Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Набор для приготовления сыра "Фета"

Поделиться с друзьями:
Набор для приготовления сыра Фета
1 490. -
Доставка из интернет-магазина: Нет
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 22 - 24 октября - бесплатно
Курьер МирБир 23 - 25 октября - до 450 руб.
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 23 октября - от 520 руб.
Pickpoint 23 октября - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 23 октября - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 23 октября - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 23 октября - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 24 - 25 октября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 23 - 24 октября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 23 октября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.

Фета (так же извесстен под названием Фетаки) – традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока, белого цвета.

Внешне Фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой.

Полезные свойства сыра Фета:

Этот молочный продукт оказывает благотворное влияние на общее самочувствие – люди, регулярно употребляющие сыр Фета, никогда не страдают от бессонницы, депрессий и плохого настроения. Если же рассматривать пользу сыра Фета со стороны медицины, то следует знать:

  • греческий сыр способен значительно улучшить работу пищеварительной системы – если каждый день съедать по небольшому кусочку Феты, то ни запоры, ни диарея, ни метеоризм или чувство переполненности желудка беспокоить не будут;
  • рассматриваемый продукт значительно улучшает психоэмоциональный фон – под воздействием полезных веществ вырабатывается серотонин, поэтому съесть кусочек греческого сыра равносильно употреблению шоколада или кофе;
  • если употреблять сыр Фета каждый день по 50-100 г, то нормализуется артериальное давление, причем, совершенно неважно, что было диагностировано – гипотония или гипертония;
  • после 2 месяцев регулярного употребления сыра улучшается состояние волос и ногтей.
Применение сыра Фета в кулинарии:

Сыр Фета является важным ингредиентом греческого салата. Также его применяют для приготовления других салатов, бутербродов и закусок.

Данный сыр не подойдёт для диеты, так как жирность готового продукта от 30 до 50%

Состав набора:

1) Форма для сыра фета (2 шт);

2) Дезинфицирующее средство StarSan – 1 шт;

3) Концентрат лиофилизированный молочнокислых бактерий БК-Углич-7;

4) Фермент сычужный жидкий Kalase, 20 гр.;

5) Соль хлорид Кальция (1 гр);

6) Соль хлорид Натрия (200 гр.);

7) Ткань флажная – 1 шт;

8) Коврик дренажный – 1 шт;

9) Термометр аналоговый для приготовления пищи 0..110 °С – 1 шт;

10) Контейнер под формы – 1 шт.

Вам потребуется:

- свежее молоко повышенной жирности (4,5 литра – оптимальный объем молока для форм из набора);

- оливковое масло (примерно 150-200 мл);

- специи (Вы можете добавить красный перец, базилик, розмарин, гвоздику и другие пряности);

Дополнительное оборудование:

-2 стеклянные банки (300 мл);

- шумовка;

- 2 кастрюли для водяной бани (первая кастрюля – объем 5 л., вторая кастрюля для водяной бани объемом 8-9 литров);

Примерный выход сыра: 600 гр.

Артикул: a02082
Бренд: Coolinarium
Страна производства: Россия
Вес: 1000 г
Длина: 32 см
Ширина: 21 см
Высота: 14.5 см
Вид: Сырный набор
Ничего не найдено
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!