Солод Светлый, 1 кг
Цвет: 2,8 - 4,5 EBC
Возможно использовать в засыпи: До 100% смеси.
Применение: Для любых сортов пива
Свойства: Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.