Солодовый экстракт Muntons

Солодовый экстракт Muntons "Old Ale", 1,5 кг

Богатое, плотное, крепкое пиво, с шикарным ароматом и вкусом.

Характеристики:

Алкоголь (примерно): 5,5-6%
EBC: 26-35
IBU: 33-47
На объём: 7 л

Рекомендованная начальная плотность:

- по ареометру: 15 - 16 ед.

- по гидрометру OG: 1.060 - 1.064

Рекомендованная конечная плотность:

- по ареометру: 4.5 - 5,5 ед.

- по гидрометру OG: 1.018- 1.022

Ориентировочная конечная крепость пива: 5.5 - 6 % алкоголя.

Для приготовления этого сорта пива НЕ ТРЕБУЕТСЯ добавление декстрозы или неохмеленного экстракта!!! При розливе по бутылкам так же НЕ ТРЕБУЕТСЯ добавление декстрозы на карбонизацю!!!

Артикул: a00173

Бренд: Muntons

Страна производства: Англия

Вес: 1.69 кг

Объем: 8 л

Длина: 11 см

Ширина: 11 см

Высота: 18 см

Цвет (EBC): 26-35

Горечь (IBU): 33-47

Крепость: 5

Сорт: Полутемное

Вид: Солодовый экстракт

Время созревания: 4-8

Инструкция для экстрактов Muntons серия Premium и Professional

Пока еще никто не задал вопроса.

Задать вопрос

Имя Фамилия

26.07.2018

Здравствуйте, поясните плз следующий момент,
В описании указано, что банка на 6л пива, однако, в инструкции сказано разбавить содержимое (1,5 л) с 1,5 л кипятка, разбавив позже 4*1,5 л холодной. Итого 9 л. - Так на сколько баночка?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

26.07.2018

Добрый день! Действуйте по инструкции, банку конечно не замеряли, но она может быть по объему меньше 1.5 литров, так же не забывайте, что ещё будет не сливаемый остаток, в котором останутся осевшие на дно дрожжи, поэтому объем получится примерно как раз на выходе 6-7 литров.

Ответить

Дннис

17.03.2019

Добрый день , при какой температуре продиться карбонизация данного вида?

Ответить

Дмитрий МирБир Эксперт

27.03.2019

Добрый день, карбонизация может проходить при комнатной температуре.

Ответить

Анатолий

11.06.2019

А эти 4 банки холодной воды, тоже заранее кипятить и держать в стерильной таре, или можно купить бутилированную в магазине?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

13.06.2019

Добрый день! Если на кране с водой нет никакой дополнительной фильтрации, то лучше прокипятить заранее. Если дома стоит фильтр, то можно использовать воду из под него. Бутилированная вода тоже подходит.

Ответить

Юрий Филатов

29.07.2019

Добрый день. А плюс 11 градусов подойдет до созревания в течении 4 недель?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

30.07.2019

Добрый день! Несколько дней после розлива подержите при комнатной температуре, чтобы дрожжи успели выделить CO2 и бутылки стали достаточно плотными, после этого можно убрать на созревание при температуре +4 ....+20 градусов.

Ответить

Евгений

12.01.2020

Здравствуйте, использую цкт FastFerment, после окончания активной фазы брожения несколько раз сливал дрожжевой осадок. При разливе в ёмкости для сбора дрожжей было на половину пиво, т.е. осадок я убрал хорошо) разлил по бутылкам, второй день стоят, не надуваются. Я слишком хорошо убрал осадок, карбонизация не произойдёт?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

13.01.2020

Добрый день! А сколько в общем на брожении стояло? По идее живых клеток, которые во взвешенном состоянии должно хватить для карбонизации, просто потребуется больше времени. Попробуйте оставить при комнатной температуре и проверить через неделю.

Ответить

Евгений

18.01.2020

Стояло две недели, снял когда перестали меняться показания по ареометру

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

20.01.2020

Да, должно хватить будет.

Ответить

Оставить отзыв

Сергей

27.11.2019

На сколько литров этот сорт?

Администратор

Добрый день, данный набор рассчитан на 10 литров.

Юрий

02.10.2019

Достоинства:
Пока не знаю

Недостатки:
Неизвестно

Комментарий:
По привычке сделал на 23 литра и всыпал 1 кг декстрозы. Я лошара. Интересно, что получится?

Администратор

Добрый день! Начальную плотность не замеряли ? Скорее всего получится слабоалкогольный, достаточно питкий эль.

Показаны объекты: 1 - 2 из 2

Солодовый экстракт Muntons "Old Ale", 1,5 кг

Укажите ваш город

Уведомление от сайта