Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Закваска пшеничная для приготовления хлеба "Хлеборост"

Поделиться с друзьями:
Закваска пшеничная для приготовления хлеба "Хлеборост"
130. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 21 - 23 октября - бесплатно
Курьер МирБир 22 - 24 октября - до 450 руб.
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 22 октября - от 520 руб.
Pickpoint 22 октября - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 22 октября - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 22 октября - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 22 октября - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 23 - 24 октября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 22 - 23 октября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 22 октября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Закваска пшеничная на пшеничной цельнозерновой муке "Хлеборост".

Пшеничная закваска по своим характеристикам несколько отличается от ржаной из-за большего количества клейковины в муке.

Условия хранения: в сухом помещении, относительная влажность воздуха не более 75 %

Срок годности 24 месяца.

Способ оживления закваски:
  • Высыпать закваску в стеклянную ёмкость объемом не менее 1л.
  • Добавить 100 мл. теплой воды (38°С).
  • Перемешав, растворить сухую закваску, оставить на 1ч.
  • Добавить 100 г муки и 40 мл. воды,
  • оставить на 16 ч. при температуре 25-35°С под пленкой.

Примечание: В закваске должно образоваться много пузырьков, консистенция должна быть похожа на густую тянучую сметану.

И если на ржаной закваске идеальны для приготовления ржаные хлеба, хлеба отрубные, то на пшеничной закваске получаются великолепные батоны, пироги, булочки, блины, пирожки. Закваска нежная и идеально подходит для такой выпечки.


Артикул: a05331
Бренд: Рыцарское Мясо
Страна производства: Россия
Вес: 40 г
Длина: 14 см
Ширина: 10.5 см
Высота: 10 мм
Ничего не найдено
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!