Итоги BrewCom 2025
15 и 16 ноября в Санкт-Петербурге прошёл основной этап 6-ого Общенационального конкурса домашних пивоваров «BrewCom».
Главным победителем конкурса стал Алексей Щербаков из г. Сысерть: его сорт в стиле Festbier стало лучшим из лучших. А это значит, что именно пиво Алексея будет сварено на пивоварне Knightberg в 2026 году.
Кроме того, в конкурсе этого года прошёл этап «народной дегустации» - с участием активных пользователей Untappd - в котором лучшим было признано пиво Станислава Константинова из Санкт-Петербурга в стиле Spice, Herb, or Vegetable Beer.
Полный список призеров конкурса:
«Session IPA»
I-ое место Дидковский Павел, г. Кудрово
II-ое место Старченко Илья, Санкт-Петербург
III-е место Кожевников Алексей, г. Оренбург
«Red IPA»
I-ое место Голубев Максим, Санкт-Петербург
II-ое место Семенов Сергей, г. Зеленоград
III-е место Сахаров Юрий, г. Череповец
«Oatmeal Stout»
I-ое место Коренов Артем, г. Горно-Алтайск
II-ое место Крупенников Андрей, Москва
III-е место Блинов Александр, Москва
«Wee Heavy»
I-ое место Кармаков Дмитрий, г. Обнинск
II-ое место Маркьянов Илья, Санкт-Петербург
III-е место Михеев Лев, г. Нижний Новгород
«Berliner Weisse»
I-ое место Елендо Михаил, г. Омск
II-ое место Калачев Андрей, Санкт-Петербург
III-е место Артемьев Виктор, Санкт-Петербург
«Festbier»
I-ое место Щербаков Алексей, г. Сысерть
II-ое место Савенко Максим, г. Саратов
III-е место Шарко Яков, г. Владивосток
«Witbier»
I-ое место Кожевников Алексей, г. Оренбург
II-ое место Дидковский Павел, г. Кудрово
III-е место Маркьянов Илья, Санкт-Петербург
«Spice, Herb, or Vegetable Beer»
I-ое место Старченко Илья, Санкт-Петербург
II-ое место Паньков Игорь, г. Нижний Новгород
III-е место Ковалев Кирилл, Москва
BREWCOM – это полу-профессиональное заочное состязание среди домашних пивоваров со всей России и ближнего зарубежья, которое проводится с 2020 года по мировым стандартам BJCP. В 2025 году в конкурсе приняли участие 100 пивоваров из 60 городов России. Поддержали конкурс такие компании и бренды, как Fermentis, Beer Resource, Easy Brew, Московская Пивоваренная Компания, пивоварни Knightberg и 4BREWERS, типография «Лесник»
