Солодовый экстракт Muntons "Continental Lager", 1,8 кг купить

Солодовый экстракт Muntons "Continental Lager", 1,8 кг

Muntons Continental Lager, 1,8 кг., на 23 л пива.

2 790. -

Самовывоз

2 790. -

Доставка

Солодовый экстракт Muntons "Continental Lager", 1,8 кг

Полнотелый, светлый Лагер, очень популярный на территории Европы. Рекомендуется подавать охлажденным.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Также вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

Алкоголь (примерно): 4%
EBC: 16-20
IBU: 35-45
На объём: 23 л

Срок годности - 24 месяца

Артикул: a00059

Бренд: Muntons

Страна производства: Соединенное Королевство

Вес: 2.1 кг

Объем: 23 л

Длина: 11 см

Ширина: 11 см

Высота: 20 см

Вид: Солодовый экстракт

Сорт: Светлое

Цвет (EBC): 16-20

Горечь (IBU): 45-55

Крепость: 4

Инструкция для экстрактов Muntons серия Premium и Professional

Задать вопрос

Павел

30.08.2020

Навел 20 литров сусла, добавил 0.5 декстрозы и 0.5 сухой неохмеленки, дрожжи из под крышки, уже вторые сутки брожения нет. Ребятам как завести? Боюсь скиснет.

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

31.08.2020

Добрый день! Регидрировали дрожжи перед брожением? Дрожжи могут запускаться в течение 3-х дней, если признаков брожения так и не появится, замерьте плотность, так как в редких случаях брожение может проходить без сильно выраженных признаков. Если за три дня начальная плотность так и не изменилась, то нужно будет добавить новую пачку дрожжей.

Ответить

Павел

31.08.2020

Спасибо, завелись... процесс начался спустя более 2-ух суток

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

02.09.2020

В таком случае осталось только дождаться окончания брожения.

Ответить

Павел

02.09.2020

Как завелись.. так и менее суток брожения, гидрозатвор стоит в натяге но не булькает... не пойму первый раз такое (

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

02.09.2020

Активная фаза обычно длится от 1 до 4 дней. Подскажите при какой температуре идёт брожение ?

Ответить

Павел

02.09.2020

Температура воздуха 23-24 градуса, температуру сусла не земемерял.

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

02.09.2020

Температура нормальная, через пару дней замерьте плотность сусла, чтобы убедиться, что процесс идёт.

Ответить

Павел

09.09.2020

Сегодня замерил плотность - ровно 5, на вкус горчит, гидрозатвор по прежнему в натяге но не булькает.

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

11.09.2020

Попробуйте ещё подержать несколько дней, возможно плотность ещё опустится.

Ответить

Павел

14.09.2020

Спустя 3 дня, плотность ровно 5... гидрозатвор в натяге, температура в районе 22°

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

15.09.2020

Если плотность не меняется, то нужно разливать по бутылкам.

Ответить

Евгений

15.12.2020

Здравствуйте, Солодовый экстракт Muntons "Continental Lager", Вы пишите в инструкции сусло должно бродить при температуре 18-25градусов. А лагеры должны бродить по температуре от 5 до 15 градусов. Как быть?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

18.12.2020

Добрый день! Производитель прикладывает к экстракту элевые дрожжи с лагерным профилем, которые бродят при температуре 18-25*С, поэтому сбраживать необходимо согласно инструкции.

Ответить

Имя Фамилия

09.02.2019

Поставил этот экстракт с неохмеленным экстрактом Munton. Температура была 25 градусов и плотность 12 единиц.
На следующее утро потеплело на улице и температура сусла поднялась до 28 и активно бродило, так простояло до вечера.
Побоялся, что еще чуть и дрожжи могу погибнуть, решил перенести в прохладное место, температра опустилась до 24 и выделение пузырей замедлилось, видимо дрожжи снизили активность.
Сейчас 7й день, жидкость в гидрозатворе выровнялась, но плотность показывает 4 единицы.
Скажите, как быть? Подождать пока не станет 2 единицы? Или из-за высокой начальной плотности в 12 ед. - 4 ед. в конечной ок?

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

11.02.2019

Добрый день! Рекомендую подождать еще дня 3, а затем замерить плотность, если она не снизится, то разлить по бутылкам.

Ответить

Оставить отзыв Правила написания отзыва

Средний рейтинг: 5.00

Евгений Бруслик

13.02.2019

Достоинства:
Хорошее насыщенное пиво, прекрасная пивная шапка долго стоит и прекрасный цвет

Недостатки:
Как мне не понравилось послевкусее небольшая горчинка ну это уже на вкус и цвет. В характеристиках указан что пивко горькое так и есть имеет горчинку.

Комментарий:
Пивко сбраживал при температуре 22 градуса, в комнате есть кондиционер поэтому с температурой проблем не было. Бродило 6 дней до КП 2 по ареометру.. далее было 10 дней карбонизации после чего пиво стояло еще 6 дней и я его открыл на дегустацию все отлично имеется послевкусее горчинка я с горчинкой не люблю друзьям понравилось

Администратор

Добрый день, Евгений!
Спасибо за отзыв. Надеемся следующий сорт придется и Вам по душе! Если вдруг появятся проблемы с выбором или какие то вопросы - обязательно звоните или пишете нам, будем рады помочь.

Показаны объекты: 1 - 1 из 1

С-Пб Центр Большой Сампсониевский проспект, 45	в наличии
С-Пб Север Пр.Просвещения,33 корпус 2	в наличии
С-Пб Юг Московский пр., 183/185, вход с Варшавской улицы	в наличии
С-Пб Восток ул. Антонова-Овсеенко, 3	нет в наличии

Солодовый экстракт Muntons "Continental Lager", 1,8 кг

Оплатите с Долями только 25% стоимости покупки

Укажите ваш город

Вы находитесь в регионе Санкт-Петербург?

Уведомление от сайта

Оплатите с Долями
только 25% стоимости покупки