Солод весовой Пейл Эль / Pale Ale, 4,5-7 EBC (Soufflet) купить в Санкт-Петербурге

ВНИМАНИЕ! На данный товар не действуют промокоды и накопительные скидки! Также товар не учувствует в акции "Нашли дешевле".

Этот солод можно помолоть!

Для этого добавьте необходимое количество солода в корзину, после чего перейдите в неё, выберете опцию "Перемолоть" и укажите необходимое кол-во солода для помола.

Мы мелем солод непосредственно под заказ, что занимает дополнительное время для сборки заказа, но не дает солоду окислиться и испортить вам варку.

Правила помола солода в магазине МирБир

Солод весовой Пейл Эль / Pale Ale, 4,5-7 EBC (Soufflet)

Цвет: 4,5-7

Возможно использовать в засыпи: До 100% смеси.

Применение: Лагеры, эли.

Свойства: Ячменный солод из двухрядного ярового ячменя.

Pale Ale, производимый при определенных режимах проращивания и сушки, позволяющих добиться требуемой ферментативной активности и цветности.

ВНИМАНИЕ! Солод продается в любой фасовке.

Таблица взаимозаменяемости
солодов

Артикул: rt000359

Бренд: Soufflet

Страна производства: Россия

Вес: 1000 г

Длина: 14 см

Ширина: 4.5 см

Высота: 25 см

Вид: Солод

Назначение: Солод Базовый

Сорт: Светлое

Пока еще никто не задал вопроса.

Задать вопрос

Дмитрий

23.01.2023

Добрый день, поймал ДМС в пиве, когда варил на этом солоде. Интенсивное кипячение 75 мин без крышки. Опыт варок - более 3х десятков. От других покупателей по данному солоду претензий не было? Могут быть в нем превышены PDMS ? Солод брал в Москве в магазине "На Варшавке" 28.11.22.

Ответить

Консультант МирБир Юрий Эксперт

23.01.2023

Добрый день! Нет, жалоб на солод не поступало. Вообще он с сертификатами и напрямую от производителя в заводских мешках. Подскажите, одну варку на нем делали, есть еще выборка?

Ответить

Дмитрий.

24.01.2023

Солод брал на одну варку. Выборки нет.

Ответить

Консультант МирБир Юрий Эксперт

24.01.2023

Тогда даже не подскажу, что могло быть с солодом, претензий по качеству по-прежнему не было.

Ответить

Илья Сошенков

28.03.2024

Добрый день, а что такое ДМС?

Ответить

Консультант МирБир Юрий Эксперт

28.03.2024

Добрый день! Диметилсульфид (ДМС) является самым простым типом тиоэфиров, которые являются серосодержащими маслами и обычно считаются неприемлимыми в пиве. Вкус и аромат ДМС характеризуются как аромат вареной кукурузы, томатного соуса, сельдерея или квашеной капусты.

Ответить