Нужна помощь с выбором: 8-812 640-03-81
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солод Жженый (Россия), 1 кг

Поделиться с друзьями:
Солод Жженый (Курский Солод), 1 кг
83. -
Доставка из интернет-магазина: Нет
Самовывоз: Самовывоз: Нет в наличии
Санкт-Петербург Центр
(Б.Сампсониевский, 45)
нет в наличии
Санкт-Петербург Север
(Пр. Просвещения, 33/2)
нет в наличии
Санкт-Петербург Юг
(Московский пр., 183/185)
нет в наличии
Санкт-Петербург Запад
(ул. Планерная, 17А, "ЛЕНТА")
нет в наличии
Санкт-Петербург Восток
(ул. Антонова-Овсеенко, 3)
нет в наличии
Санкт-Петербург Ветеранов
(ул. Маршала Захарова, 62к1)
нет в наличии
Мурино
(Петровский бульвар, 7)
нет в наличии
Колпино
(ул. Тазаева, 3)
нет в наличии
Товара нет в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз 15 - 18 апреля - бесплатно
Курьер МирБир 16 - 18 апреля - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
Курьерская служба доставки Grastin 16 - 18 апреля - от 185 руб.
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 18 - 21 апреля - от 520 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 18 - 21 апреля - от 115 руб.
Pickpoint 18 - 21 апреля - от 240 руб.
DPD (Доставка до двери) 18 - 21 апреля - от 600 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 18 - 21 апреля - от 430 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 18 - 21 апреля - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 18 - 21 апреля - от 500 руб.
EMS Почта России 18 - 21 апреля - от 350 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 20 - 25 апреля - от 685 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
ВНИМАНИЕ! На данный товар не действуют промокоды и накопительные скидки!

 

Этот солод можно помолоть!

Для этого добавьте необходимое количество солода в корзину, после чего перейдите в неё, выберете опцию "Перемолоть" и укажите необходимое кол-во солода для помола.

Правила помола солода в магазине МирБир

 


Используется для темных сортов пива, придает глубокий насыщенный темный цвет пиву, а также привносит в аромат нотки кофе, поджаренных орехов.

Цвет: 1300-1500 EBC
Доля засыпи: До 5%
Применение: Темные сорта пива.

 

Артикул: a03373
Бренд: Курский солод
Страна производства: Россия
Вес: 1000 г
Длина: 25 см
Ширина: 14 см
Высота: 60 мм
Назначение: Солод Жженый
Сорт: Темное
Вид: Солод
Пока еще никто не задал вопроса.
Задать вопрос
Николай
Николай
13.04.2020
Жженый и шоколадный солод могут влиять на йодную пробу? После их добавления йод меняет цвет.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
13.04.2020
Добрый день! Уточните, когда вносите солод и когда снимаете йодную пробу ?
Николай
Николай
13.04.2020
Засыпь пшеничного и венского при 50гр, пауза на 63, 30 мин. Поднял до 72гр и засыпал по 250гр жженого и шоколадного. Сделал пробу перед их засыпью, йод немного потемнело и не сразу, думал доосахарится. После паузы 72(60мин) йод сразу фиолетовый. Из принципа уже держал на 72 часа 4)))) подогревая. Переодически брал пробу. По итогу все в унитаз. Вот пока думаю из-за чего так?!
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
14.04.2020
Какое соотношение Пшеничного к Венскому? На наш взгляд 30 минут маловато будет.

Как делали замер? Чистое сусло или с вкраплениями дробины?
Николай
Николай
14.04.2020
Пшеничный 50% ? Венский 45. Замер из бака без фильтрации
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
14.04.2020
Времени мало, поэтому осахарилось не на 100%, плюс скорее всего дробина попала, а она сразу дает положительную пробу.

На будущее, дольше держать на осахаривании, минимум 45-60 минут, перемешивать 3-4 раза в течении этого времени и пробу делать на чистом сусле.

Даже если проба все равно положительная, то можно попробовать на вкус сусло, если оно сладкое, то все хорошо.
Николай
Николай
14.04.2020
Спасибо за консультацию! Сварил по новой, уменьшил долю пшеничного ее на заменив пэйэль и паузу 63 чуть увеличил. Все получилось, кипячу!)))
Антон
Антон
13.05.2020
Какая цветность у этого солода?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
13.05.2020
Добрый день! 1300-1500 EBC
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары
pixel