Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Набор трав и специй Beervingem "Карамельный изюм", 40 г

Поделиться с друзьями:
Набор трав и специй Beervingem "Карамельный изюм", 40 г
99. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 26 - 28 января - бесплатно
Курьер МирБир 27 - 29 января - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 27 января - от 520 руб.
Pickpoint 27 января - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 27 января - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 27 января - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 27 января - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 28 - 29 января - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 27 - 28 января - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 27 января - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Набор сухофруктов и специй "Карамельный изюм" для приготовления настоек в домашних условиях.


Объем: 3 л
Состав: Темный изюм, дубовые сегменты средней обжарки, корица (кассия), гвоздика, можжевеловая ягода.

Рецепт:
Дубовые сегменты из отдельного пакетика положить в ёмкость и залить горячей водой на 2 часа. Остывшую воду слить. Вновь залить дубовые сегменты горячей водой ещё на 2 часа.
Изюм из набора высыпать на разогретую сухую сковороду и, непрерывно помешивая, обжаривать 2-3 минуты до карамелизации. Поместить карамелизированный изюм на бумагу и дать «отдохнуть» 5-10 минут.
Если нет возможности карамелизировать изюм на сковороде, то необходимо поместить изюм в микроволновую печь и карамелизировать в ней, на средней мощности, в течение 1-2 минут.
Все ингредиенты, в том числе подготовленные дубовые сегменты и карамелизированный изюм, высыпать в банку и залить 3 л качественного самогона (крепостью от 40%) или водки.
Далее, необходимо сварить сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку.
Далее, хорошо перемешать и плотно закрыть банку. Настаивать в тёмном, тёплом месте 10-14 дней. Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок.
После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр.
Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать «отдохнуть» продукту не менее 14 дней в тёмном месте.
Настойка готова к употреблению!

Рекомендуем дегустировать настойку охлажденной.
Артикул: a08100
Бренд: BeerVingem
Страна производства: Россия
Вес: 40 г
Объем: 3 л
Длина: 22 см
Ширина: 13 см
Высота: 15 мм
Вид: Набор трав и специй
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!