Фильтры

Хмель Beervingem "CTZ" ("Columbus", "Tomahawk", "Zeus"), 50г

Поделиться с друзьями:
Альфа-кислоты: 14 -18%
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: земленистый, травяной, специи и цитрусовые ноты
165. -
Будет начислено
Самовывоз
165. -
Будет начислено
Доставка
С-Пб Центр
Большой Сампсониевский проспект, 45
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз со склада сегодня - бесплатно
Курьер МирБир 24 - 26 июля - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
Яндекс.Экспресс сегодня - от 199 руб.
Пункты выдачи Яндекс.Доставка 29 - 31 июля - от 140 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 26 - 31 июля - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 26 - 31 июля - от 600 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 30 июля - 6 августа - от 685 руб.
Другая транспортная компания 26 - 31 июля - от 500 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Хмель Beervingem "CTZ" ("Columbus", "Tomahawk", "Zeus") (США), 50г

Хмель CTZ имеет и другие названия Columbus, Tomahawk, Zeus. Эти хмели практически идентичны между собой, но имеют разные названия в результате борьбы за авторские права и патенты между компанией Якима Чиф и Чарльзом Циммерманом, который первым вывел этот сорт. Так что если в вашем рецепте указан один из перечисленных хмелей, то можете смело брать CTZ.

CTZ содержит 14% -18% альфа-кислоты, что делает его идеальным для создания горькой основы в пиве, таких как Пэйл Эли, Индиан Пэйл Эли, Стауты, и что-нибудь Имперское. В той же мощности этот сорт обычно используется для позднего кипячение или сухого охмеления из-за его травяного, земляного характера. Аромат приятный,а цитрусовые ноты можно найти в свежей партии. 

Содержание масла в хмеле CTZ  умеренное, а эфирные масла относительно сбалансированы. Умеренная урожайность хмеля движется к более высокой, и широко этот сорт выращивается в США со средними и крупными компактными конусами и с бледно-желтым липулином. Некоторые из самых известных пивоваренных заводов в США используют CTZ для вкуса в их Американских Элях. 

Производитель:  США
Альфа-кислоты: 14 -18% 
Бета-кислоты: 4.9-5.7% 
Аромат: земленистый, травяной, специи и цитрусовые ноты.
Тип использования:  для горечи и аромата
Стили пива: Pale ale, IPA, Lager, Stout.
Возможные альтернативы: Nugget, Chinook, Target, Northern Brewer, Centennial

Артикул: a06439
Бренд: Beervingem
Страна производства: США
Вес: 50 г
Длина: 11 см
Ширина: 3 см
Высота: 9 см
Аромат: Травянистый, Земляной, Цитрус, Пряный
Вид: Хмель гранулированный
Назначение: Хмель для Аромата, Хмель для Горечи
Сорт: Светлое
Alpha Acid: -
Регион выращивания: Соединенные Штаты Америки
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Дмитрий
Дмитрий
22.09.2022
Земленистый аромат - это какой?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
22.09.2022

Запах свежевспаханной нивы чернозема ранним июльским утром, подернытым легкой дымкой тумана.

Валерий Глазков
Валерий Глазков
29.07.2020
Почему под названием хмеля написано "Альфа-кислоты: 4,9-5,7%", когда должно быть 14-18%? Это ошибка?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
29.07.2020
Добрый день! Спасибо за бдительность, информацию подправили. Альфа в пределах: 14 -18% .
Юрий Синельников
Юрий Синельников
14.05.2021
Ребята я на броне, объясните, пожалуйста, что такое землистый вкус?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
01.07.2021

Добрый день! Землистый вкус - древесный, немного сырой, пряный.

Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары
button-up button-up