Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Сахар белый карамельный (Belgian Candy Sugar White), 0,5 кг

Поделиться с друзьями:
Бельгийский белый карамельный сахар 0,5 кг.
340. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
нет в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
нет в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Ветеранов
(ул. Маршала Захарова, 62к1)
Позвонить в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
Позвонить в наличии
Колпино
(ул. Тазаева, 3)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 11 - 13 апреля - бесплатно
Курьер МирБир 12 - 14 апреля - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
Курьерская служба доставки Grastin 12 - 14 апреля - от 185 руб.
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 14 - 17 апреля - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 14 - 17 апреля - от 115 руб.
Pickpoint 14 - 17 апреля - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 14 - 17 апреля - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 14 - 17 апреля - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 14 - 17 апреля - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 14 - 17 апреля - от 500 руб.
EMS Почта России 14 - 17 апреля - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 16 - 21 апреля - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

Сахар белый карамельный (Belgian Candy Sugar White), 0,5 кг


Белый карамельный бельгийский сахар - это инвентированная сахароза, который состоит из фруктозы и глюкозы. Дрожжам легче переработать такой сахар, так как молекула сахарозы сложней по структуре, дрожжи сначала внутри себя инвентируют сахарозу на фруктозу и глюкозу , а потом их перерабатывают в спирт.

Белый карамельный сахар не дает бражного привкуса и прекрасно перерабатывается пивными дрожжами.


Показатели:
pH: 6.5-7.5
Цвет: 22 EBC
Сахароза: 99.5%

Артикул: a02093
Вес: 500 г
Длина: 16 см
Ширина: 40 мм
Высота: 17 см
Задать вопрос
Артем
Артем
04.11.2020
Добрый день! Подскажите пожалуйста, сбросил сидр из яблок в 0 процентов по ариометру, в литровые бутылки засыпал 1 чайную ложку с горкой "декстрозы" , прошло около 5 дней, а бутылки так и не надулись, что делать? Может декстрозы мало засыпал? Может воспользоваться бельгийским сахаром, или другими средствами, бутыли вообще не надулись, а небольшой осадок в виде дрожжей на дно бутылки выпал.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
05.11.2020
Добрый день! При какой температуре держите на карбонизации? Советую подержать недельку ещё при комнатной температуре. По идее чайной ложки с горкой должно было быть достаточно, можно попробовать встряхнуть бутылки, чтобы взболтать осадок. Лишний раз не советую открыть бутылки, выпустите CO2, который уже успел образоваться и впустите воздух.
Артем
Артем
05.11.2020
Добрый день! Температура около + 23 градусов, встряхиваю ежедневно.А если открою и добавлю декстрозы еще, может испортится продукт ?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
05.11.2020
Просто, если проблема с дрожжами, то выйдет часть CO2, которая была в бутылке, а в бутылке появиться воздух, который может не вытесниться после внесения сахара, что может привести к риску окисления и быстрой порчи. Для нормальной карбонизации нужно 7-8 г/л, тут зависит от того сколько вмещает ваша ложка, если меньше этого значения, то смысл добавить сахар есть.
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
pixel