pixel

Фильтры
Идет загрузка ...

Зерновой набор Beervingem "Cherry blonde" на 25 л пива

Поделиться с друзьями:
Зерновой набор Beervingem "Cherry blonde" для приготовления эля в бельгийском стиле с насыщенным бисквитным солодовым вкусом и тонкой фруктово-пряной ароматикой.
5 363. -
Будет начислено
Самовывоз
5 363. -
Будет начислено
Доставка
С-Пб Центр
Большой Сампсониевский проспект, 45
Позвонить в наличии
С-Пб Север
Пр.Просвещения,33 корпус 2
нет в наличии
С-Пб Юг
Московский пр., 183/185, вход с Варшавской улицы
Позвонить в наличии
С-Пб Восток
ул. Антонова-Овсеенко, 3
нет в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Курьер МирБир 29 сентября - 3 октября - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
Pickpoint 3 - 6 октября - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 3 - 6 октября - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 3 - 6 октября - от 600 руб.
Другая транспортная компания 3 - 6 октября - от 500 руб.
EMS Почта России 3 - 6 октября - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 5 - 12 октября - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Зерновой набор Beervingem "Cherry blonde" на 25 л пива



Описание: Cherry blonde – эль в бельгийском стиле с насыщенным бисквитным солодовым вкусом, тонкой фруктово-пряной ароматикой, нежным алым цветом и сухим финишем с легким вкусом натуральной вишни.



Основные характеристики:
Объем сусла: 27 л
Начальная экстрактивность: 15.3 %
Конечная экстрактивность: 3.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 6.2 %
Расчетная горечь: 18.3 IBU
Расчетная цветность: 12.7 EBC
Объем готового пива: 25 л

Состав набора Cherry blonde*:
  • Солод: Ячменный пивоваренный (Базовый, Специальный); Общая засыпь 6,1 кг.
  • Гранулированный хмель.
  • Сахар белый карамельный.
  • Пивные сухие дрожжи.
  • Декстроза для карбонизации.
  • Вишня сублимированная.
  • Подробная инструкция по приготовлению.

Важная информация


В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

 

Внимание!


*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.

 

Артикул: a13634
Бренд: Beervingem
Страна производства: Россия
Вес: 7 кг
Объем: 25 л
Длина: 30.5 см
Ширина: 18.5 см
Высота: 33.5 см
Вид: Зерновой набор
Сорт: Светлое
Задать вопрос
Сергей
Сергей
12.06.2020
Взял бы попробовать, но почему ценник такой? Может вам рассмотреть возможность выпуска набора Kriek без вишни? Как вы сделали с тыквенным элем. Тогда и цена будет адекватная.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
15.06.2020
Добрый день! Увы, ценами занимаются логисты, но скорее всего Вы правы и дело в вишне. Передам ваше пожелание по адресу.
Их нет
Достоинства:
Их нет
Недостатки:
Все сделал по рецепту, но пивом это сложно назвать, тем более вишнёвым.
Комментарий:
Если бы не добавлять вишню то, может нормальное пиво получилось бы. После мацерации вишня дала пиву только цвет и какой-то гадкий привкус. После долгих ожиданий и надежд пить такое никто не стал. В разливайке вишневое пиво намного лучше. И да, пиво очень забористое, голова на утро болит и отходняки, как выпил сивухи.... Гостям такое стыдно предлагать и сам пить не буду.
А мне понравилось!
Соглашусь с предыдущим комментатором, пиво крепкое и вкус вишни чувствуется далёкими нотками, от нее больше ушло в цвет.
Но уж очень сбалансированный вкус вышел.
Пока это мой фаворит, вместе с Pale Ale Citra
- можно быстро упороться
Достоинства:
- можно быстро упороться
Недостатки:
- очень спиртуозное
- вкуса вишни практически нет
Комментарий:
Делал всё по инструкции.
Промывочной воды оказалось нужно на 1.5 литра меньше, чем написано, но это незначительное отклонение.
Начальная плотность - 16
Сбраживал неделю при 21 град.
Плотность сильно упала (до 4), булькать перестало, снял с осадка, засыпал вишню прямо в танк.
Спустя неделю снова снял с дрожжей.
Ещё через неделю плотность установилась на 3, начал разливать через трубку-сифон, процесс встал, поэтому вишню рекомендую вносить в контейнере или мешочке.
В итоге лил прямо со штуцера.
Пиво получилось очень спиртуозным, то ли из-за дрожжей, то ли из-за добавления сахара.
Вишни в готовом продукте практически не ощущается.

Администратор
Добрый день, Илья! Спасибо за отзыв. Нам очень жаль, что вкус не оправдал ожиданий. Мы постоянно собираем обратную связь, поэтому обязательно учтём все пожелания по набору, чтобы сделать его максимально интересным.
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
Нет доступных акций.