Фильтры
МирБир

Инструкция для набора Алхимия вкуса "Трипл-сек"

1. Пересыпьте все ингредиенты из упаковки в фильтр мешок, плотно завяжите, погрузите в емкость для настаивания.

2. Залейте двумя литрами качественного самогона (крепостью 60%).

3. Настаивайте в темном месте от 10 до 14 дней.

4. Для фильтрации просто достаньте фильтр мешок и отожмите его.

5. Получившийся спирт необходимо разбавить до крепости 20% (добавьте 4 литра воды) и перегнать с отбором головной и хвостовой фракции (120 мл — голов, 240 мл — хвостов).

6. Получившийся дистиллят необходимо разбавить до крепости 40% с помощью сахарного сиропа.

7. Сварите сироп из расчета 200 г декстрозы или сахара на необходимый объем воды.

8. Разлейте готовый трипл-сек по бутылкам и дайте "отдохнуть" 3-5 дней.


Рекомендуем употреблять со льдом или как дополнительный компонент коктейлей.

Задать вопрос
Григорий Демченко
Григорий Демченко
19.02.2021
Здравствуйте, не понял сколько тела отбирать, ну или до какого градуса перегонять.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
26.02.2021
Добрый день! Расчет производился по формуле абсолютного спирта:
Его в 2 литрах 60% будет 1200 мл, из них
Голов 120
хвостов 240
840 мл тело
Так как тело у Вас не может быть 100%, то после перегонки получится примерно около литра 80-90% градусного дистиллята.
Ольга
Ольга
09.09.2021
Здравствуйте, посоветуйте аппарат для перегонки такого обьема, пожалуйста
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
09.09.2021

Добрый день! Аппараты минимального объема - 12л, но даже среди них можно найти колонного типа, которые будут выдавать качественный продукт, например:


https://www.mirbeer.ru/catalog/samogonovarenie/samogonnie_apparati/distillyatori/distillyatori_spirtman/distillyator_spirtman_argon_12_l/


 

button-up button-up