Обзор на Зерновой набор Bakunin "Рука Бога", от 27.08.2018

Обзор покупателя на Зерновой набор Bakunin "Рука Бога"

Автор: Андрей, г. Ногинск.

Зайдя на сайт я увидел акцию, товар за 1 рубль, в акции участвовал зерновой набор "Бакунин - рука бога". Я не рассчитывал что мне повезет, но все равно отправил заявку, и мне повезло.

Через несколько дней мне пришел набор зернового пива в котором находился перемолотый солод, дрожжи, декстроза и очень много хмеля.

Пройдя все температурные паузы и засыпав 75 грамм хмеля по инструкции, у меня получилось 28 литров сусла плотностью около 12%. На вторичном брожении добавил ещё 70 хмеля.
В итоге после брожения у меня получилось 25 литров пива плотностью около 3%.
Добавил декстроза и отправил на корбанизацию. Неделю пиво стояло при комнатной температуре, после две недели провело в подвале.
И вот наступил день дегустации, поставил пиво на несколько и часов в холодильник.
Пиво получилось золотистого цвета, с ярким хмелевым запахом и вкусом. На дальнем плане чувствуется цитрусовый запах и привкус от хмеля citra который я добавлял на вторичном брожении. Пиво очень легкое и освежающее с ненавязчивой горечью, питкое и полнотелое. Во вкусе отсутствует сладость но оно и не сухое.

Я думаю это лучше пиво которое я варил и пробовал. Всем советую попробовать, не пожалеете.