Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Muntons "Mexican Cerveza", 1,5 кг

Поделиться с друзьями:
Muntons Mexican Cerveza 1,5 кг., на 23 л пива. Производитель, компания Muntons (Англия).
1 830. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
Позвонить в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 30 сентября - 2 октября - бесплатно
Курьер МирБир 1 - 3 октября - до 200 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 1 октября - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 1 октября - от 115 руб.
Pickpoint 1 октября - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 1 октября - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 2 - 3 октября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 1 - 2 октября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 1 октября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Приятное легкое пиво, которое отлично пьется с добавлением дольки лимона или лайма.

Характеристики:
Объём: 23 л
Горечь(IBU): 30-47
Примерный алкоголь (AVB): 3-4%
Цветность (EBC): 10

Рекомендуемые плотности:
Рекомендованная начальная плотность:
- по ареометру: 7,5 - 10
Рекомендованная конечная плотность:
- по ареометру: ниже 2

В комплекте с экстрактом идут пивные дрожжи Muntos (6 гр.)
Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкого неохмеленного экстракта или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы.
Все эти рецепты сделают ваше пиво несколько дороже, но при этом значительно его улучшат.
Артикул: a00129
Бренд: Muntons
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 1.69 кг
Объем: 23 л
Длина: 11 см
Ширина: 11 см
Высота: 18 см
Цвет (EBC): 10
Горечь (IBU): 30-47
Крепость: 3.4
Сорт: Светлое
Вид: Солодовый экстракт
Время созревания: 2-4
Инструкция для экстрактов Muntons серия Premium и Professional
Задать вопрос
Алекс
22.07.2018
Здравствуйте, есть банка mexican cerveza и 10 литров ёмкость. На форумах читал, что можно разбавить на 10 литров и не добавлять декстрозу. Просто добавить дрожжи и все. А каково Ваше мнение?
Консультант МирБир Эксперт
25.07.2018
Добрый день! Да, это вполне приемлемый и практикуемый вариант. В итоге у Вас получится более плотное и богатое на вкус пиво, но скорей всего % алкоголя будет выше за счёт более высокой начальной плотности.
Александр Очеев
29.10.2018
Здравствуйте. Почему в сопутствующих товарах к этому экстрактному пиву идет сухой неохмеленный экстракт Muntons Dark? Не лучше ли будет использовать совместно с сухим неохмеленным солодовым экстрактом Muntons Light?
Консультант МирБир Эксперт
30.10.2018
Добрый день! Спасибо за внимательность, Вы абсолютно правы. Сопутствующие товары поправили.
Имя Фамилия
06.11.2018
Добрый день! В инструкции сказано, что нужно снять этикетку с банки и сохранить ее для чтения инструкции, но снять её не намочив и не сдирая мочалкой невозможно. Не говорит-ли это о подделке?
Консультант МирБир Эксперт
06.11.2018
Здравствуйте! Да, этикетка на самом деле хорошо приклеена, поэтому её проще сфотографировать или в крайнем случаем можете прочитать инструкцию у нас на сайте. Если покупали экстракт у нас, то все экстракты на 100% оригинальны и имеют все необходимы документы соответствия.
Константин Сиволобов
29.12.2018
Здравствуйте,купил Muntons Mexican Cerveza, 1,5 кг, Неохмеленный экстракт Muntons Light, 0,5 кг,Декстроза, 1 кг но инструкция к сожалению не пришла подскажите где прочесть как и что дальше делать первый раз просто тестирую! Заранее благодарю.
Консультант МирБир Эксперт
29.12.2018
Здравствуйте! Инструкцию можете взять во вкладке инструкция к этому товару. Единственное что Вам нужно поменять это в 1 пункете вместо 1 кг декстрозы, добавить 0,5 неохмеленки и 0,5 кг декстрозы. Остальные 0.5 кг отложите, какая то часть понадобиться при карбонизации.
Константин Сиволобов
30.12.2018
Спасибо огромное с наступающим Новым 2019 годом!!!
Константин Сиволобов
09.01.2019
Здравствуйте,подскажите а пивные дрожжи нужны будут или нет я не как не могу понять.Заранее благодарю.
Консультант МирБир Эксперт
15.01.2019
Добрый день! Ко всем охмеленным экстрактам, которые у нас в ассортименте дрожжи идут в комплекте от производителя, поэтому дополнительно покупать их не нужно.
Олег
14.01.2019
Добрый день.
Пытаюсь сварить пиво из этого экстракта, использовал собственно его и жидкую неохмелёнку (Muntons Light). Спустя сутки брожения заметил что температура, которую отображает термометр на ёмкости, сильно выше рекомендуемой (в районе 28-29 градусов, т.е. на +4 - +5 градусов) судя по всему из-за этого брожение стало происходить более интенсивно, после того как заметил это переставил в более прохладное место где температура всё ещё несколько высокая (в районе 23-25 градусов, судя по "бульканью" брожение после этого сильно замедлилось. Всвязи с этим впрос есть ли смысл продолжать варку или партия уже испорчена?
Консультант МирБир Эксперт
15.01.2019
Добрый день! Более высокая температура негативно сказывается на брожение в плане того, что дрожжи выделяют больше сивушных масел, что в результате может привести к "больной голове" с утра, а при слишком большой могут и погибнуть плохо отбродив. 23-25 в принципе не слишком кретичная температура, поэтому рекомендую дождаться окончания брожения и разлить по бутылкам. 28-29 конечно очень высокая температура, будем надеятся что она не окажет сильного влияния так как всё же слишком долго брожение на ней шло.
Егор
25.02.2019
Добрый день. Подскажите, у меня есть емкость на 5 литров и банка mexican cerveza. Можно ли эту банку разделить на несколько варений пива или после вскрытия содержимое испортится?
Консультант МирБир Эксперт
25.02.2019
Здравствуйте! В теории можно, но на практике всегда есть шанс, что в открытую банку успеет что-то попасть. Поэтому если всё же будете делить на части, обязательно постарайтесь герметично закрыть банку, что бы не было доступа к воздуху и храните только в холодильнике. Перед использование разбавьте сусло в воде и доведите до кипения. Упаковку дрожжей делить не советую, так как шанс их порчи гораздо выше, лучше купить вторую пачку.
Александр Гладун
14.05.2019
Уважаемые специалисты. Подскажите пожалуйста. Как правильно расчитать сколько прамера необходимо наливать на 1л на карбонизацию. Я понимаю что зависит от плотности. Допусти Перед внесением дрожжей НП 10% и нужно заготовить прамер. Помогите))))
Консультант МирБир Эксперт
14.05.2019
Добрый день! Праймер из декстрозы ? Наши рекомендации перелить пиво с осадка в другую емкость (продезинфицированную), после чего взять декстрозы из расчёта 8 г на литр, смешать с водой в пропорции 1 к 2 ( например 160 г декстрозы и 320 мл воды), поставить на огонь в кастрюле и довести до кипения (не кипятить), затем влить в снятое с осадка сусло, перемешать и разлить по бутылкам.
Михаил
17.05.2019
Поставил пиво на брожение, сколько по времени нужно выдерживать? Ранее выдерживал до полного прекращения брожения (булькания гидрозатвора), это около двух недель. Все больше читаю что выдерживают 7 дней. Как замерять плотность во время брожения, вытаскивать гидрозатвор?
Консультант МирБир Эксперт
17.05.2019
Добрый день! В среднем брожение проходит за 7-10 дней, это зависит от температуры и работы дрожжей. В большинстве случаев у емкости есть кран, через который в колбу сливают небольшое кол-во пива и помещают туда ареометр.
Дмитрий Бородин
24.07.2019
Здравствуйте,

1. Получается, что это эль, так как брожение идет при высоких температурах?

2. Какие туда идут дрожи? Если эль, то получается - верхового брожения?

Спасибо!
Консультант МирБир Эксперт
25.07.2019
Добрый день! Да, эль. Все охмеленные экстракты в ассортименте идут в комплекте с дрожжами верхового брожения. В лагерные экстракты тоже входят дрожжи верхового брожения с лагерным профилем, предназначенные для сбраживания при комнатной температуре.
Vsevolod Zavatskii
06.06.2020
Привет. Пожалуйста подскажите:
03.06 заправил такую баночку в 10л. пивоварню Plast. До добавления дрожжей - плотность на ареометре (12,75%). Температура на бочонке~ 27.
06.06 булькать вообще перестала. Плотность на ареометре (2,25%) температура на бочонке ~ 24.
Вопросы - 1. Нормально, что плотность так сильно и быстро снизилась?
2. Температура в помещении - в пределах нормы, а вот сам бочонок теперь 24, это нормально?
(Ареометр Easy Brew АС-3)
Консультант МирБир Эксперт
08.06.2020
Добрый день! При более высоких температурах, брожение проходит быстрее, но дрожжи выделяют больше побочных элементов. Поэтому если температура была в первые дни 27, то это вполне реально, однако я бы оставил ещё на 2-3 дня, возможно плотность упадёт ещё немного.

На активном этапе брожения, дрожжи сами разогревают жидкость на несколько градусов выше (1-3*С), чем в помещении. После активной фазы брожение замедляется и температура приходит в норму, поэтому это нормально.
Сергей Поляков
13.04.2019
Достоинства:
Вкус плотный, насыщенный, с приятной горечью в конце. Очень освежает.
Недостатки:
Нет.
Комментарий:
Данный концентрат приобрел в комплекте с Beer-заводиком. При приготовлении отказался от декстрозы, использовал неохмеленку Muntos. Сбраживал при температуре 23 градуса, так как других условий в квартире у меня нет, в течение 7 дней. Карбонизировал суслом, слитым до внесения дрожжей, которое хранил в холодильнике. Далее разлил в стеклянные бутылки для созревания. Вот что получилось после 3-х недель созревания.

Администратор
Добрый день, Сергей!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что всё получилось и понравилось. Если возникнут вопросы - пишите или звоните нам, будем рады помочь!
Екатерина Шибанова
28.04.2018
Достоинства:
В жару лучшее пиво
Комментарий:
Очень приятный вкус. Неожиданное послевкусие приятно удивило.

Администратор
Здравствуйте, Екатерина!
Спасибо за отзыв. Лето всё ближе, так что надеемся что сварите данный экстракт ещё не раз :)
Показаны объекты: 1 - 2 из 2
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары