Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Craft Series "Irish Red Ale", 2,2 кг

Поделиться с друзьями:
Mangrove Jack's Craft Traditional Series Irish Red Ale 2,2 кг
2 190. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 12 - 14 декабря - бесплатно
Курьер МирБир 13 - 17 декабря - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 13 декабря - от 520 руб.
Pickpoint 13 декабря - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 13 декабря - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 13 декабря - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 13 декабря - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 14 - 15 декабря - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 13 - 14 декабря - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 13 декабря - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Mangrove Jack's Craft Traditional Series Irish Red Ale 2,2 кг

Для приготовления 23 литров пива.

Фруктовый с темными ягодными нотами и оттенками карамели экстракт. Хмель  Golding обладает приглушенным землистым ароматом, что делает это фруктовый эль насыщенным с тонким послевкусием ириса.

Алкоголь (ABV): 4,3%
IBU: 18-24
Цвет: Насыщенная медь
Объем готового пива: 23 л
Дрожжи: M36 Liberty Bell Ale

На первичное брожение необходимо добавление 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта !
Артикул: a04478
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Новая Зеландия
Вес: 2.3 кг
Объем: 23 л
Длина: 32 см
Ширина: 20 см
Высота: 80 мм
Горечь (IBU): 18-24
Крепость: 4.3
Сорт: Полутемное
Вид: Солодовый экстракт
Инструкция для экстрактов Mangrove Jack's Craft Series
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Имя Фамилия
06.06.2018
Как вносить хмель, сколько времени варить с хмелем?
Консультант МирБир Эксперт
07.06.2018
Добрый день! В данном экстракте хмель предназначен для сухого охмеления, что в итоге даст Вам ароматику в пиве. Варить его НЕ надо. Сразу вносить в емкость для брожения его тоже не надо. Делаете всё как обычно, смешиваете экстракт с водой, декстрозой или неохмеленным экстрактом, засыпаете дрожжи и оставляете бродить. Через 7 дней проверяете плотность пива, если она равна 5 или ниже ( если делали с декстрозой, 6 и ниже если делали с неохмеленным экстрактом), приоткрываете крышку ферментера и высыпаете по поверхности хмель и закрываете крышку. Перемешиваеть его не надо, он раствориться естественным образом. Оставляете до конца брожения ( примерно еще 2-3 дня). Для облегчения фильтрации пива, рекомендую пиво переливать на вторичку или использовать мешочек для хмеля, либо специальный фильтр из нержавейки. Если есть возможность, то еще как вариант захоладить емкость перед розливом что бы весь хмель опустился на дно. Если ничего из перечисленного не используете, старайтесь перед розливом просто аккуратно разлить по бутылкам, не встряхивая емкость.
Андрей Ипатов
25.04.2019
Здравствуйте. После внесения хмеля брожение длится 6 дней. Так должно быть? И как повлияет на вкус такое длительное охмеление?
Консультант МирБир Эксперт
26.04.2019
Добрый день! Подскажите, замеряли плотность перед внесением хмеля и сейчас ? Возможно выходят остатки CO2 и кажется, что брожение ещё идёт ? Чем дольше держите хмель, тем более явный будет аромат хмеля, который так же может перейти во вкус. Сейчас сроки абсолютно нормальные, но больше 10 дней не советуем держать.
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
 
Сопутствующие товары