильная, при этом у пива есть ярко выраженный характер, после 2-3 глотка все становится на место на горечь уже не обращаешь внимания. Но пиво явно на любителя, как говориться "мужской вариант".

Администратор
Здравствуйте, Андрей!
Спасибо за отзыв. Соглашусь, что вариант не универсальный и больше предназначен для тех, кто влюбился в оригинальный вариант бутылочного пива от St. Peters :)
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
 
Сопутствующие товары