Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Traditional Series "Workingsman's Stout", 1,8 кг

Поделиться с друзьями:
Mangrove Jack's Traditional Series Workingsman's Stout, 1,8 кг
1 690. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
Позвонить в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
нет в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
Позвонить в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
нет в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 25 - 27 сентября - бесплатно
Курьер МирБир 26 - 28 сентября - до 200 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 26 сентября - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 26 сентября - от 115 руб.
Pickpoint 26 сентября - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 26 сентября - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 27 - 28 сентября - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 26 - 27 сентября - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 26 сентября - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Mangrove Jack's Traditional Series Workingsman's Stout, 1,8 кг

Рассчитан на приготовление 23 литров пива. 

В стакан наливается темно-черным цветом, с бежевой шапкой. Фруктово-ягодный аромат с оттенком кофе и шоколада. Начальный сладкий солодовый аромат в сочетании с гладким вкусом обжаренного солода и нотами темных фруктов и шоколада.

Алкоголь AVB: 4.4%
Горечь IBU: 30-40 
Оптимальная температура ферментации (брожения): 20-25ºС 
Объём: 23л
Дрожжи: Standard Ale Yeast 5г

Необходимо добавление на первичное брожение 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта.

Артикул: a00557
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Новая Зеландия
Вес: 1.9 кг
Объем: 23 л
Длина: 18 см
Ширина: 55 мм
Высота: 27 см
Цвет (EBC): 100-130
Горечь (IBU): 30-40
Крепость: 4.4
Сорт: Темное
Вид: Солодовый экстракт
Инструкция для экстрактов Mangrove Jack's Traditional Series
Задать вопрос
Дмитрий
20.10.2018
Добрый день!
При подготовке к брожению совершил ошибку и поставил пакет с пивом в кастрюлю не отцепив дрозжжи (банально про них забыл).
Что теперь делать? Смогут ли сухие дрозжжи из пакетика выжить и начать брожение если их в этом пакетике прокипятили?
Если не оживут, какие дрозжжи взять на замену для брозжения этого пива?
Консультант МирБир Эксперт
22.10.2018
Добрый день! Я думаю, что лучше всего заменить дрожжи, так как большая часть клеток скорей всего погибла. Даже если брожения как то начнётся, дрожжи могут затянуть его и не сбродить сусло до конца. На замену могу предложить универсальный вариант для темного пива: https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/drozhzhi/beervingem_10_g/drozhzhi_beervingem_elevye_dlya_temnogo_piva_10_gr/ или более направленные на стиль https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/drozhzhi/mangrove_jacks_n_zelandiya/mangrove_jacks_10_gr/drozhzhi_mangrove_jack_s_liberty_bell_ale_m36_10_g/
Марк Пречесный
28.10.2018
Добрый день! Правильно ли я понимаю, что конечная плотность ~1-1,5%?
Консультант МирБир Эксперт
29.10.2018
Здравстуйте! Всё зависит от работы дрожжей и температуры, в идеале 1-2%.
Павел
25.05.2019
Это скорее ремарка, а не вопрос. И совет начинающим которые с точностью следут инструкции.
На первом этапе вливайте в ферментер не более 1-1.5 литров кипятка. Если 3, как в инструкции,
то следуюшие 20 литров холодной воды (особенно если она хранится в емкостях при комантной температуре)
никак не охолодят сусло до рекомендованных 25. Придется ждать часа 3-4, а то и больше, чтобы внести дрожжи.
Консультант МирБир Эксперт
27.05.2019
Спасибо за ремарку :)
Сергей
02.06.2020
Добрый день!
В инструкции написано что брожение 10 дней, у меня стоит уже 15 дней, а гидрозатвор булькае где-то раз в 30сек. Подскажите ждать пока остановиться или что делать?
Консультант МирБир Эксперт
03.06.2020
Добрый день! Скорость и темп брожения зависит от многих факторов, поэтому не исключено, что может бродить дольше. Если есть ареометр, то замерьте конечную плотность, и если показания около 2 и ниже, то можно разливать по бутылкам. Если ареометра нет, то подождите ещё дня 2 и разливайте, так как скорее всего булькает из-за того, что на поверхность поднимается остаток CO2, который образовался в процессе брожения.
Сергей
03.06.2020
Спасибо за ответ. Ареометр показывает 2, на вкус кислинки нет (думаю это очень хорошо), но на самом зелёном пиве видно что идут пузырьки. Подожду ещё пару дней, проверю ареометром, если будет также 2, то буду разливать. Единственно, есть опасения насчёт корбанизации, как бы стеклянные бутылки не повзрывались. Буду добавлять декстрозу в бутылки по минимуму.
Консультант МирБир Эксперт
03.06.2020
Если плотность не опуститься, то значит дрожжи всё что могли уже съели в сусле, поэтому при стандартной дозировке на карбонизации проблем возникнуть не должно.
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары