Книга "Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди" (Зыбцев Ю.)

Книга "Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди" (Зыбцев Ю.)

В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.
3-е дополненное издание.

Автор: Зыбцев Юрий
Издательство: Эксмо
Страниц: 592
Обложка: Твердая