Фильтры

Жидкий охмеленный солодовый экстракт Petrokoloss "Мандариновый Эль" (Светлое) + дрожжи, 4 кг.

Поделиться с друзьями:
Для приготовления светлого пива, содержит нотки цитрусового хмеля в сочетании с ароматом мандарина.
1 490. -
Будет начислено
Самовывоз
1 490. -
Будет начислено
Доставка
С-Пб Центр
Большой Сампсониевский проспект, 45
Позвонить в наличии
С-Пб Север
Пр.Просвещения,33 корпус 2
нет в наличии
С-Пб Юг
Московский пр., 183/185, вход с Варшавской улицы
нет в наличии
С-Пб Восток
ул. Антонова-Овсеенко, 3
нет в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91
Товара нет в наличии

Жидкий охмеленный солодовый экстракт Petrokoloss "Мандариновый Эль" (Светлое) + дрожжи, 4 кг.

Вы всегда хотели сделать свое собственное домашнее пиво? Не нужно быть пивоваром, самое приятное то, что вы можете сделать любой тип пива, который вы хотите, используя пивной концентрат. С нашими солодовыми экстрактами для пива вы можете выбрать из множества вкусов, чтобы сделать свой идеальный напиток. Солодовый концентрат для пива изготовлен исключительно из натуральных ингредиентов и не содержит посторонних сахаров. Вы больше никогда не захотите пить пиво из магазина. Домашнее пиво из концентрата - это идеальный подарок для любого любителя пива.

Для приготовления 25-27 литров пива из концентрата вам понадобится:
- емкость для брожения с гидрозатвором;
- 1 упаковка солодового экстракта для пива PETROKOLOSS;
- пивные дрожжи (комплектуются в подарок);
- питьевая вода (2 литра в кипятке+20-22 литра холодной);
- бутылки для розлива готового пива;
- сахар или декстроза для внесения в бутылки (карбонизация) 250 гр.;
- дезинфицирующее средство, подходящее для пищевого оборудования.

Способ приготовления: произвести дезинфекцию емкости для брожения и всего оборудования, которое будет использовано. Вылить содержимое упаковки концентрата для пива в емкость, добавить 2 литра кипятка, тщательно перемешать. Влить холодную воду до нужного суммарного объема (25-27 литров). Чем меньше воды, тем плотность пивного сусла больше, тем содержание алк.в пивном напитке будет выше. Рассыпать по поверхности пивные дрожжи, плотно закрыть крышку, проверить герметичность, установить гидрозатвор, залить кипяченой водой. Брожение должно начаться в течение суток при температуре в помещении 24-26 градусов. Понижение температуры замедляет процесс, однако на вкус влияет положительно. По окончании брожения, пиво из концентрата разлить по стерильным бутылкам с добавлением по 5/7 гр сахара/декстрозы на каждые 500 мл пива. Оставить на карбонизацию при комнатной температуре минимум на 2 недели. Готовое пиво хранить при комнатной температуре, перед употреблением охладить при температуре 3-5 градусов не менее 24 часов.

Состав

Солод ячменный светлый, солод ячменный темный, экстракт пищевой растительный хмеля, вода.

Условия хранения

При температуре от 0 до 25 и относительной влажности воздуха не более 85% - не более 10 месяцев, после вскрытия упаковки при температуре от 0 до 6градусов (в пределах основного срока годности) - не более 5 суток.

Дрожжи в комплекте.

Артикул: rt002461
Бренд: Petrokoloss
Страна производства: Россия
Вес: 4 кг
Длина: 18 см
Ширина: 26 см
Высота: 40 см
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Валерий Спасюк
Валерий Спасюк
24.04.2023
Здравствуйте. В этот охмеленный экстракт не нужен сахар при закладке в ёмкость для брожения? Только немного потом, для карбонизации? Я правильно понял?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
24.04.2023

Добрый день. Все верно

Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
button-up button-up