Солод Flaked Torrefied Maize (Crisp), 1 кг купить

Солод Flaked Torrefied Maize (Crisp), 1 кг

Солод Flaked Torrefied Maize — кукуруза, которая была микронизирована при высокой температуре.

189. -

Самовывоз

189. -

Доставка

ВНИМАНИЕ! На данный товар не действуют промокоды и накопительные скидки! Также товар не учувствует в акции "Нашли дешевле".

Солод Flaked Torrefied Maize (Crisp), 1 кг

Цвет: 1-3

Возможно использовать в засыпи: До 25% смеси.

Применение: Европейские лагеры, американские лагеры до эпохи сухого закона.

Свойства: Flaked Torrefied Maize — кукуруза, которая была микронизирована при высокой температуре. Это разрушило крахмальные цепочки и желатинизировало их. Кукуруза осветляет сусло и придаёт специфическую кукурузную сладость пиву.

Винокуры используют кукурузу для создания виски (бурбона) без необходимости отваривать кукурузу.

Таблица взаимозаменяемости
солодов

Артикул: a14179

Бренд: Crisp

Страна производства: Англия

Вес: 1000 г

Длина: 14 см

Ширина: 4.5 см

Высота: 25 см

Вид: Солод

Назначение: Солод Специальный

Сорт: Светлое

Задать вопрос

Владислав

29.01.2022

Доброго! Если использовать данный солод для приготовления бурбона или корна, то требуется ли проходить осахаревание? Или просто - залил и дрожжи?

Ответить

Консультант МирБир Антон Эксперт

29.01.2022

Добрый день.

Да, необходимо проходить стадию осахривания.

Ответить

Дмитрий

23.07.2021

Добрый день! Данный солод полностью готов к добавлению в засыпь и не требует дополнительной обработки (помол и пр.)?

Ответить

Консультант МирБир Алексей Эксперт

05.08.2021

Добрый день! Всё верно, сразу готов к засыпи.

Ответить

Оставить отзыв Правила написания отзыва

Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!

Нет доступных акций.

Для пивовара

Мельница для солода Easy Brew 500

2 990. -

Данная мельница необходима для помола солода, который используется при варке пива и приготовлении зерновых дистиллятов. Только солодовая мельница может дать правильный помол, для создания надёжного фильтрующего слоя из целой, не повреждённой, оболочки зерна и лучшей экстракции всех необходимых нам веществ из самого солода.

В корзину В корзине

Для пивовара

Мельница двухвальцовая (нерж. сталь) с бункером и подставкой

10 429. -

Мельница двухвальцовая с бункером и подставкой

В корзину В корзине

Для пивовара

Мешок для затирания солода Easy Brew

550. -

Мешок для затирания солода.

В корзину В корзине

С-Пб Центр Большой Сампсониевский проспект, 45	нет в наличии
С-Пб Север Пр.Просвещения,33 корпус 2	нет в наличии
С-Пб Юг Московский пр., 183/185, вход с Варшавской улицы	нет в наличии
С-Пб Восток ул. Антонова-Овсеенко, 3	нет в наличии

Солод Flaked Torrefied Maize (Crisp), 1 кг

Оплатите с Долями только 25% стоимости покупки

Укажите ваш город

Вы находитесь в регионе Санкт-Петербург?

Уведомление от сайта

Оплатите с Долями
только 25% стоимости покупки