Нужна помощь с выбором: 8-800 333-03-81
Магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Traditional Series "Workingsman's Stout", 1,8 кг

Поделиться с друзьями:
Mangrove Jack's Traditional Series Workingsman's Stout, 1,8 кг
1 690. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 12 - 14 декабря - бесплатно
Курьер МирБир 13 - 17 декабря - до 450 руб.
Сумма заказа менее 3 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 3 000 руб до 5 000 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 5 000 руб – БЕСПЛАТНО
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 13 декабря - от 520 руб.
Pickpoint 13 декабря - от 240 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 13 декабря - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 13 декабря - от 600 руб.
СДЭК (Самовывоз) 13 декабря - от 485 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 14 - 15 декабря - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 13 - 14 декабря - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 13 декабря - от 500 руб.
EMS Почта России сегодня - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) сегодня - от 685 руб.

Mangrove Jack's Traditional Series Workingsman's Stout, 1,8 кг

Рассчитан на приготовление 23 литров пива. 

В стакан наливается темно-черным цветом, с бежевой шапкой. Фруктово-ягодный аромат с оттенком кофе и шоколада. Начальный сладкий солодовый аромат в сочетании с гладким вкусом обжаренного солода и нотами темных фруктов и шоколада.

Алкоголь AVB: 4.4%
Горечь IBU: 30-40 
Оптимальная температура ферментации (брожения): 20-25ºС 
Объём: 23л
Дрожжи: Standard Ale Yeast 5г

Необходимо добавление на первичное брожение 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта.

Артикул: a00557
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Новая Зеландия
Вес: 1.9 кг
Объем: 23 л
Длина: 18 см
Ширина: 55 мм
Высота: 27 см
Цвет (EBC): 100-130
Горечь (IBU): 30-40
Крепость: 4.4
Сорт: Темное
Вид: Солодовый экстракт
Инструкция для экстрактов Mangrove Jack's Traditional Series
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Дмитрий
20.10.2018
Добрый день!
При подготовке к брожению совершил ошибку и поставил пакет с пивом в кастрюлю не отцепив дрозжжи (банально про них забыл).
Что теперь делать? Смогут ли сухие дрозжжи из пакетика выжить и начать брожение если их в этом пакетике прокипятили?
Если не оживут, какие дрозжжи взять на замену для брозжения этого пива?
Консультант МирБир Эксперт
22.10.2018
Добрый день! Я думаю, что лучше всего заменить дрожжи, так как большая часть клеток скорей всего погибла. Даже если брожения как то начнётся, дрожжи могут затянуть его и не сбродить сусло до конца. На замену могу предложить универсальный вариант для темного пива: https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/drozhzhi/beervingem_10_g/drozhzhi_beervingem_elevye_dlya_temnogo_piva_10_gr/ или более направленные на стиль https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/drozhzhi/mangrove_jacks_n_zelandiya/mangrove_jacks_10_gr/drozhzhi_mangrove_jack_s_liberty_bell_ale_m36_10_g/
Марк Пречесный
28.10.2018
Добрый день! Правильно ли я понимаю, что конечная плотность ~1-1,5%?
Консультант МирБир Эксперт
29.10.2018
Здравстуйте! Всё зависит от работы дрожжей и температуры, в идеале 1-2%.
Павел
25.05.2019
Это скорее ремарка, а не вопрос. И совет начинающим которые с точностью следут инструкции.
На первом этапе вливайте в ферментер не более 1-1.5 литров кипятка. Если 3, как в инструкции,
то следуюшие 20 литров холодной воды (особенно если она хранится в емкостях при комантной температуре)
никак не охолодят сусло до рекомендованных 25. Придется ждать часа 3-4, а то и больше, чтобы внести дрожжи.
Консультант МирБир Эксперт
27.05.2019
Спасибо за ремарку :)
Оставить отзыв
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
 
Сопутствующие товары