Фильтры

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Traditional Series "Blonde Lager", 1,5 кг

Поделиться с друзьями:
Mangrove Jack's Traditional Series Blonde Lager Pouch (1,5 кг). На 23 литра пива.
2 220. -
Будет начислено
Самовывоз
2 220. -
Будет начислено
Доставка
С-Пб Центр
Большой Сампсониевский проспект, 45
Позвонить в наличии
С-Пб Север
Пр.Просвещения,33 корпус 2
Позвонить в наличии
С-Пб Юг
Московский пр., 183/185, вход с Варшавской улицы
Позвонить в наличии
С-Пб Восток
ул. Антонова-Овсеенко, 3
Позвонить в наличии
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз со склада сегодня - бесплатно
Курьер МирБир 21 - 25 июня - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
Яндекс.Экспресс сегодня - от 199 руб.
Пункты выдачи Яндекс.Доставка 26 - 28 июня - от 140 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 25 - 28 июня - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 25 - 28 июня - от 600 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 27 июня - 4 июля - от 685 руб.
Другая транспортная компания 25 - 28 июня - от 500 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Mangrove Jack's Traditional Series Blonde Lager Pouch (1,5 кг)

Рассчитан на приготовление 23 литров пива. 

Наливается  в стакан бледно-золотистым цветом, с тонкой белой шапкой. Сладкий, фруктовый аромат,  в котором  яблочные ноты с мягким оттенком ананаса. Чистое и сухое послевкусие, в котором легкая горечь вместе с солодовым вкусом и оттенком яблока.

Алкоголь AVB: 4%
Горечь IBU: 18-24
Делает: 23л 
Дрожжи: Пивные дрожжи 5г
Оптимальная температура ферментации (брожения): 20 - 25ºС  

Срок годности - 24 месяца

Необходимо на первичное брожение 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта.

Артикул: a00555
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 1.55 кг
Объем: 23 л
Длина: 18 см
Ширина: 5.5 см
Высота: 27 см
Вид: Солодовый экстракт
Сорт: Светлое
Горечь (IBU): 18-24
Крепость: 4
Задать вопрос
Игорь
Игорь
20.02.2022
Добрый день. Поставил затор по инструкции, вместо декстрозы использовал неохмеленный экстракт. Засыпал дрожжи при температуре 19 гр. Брожения не наблюдал. Не открывая емкость, через 15 часов, перенес в более теплое место с температурой 24 гр. Брожение началось и бродило 1,5 суток. Теперь тишина и брожения по гидрозатвору не видно. а прошло с начала постановки затора - 3 суток. Что делать? Ждать?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
20.02.2022

Добрый день. Активное брожение может начаться и на 2 сутки. Не стоит переносить в более теплое место для ускорения процесса. На данный момент активная фаза закончилась, брожение еще идет. Померьте плотность сейчас и через 2-3 дня. Если плотность падает, то все в порядке.

Михаил Толубаев
Михаил Толубаев
17.02.2019
А что за дрожжи идут в комплекте?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
18.02.2019
Добрый день! Дрожжи идут верхового брожения с лагерным профилем. Конкретный штамм производитель к сожалению не указывает.
Максим Ежов
Максим Ежов
08.03.2024
Добрый день. Поставил затор по инструкции, вместо декстрозы использовал неохмеленный экстракт от своей кружки. Активное брожение шло 3 дня. По прошествии еще недели замерял три дня плотность 5. Пиво очень мутное если налить в стакан, через 5 минут появляется осадок, пиво светлеет. Что мне делать дальше? Спасибо.
Консультант МирБир Эдуард
Консультант МирБир Эдуард Эксперт
08.03.2024

Добрый день. Если уверены, что брожение закончилось, то можно разливать. Что бы осветлить пиво, перед розливом, можно поставить его в прохладное место (+5/+7 градусов) на пару дней. Так жрожжи лучше выпадут в осадок. 

Алексей
Алексей
15.03.2020
На 10 литровую емкость на первичном брожении Нужно добавлять декстрозу?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
16.03.2020
Добрый день! На объём в 10 литров не нужно, пиво получится и так достаточно плотным и насыщенным.
Алексей
Алексей
30.03.2020
Добрый день!Подскажите,что сделал не так!Вчера поставил пиво,все сделал по инструкции,но сразу же выпал белый осадок,хотя дрожжи я ещё не засыпал.После того,как сусло остыло до 23 градусов,я засыпал дрожжи.Сегодня утром пена пошла через гидрозатвор.Почему?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
30.03.2020
Добрый день! Белый осадок, это скорее всего декстроза, если готовили экстракт с её добавлением. Какое расстояние было от пива до края емкости? Обычно, оставляют около 7-10 см и этого хватает что бы сдержать пену внутри. Но бывает, что и этого не хватает (чаще всего при брожении пшеничного пива). Здесь советую чаще следить за емкостью и заменить воду в гидрозатворе на 70% спирт, чтобы уменьшить риск заражения. Ещё один из вариантов - заменить гидрозатвор на силиконовую трубку, один конец вставить в резинку для гидрозатвора, а другой поместить в банку с водой, в этом случаем излишняя пена останется в банке, а в емкость не попадёт кислород.
Алексей
Алексей
30.03.2020
Готовил без добавления декстрозы.Только сусло и дрожжи.Расстояние от пива до крышки нормальное,сантиметров 10.Сейчас уже не так активно бродит,пены нет.Заменил воду в гидрозатворе
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
30.03.2020
Второй вариант, это в осадок выпал белок, который образуется при затирании солода на заводе производителя. Он не несёт в себе чего-то плохого и как правило оседает вместе с дрожжами на дно к концу брожения. Активная стадия брожения скорей всего прошла, поэтому пена не должна больше появиться, если не увеличится температура брожения.
Алексей
Алексей
30.03.2020
Температура брожения 23-24 градуса
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
31.03.2020
Да, вполне нормально.
Алексей
Алексей
07.04.2020
В инструкции написано,что после разлива держать бутылки в тепле 7 дней,а затем на две недели перенести в прохладное место.Хватит ли семи дней для карбонизации?Или как обычно,оставить в тепле на две недели,а затем до осветления в прохладное?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
07.04.2020
Добрый день! Я рекомендовал бы оставить в тепле на 2 недели, так точно карбонизация будет хорошей и CO2 не растворится в пиве, если затем перенесёте в прохладное место или холодильник.
Владимир
Владимир
01.02.2021
После разлива в бутылки какой срок хранения у пива.Пиво находится при комнатной температуре.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
04.02.2021
Добрый день! Зависит от качества розлива и дезинфекции, если все разливалось стерильно и минимальным контактом с воздухом, то в среднем 3-6 месяцев пиво переносит без проблем (в некоторых случаях до года).
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары
button-up button-up