Фильтры

Солодовый экстракт Mangrove Jack's Traditional Series "Lucid Pils", 1,8 кг

Поделиться с друзьями:
Mangrove Jack's Traditional Series Pils Pouch 1,8 кг. На 23 литра пива.
2 220. -
Будет начислено
Самовывоз
2 220. -
Будет начислено
Доставка
С-Пб Центр
Большой Сампсониевский проспект, 45
Позвонить в наличии
С-Пб Север
Пр.Просвещения,33 корпус 2
Позвонить в наличии
С-Пб Юг
Московский пр., 183/185, вход с Варшавской улицы
Позвонить в наличии
С-Пб Восток
ул. Антонова-Овсеенко, 3
Позвонить 3-6 дней
Ваш регион: Санкт-Петербург
Самовывоз со склада сегодня - бесплатно
Курьер МирБир 21 - 25 июня - до 450 руб.
Сумма заказа менее 1 000 руб – 450 руб
Сумма заказа от 1 000 руб до 2 500 руб – 200 руб
Сумма заказа свыше 2 500 руб – БЕСПЛАТНО
Яндекс.Экспресс сегодня - от 199 руб.
Пункты выдачи Яндекс.Доставка 26 - 28 июня - от 140 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 25 - 28 июня - от 115 руб.
DPD (Доставка до двери) 25 - 28 июня - от 600 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 27 июня - 4 июля - от 685 руб.
Другая транспортная компания 25 - 28 июня - от 500 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Mangrove Jack's Traditional Series Pils Pouch 1,8 кг

Рассчитан на приготовление 23 литров пива. 

Наливается в стакан золотистым цветом с белой шапкой. Очень чистый и нежный аромат солода. Хрустящее и сухое ощущение во рту, с очень чистым, освежающим послевкусием и затяжной горечью.

Алкоголь АБВ: 4.4%
Горечь IBU: 24-32  
Объем: 23л 
Дрожжи: Beer Yeast  5г

Оптимальная температура ферментации (брожения): 20 - 25ºС 

Срок годности - 24 месяца

Необходимо добавление на первичное брожение 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта !

Артикул: a00560
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 1.9 кг
Объем: 23 л
Длина: 18 см
Ширина: 5.5 см
Высота: 27 см
Вид: Солодовый экстракт
Сорт: Светлое
Горечь (IBU): 24-32
Крепость: 4.4
Задать вопрос
Андрей Коренецкий
Андрей Коренецкий
27.01.2022
Здравствуйте! Подскажите, а какой сорт продаваемого пиво в магазинах,похоже на это пиво. Сделал его, очень зашло, пиво огонь.
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
28.01.2022

Добрый день, в магазине можете попробовать pilsner, либо pale ale.

Андрей Коренецкий
Андрей Коренецкий
28.01.2022
Спасибо
Константин
Константин
23.02.2022
Какой срок годности?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
23.02.2022

Добрый день. 2 года

Денис Бондаренко
Денис Бондаренко
19.03.2022
Здравствуйте! Если в концентрат не добавлять, ни декстрозы, ни неохмелёнки, а воды добавить литров 13(вместо 23). Дрожжей целый пакетик добавлять( из набора)?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
19.03.2022

Добрый день. Да, добавляйте весь пакет. 

Алексей
Алексей
08.06.2023
Добрый день. Поставил пиво 5 дней назад. Гидрозатвор бурлил первые 2 дня, потом замолчал. Проверяю плотность после этого и уже 3 день стоит на одном уровне (около 5 единиц). Подскажите, значит ли это, что процесс брожения закончился? Температура вроде умеренная, 23-25 гр.
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
08.06.2023

Добрый день. Подождите еще пару дней, если плотность не будет падать, можете разливать пиво по бутылкам. 

Михаил Копытов
Михаил Копытов
02.05.2024
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, советом. Дело в том, что после разведения сусла в кипятке,добавления декстрозы и добавления воды комнатной температуры до 23 литров, температура жидкости в ферментере как правило 30+ градусов. Чтобы опустить ее хотя бы до 25, чтобы засыпать дрожжи, в квартирных условиях приходится достаточно долго исполнять различные танцы с бубнами. Подскажите, можно ли полученную смесь сусло-кипяток-декстроза оставить в ёмкости до естественного охлаждения на несколько часов, а потом добавить воду и дрожжи? Или можно не бояться, разведя полный обьем, также оставить его на несколько часов и только потом внести дрожжи? Как будет правильней поступить?
Консультант МирБир Эдуард
Консультант МирБир Эдуард Эксперт
03.05.2024

Добрый день! Можно поступить любым способом. Ничего критичного в этом нет. Главный нюанс — крышка ёмкости должна быть плотно закрыта, чтобы не было контакта с внешней средой.

Николай
Николай
24.05.2024
Добрый день! Подскажите, после разлива по бутылкам и добавления декстрозы, карбонизация (я так понял занимает 7 дней) в каком диапазоне температур должна идти, а так же температура созревания ?(в инструкции написано прохладное место, вот для моей жены прохладно уже когда +25:) )
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
24.05.2024

Добрый день! Карбонизация протекает при тех же температурах, что и брожение. Созревание в идеале +4-6, но в целом хорошо ниже 17.

Николай
Николай
24.05.2024
Спасибо за моментальный ответ!
Подумываю заменить часть декстрозы неохмеленкой, если добавлю 1кг неохмеленки для светлых сортов + 250гр декстрозы будет результат иметь ярче вкус чем просто 1 кг декстрозы?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
24.05.2024

Рад помочь!


Результат будет лучше, неохмеленка дает не только алкоголь, как декстроза, но и вкус и тело в напиток.

Николай
Николай
24.05.2024
Значит подытожим:)
1) Ферминтирую пачку этой охмеленки +1кг неохмеленки для светлых сортов + 250гр декстрозы при t 20-25гр
2)как ареометр показывает 1.007, разливаю на каждый литр по 5-6гр декстрозы
3) оставляю на неделю при при t 20-25гр, на карбонизацию
4) ставлю в холодильник и через 2 недели можно смело пить?:)
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
24.05.2024

1. Я бы сбраживал Неохмеленку + охмеленку. 250 декстрозы только если хотите крепче сделать пиво.


2. С неохмеленкой конечная плотность может быть немного выше, главное, чтобы она не изменялась в течение 3х суток, это признак остановки брожения.


3. Осветляем пиво. Либо при комнатной, либо +5-6 (до5 дней).


4. Разливаем по бутылкам, для пилснера на карбон можно 7-8г добавлять. Карбонизация в среднем занимает 3-4 дня.


5. Отправляем в холодильник. Попробовать можно сразу после карбонизации, хоть в тот же день, но вкуснее будет после созревания 2-3 недели.

Николай
Николай
24.05.2024
3) А можно про осветление по подробней, что это как и как лучше?:) я варил аж два раза но такого этапа не было:)
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
24.05.2024

Процесс осветления начинается одновременно с остановкой брожения. На этом этапе дрожжи выпадают в осадок, делая из мутной непрозрачной жидкости, прозрачную, чистую (при условии отсутствия белка и хоршей флокуляции дрожжей). Другими словами, для большинства чисто ячменных сортов пива характера прозрачность. Помочь дрожжам выпасть в осадок можно за счет низких температур, тогда процесс осветления будет и лучше, и быстрее, чем при осветлении при комнатных.

Николай
Николай
24.05.2024
Я некоторое время назад задавал свои вопросы на одном маркет плейсе в вашем магазине(собственно про вас там и узнал) так счас на мой вопрос о созревании ваш колета ответил «поставить в темноте прохладное место при температуре не НИЖЕ 15 градусов»…как понять че делать ?:)
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
24.05.2024

Ну, кидать тень на компетентность коллег не буду, возможно, не так понял вас и имел в виду сам процесс брожения, так как штамм элевой, то при Т ниже 15 дрожжи заснут и просто не будут работать, а возможно, опечатался и хотел сказать "не вышел 15". Для объективности, можно посмотреть, что еще по этому поводу пишут в интернетах.

Николай
Николай
24.05.2024
Звучит корректно, да возможно очепятка, имелось ввиду не более, возник еще такой вопрос, если после карбонизации я поставлю пиво в холодильник на две недели, а потом опять верну в обычную температуру окружающей среды, это будет технологически правильно ?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
27.05.2024

Нет, лучше оставлять на весь период хранения в холодильнике.

Николай
Николай
28.05.2024
А если пива много а холодильников мало, качества пива ухудшится если его поставить в +25 или оно испортится?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
28.05.2024

Срок хранения будет уменьшаться быстрее.

Александр Капшук
Александр Капшук
04.12.2018
Добрый день. Подскажите если в разведенное сусло добавлю неохмелин тогда не надо добавлять, декстрозу? И после бражения нужно добавль в бутулку 6гр/1л декстрозу?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
05.12.2018
Здравствуйте! Да, если добавляете неохмеленный экстракт, то декстрозу на первоначальное брожение добавлять не надо. Так же можно сочетать 0,5 кг неохмеленки + 0,5 кг декстрозы. Но если использовать только неохмеленку, то конечно пиво будет более насыщенным. На карбонизацию так же нужно добавлять декстрозу из расчёта указанного в инструкции, обычно это 6-8 г/л.
Александр Варламов
Александр Варламов
29.03.2019
Добрый вечер. В инструкции экстрактов muntons дрожжи НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ, а в mangrove jack`s ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ. Это действительно так? Или ошибка в переводе?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
01.04.2019
Добрый день! В оригинальной инструкции действительно указано перемешать.
Максим
Максим
07.06.2019
Добрый день.
Пиво стоит в тепле 7 дней после розлива. Бутылки стали очень твердые (непродавливаемые), осадок дрожжевой выпал, правда еще пиво мутноватое. Карбонил декстрозой и леденцами. Разливал в литровые пэт бутылки.
Что делать с ним дальше?
Подскажите, как и где правильно хранить пиво в домашних условиях, при какой температуре?
Из прохладных мест только холодильник.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
07.06.2019
Добрый день! Можно убрать бутылки в холодильник, это снизит активность дрожжей и убережёт от излишней карбонизации (взрыва бутылки), а также поможет осадить на дно все частицы. Пиво можно хранить при температуре +4...+25 градусов. В самом начале карбонизации обязательно в тепле, что бы дрожжи выработали необходимое кол-во CO2.
Тимур
Тимур
25.10.2020
Добрый день приготовил пиво из этого сусла. Но с неохмеленым экстрактом мантонс. Сделал все по указанной технологией. Разлил на карбонизацию. Используя леденцы мангрув 3 ленца на 1 литр напитка. Сейчас стоят в темном месте карбонизируются. Пошёл третий день пиво осветлилось стало прозрачным выпал осадок. Разливал в бутылки 1 литр стекло с бугельной пробкой. Все хорошо. Вопрос в бутылке сверху по поверхности напитка тоненькая Пленка это нормально? Пленка тонкая прозрачная.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
12.11.2020
Добрый день! К сожалению, не сталкивались с таким явлением, но на заражение не особо похоже.
Выраженная горчинка, достаточно насыщенный вкус.
Достоинства:
Выраженная горчинка, достаточно насыщенный вкус.
Недостатки:
Долго зреет, надо набраться терпения до отличного результата. Но это субъективные ощущения )
Комментарий:
Достаточно приятное пиво, пилснер каким я его себе представляю.

Администратор
Добрый день, Александр! Спасибо за отзыв.
Выраженная горчинка вкуса пива
Достоинства:
Выраженная горчинка вкуса пива
Недостатки:
Не нашел
Комментарий:
Достойное вкусное пиво, друзья оценили очень понравилось на вкус, заказал второй раз.

Администратор
Добрый день! Спасибо за Ваш отзыв.
Вкус пива насыщенный, освежающий!
Достоинства:
Вкус пива насыщенный, освежающий!
Недостатки:
Не нашел
Комментарий:
Буду делать этот сорт ещё . Хочу попробывать с неохмеленкой! Друзья продигустировали на ура! Советую делать на леденцах, с дикстрозой бывает послевкусие дрожжей.

Администратор
Добрый день, Андрей!
Спасибо за отзыв. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и всегда рады видеть снова в нашем магазине! =)
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары
button-up button-up